| [裏船橋]蜂蜜酒専門の隠れ家ビストロスタッフ募集！ |
このお店で募集中の職種
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アルバイト
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1100円〜1300円
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 飲食店接客経験者、調理補助経験者 |
| 勤務時間 |
・ランチ11:00~14:30 ・ディナー17:30~22:00 土日含む週３日以上、状況によって応相談可。 |
| 休日・休暇 | 一ヶ月ごとに希望シフト提出（自己申告） |
| 待遇 |
社員割引あり。雑貨部門の商品割引あり。 サービス研修（リゾート視察、契約農家訪問、提携イベントへの参加など） 従業員懇親会
生産者訪問
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
{ホールスタッフ} ご案内・オーダーテイク・ドリンク作成・配膳・接客・会計などのホール業務をお願いします。 小型店で少数運営の為、その日のポジションによっては調理補助も担当します。 マダム、OL、カップル、女子会などかなり客層が広い店舗です。 蜂蜜酒専門ビストロであることから、お酒の知識やカジュアルとフォーマルの間の、 洗練されたサービス技術で是非力を貸して頂きたいです。 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Once upon a time
アルバイト
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜北欧創作料理、蜂蜜酒専門ビストロ＞ Once upon a time
船橋駅から徒歩３分。裏船橋の隠れ家です。
オーナーの世界観が溢れた内装で、北欧創作料理と蜂蜜酒を楽しめるビストロです。家族経営から始まったアットホームなお店で、スタッフものびのびと働いています。もともと舞浜イクスピアリ社員だったオーナーが独立開業したお店で、そこかしこに遊び心が隠れている、スタッフも楽しめる職場です！
蜂蜜酒(ミード)は国内最大の１００種類以上を収蔵。そもそも蜂蜜酒をメインに据えたレストランは国内に当店しか存在しません。お野菜は契約農家から厳選。数量限定のランチは特に人気が高く平日でも予約困難な日が続きます。
様々なアーティストとのコラボイベントもあり、有名漫画家やミュージシャンも通う飲食店らしからぬ飲食店です。
地域イベントへの参入や、物販部門の設立、新しいレベルの料理への挑戦など、今後当店を支えて頂く人材が必要になりました。
今までに培ってきた知識、経験でどうか力を貸して下さい！
オーナーの世界観が溢れた内装で、北欧創作料理と蜂蜜酒を楽しめるビストロです。家族経営から始まったアットホームなお店で、スタッフものびのびと働いています。もともと舞浜イクスピアリ社員だったオーナーが独立開業したお店で、そこかしこに遊び心が隠れている、スタッフも楽しめる職場です！
蜂蜜酒(ミード)は国内最大の１００種類以上を収蔵。そもそも蜂蜜酒をメインに据えたレストランは国内に当店しか存在しません。お野菜は契約農家から厳選。数量限定のランチは特に人気が高く平日でも予約困難な日が続きます。
様々なアーティストとのコラボイベントもあり、有名漫画家やミュージシャンも通う飲食店らしからぬ飲食店です。
地域イベントへの参入や、物販部門の設立、新しいレベルの料理への挑戦など、今後当店を支えて頂く人材が必要になりました。
今までに培ってきた知識、経験でどうか力を貸して下さい！
お店からの投稿
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クリスマス内装に飾り付け中の様子です。 待つ時間も楽しませるというのは、サービス業において重要な要素だと思います。今後の店舗展開においてもこのファクターは外せません。より世界観を押し出した内装、食事を目指して進化は続きます。これで完成！というのは訪れないでしょう。
働く環境2024/11/05 -
当店がある船橋市は、デンマークのオーデンセ市と３５年の姉妹都市関係にあります。 船橋市からの要請も受け北欧PR活動に従事、数少ない北欧料理店として営業。 日本流に創作しつつも、北欧を広げる為日々取り組んでいます。 今後はイベントへの出展も計画。
メニュー・イチオシ食材2024/10/24
＜応募先＞Once upon a time
アルバイト
サービス・ホールの募集