| NEW | ★独立希望者大歓迎★店舗運営を自由に！積極的に！固定観念や常識を覆し、あなたのやりたいを全力応援！ |
「食堂チャチャチャ【未経験でも30万円～可能！】」の求人情報
［ ショクドウチャチャチャ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
このお店で募集中の職種
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給34万円〜
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+--+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+- 店舗運営に積極的に取り組めるチャンス溢れる事業形態 未経験でもイチからスキルを身につけ、飲食店経営者への道も叶う！ -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+- ◎未経験でも初任給34万円からスタート！ ◎研修期間あり（２ヵ月） ・研修終了後の面談で、前職経験や能力考慮に基づき、月給を決定します ◎年４回の昇給査定＆賞与年１回 ◎家族手当あり（未就職・18歳未満１人につき5000円） ◎交通費全額支給 ＼積極的に店作りを楽しむメンバーが大活躍の環境／ ◇これまでのキャリアを活かし合う刺激的な風土 ◇飲食未経験で入社し、２年半で独立したメンバーも ◇メニューはスタッフ全員でアイデアを出し合い創出！ やる気や意欲にあふれる方、やりたい！を どんどん形にしていきたい方にぴったりの環境です。 【面談はオンライン可能です】 予定は臨機応変に対応可能です お気軽にご相談くださいね！！！
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ◆学歴不問・未経験者もOK！ ◆いずれは独立したい！ そんな目標をお持ちの方大歓迎！ ◆能力次第で新たな業態づくりも可◎ 《一つでも当てはまる方はぜひご応募をください》 ◎接客業、飲食業に興味がある方・挑戦してみたい方 ◎接客業、飲食業の経験をお持ちの方 ◎料理が大好きな方 ◎おしゃれな飲食店で働きたい方 ◎人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神にあふれた方 ◎仲間やチームで仕事することが好きな方 ◎アイデアを形にすることが好きな方 ◎いずれは飲食店経営を目指している方 ◎主体的に動いていける方 ◎自由な環境で能力を発揮したい方 |
| 勤務時間 |
11:00〜23:00の中でシフト制 ★終電考慮するのでご安心ください！
終電考慮
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
■週2回休み（月８日休み 選べる働き方♪） ■年末年始休暇 ■GW休暇あり ■お盆休暇 ■夏期休暇 ■冬期休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■リフレッシュ休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■永年勤続賞休暇（勤続５年/５連休） ■アニバーサリー休暇 ■バースデー休暇 ■傷病休暇 ■年次有給休暇 ■連休取得実績あり
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
社会保険完備 交通費全額支給 賞与年１回あり 昇給査定年４回あり まかない制度 制服貸与 髪型自由 生産者訪問（希望者） ・酒蔵や仕入れ先への見学可能 豊富な研修制度 ∟リーダーシップ研修 ∟マネジメント研修 ∟食材研修 ∟料理勉強会（希望者のみ）
生産者訪問
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
□===========================================□ ＼東京への新店舗出店を拡大予定！新業態の創出に仲間全員で取り組む！／ □===========================================□ ◆稀に類を見ない組織運営で、店舗運営を実体験！◆ 独立希望者には積極的に店舗運営のノウハウをレクチャー。 ルールのない風土でアイデアをふんだんに活かしてください！ ◆《平均月給34万円スタート》希望者には店舗運営スキルをゼロから身につけられる！◆ 当社から独立した飲食店経営者は20名超え！ 繁盛店の作り方やマネジメント、新業態の創出など、 他社では経験できないキャリアを最大限身につけていただけます。 ◆年４回の昇給査定で成果をしっかり評価、反映◆ リスクゼロで店舗運営を経験しながら、意欲を持って取り組むメンバーにはしっかり評価も！ 待遇もバッチリなのがクラマ企画の魅力です。 □=====================□ 【仕事内容】 ◇調理全般 ◇メニュー考案 ◇売上管理 ◇スタッフ育成 ◇アルバイトや社員のマネジメント業務 など 未経験からのスタートOK！ まずは、現場で店舗スタッフやお客様とのコミュニケーションを大切にし、 どんどん仕事に慣れて行ってくださいね。 その後、スタッフ育成、売上管理、店舗運営など、ご経験や得意に合わせてお任せします。 ＜＜ 当店で働くここがポイント ＞＞ （１）未経験から経営者も夢じゃない！ 当社では、性別や経験を問わず、仕事へのやる気や独立への意欲を正当に評価します。 （２）飲食店でも安定月給！昇給査定は年４回 飲食店は低収入だしな・・・そんな印象をお持ちではないですか？ クラマ企画では過去のキャリアや能力によって、しっかりと待遇をご用意しています。 〜【モデル年収】〜 ●入社半年、28歳 年収408万円＋賞与など （３）組織異例の役職なし！だからトップダウンも指示もなし！ 「非中央集権型」の組織で躍進してきた株式会社クラマ計画では、 独自の組織作りで繁盛店を生み出し続けています。 あなたのやりたい！や積極的な意見を反映し、 ぜひ一緒に個性あふれる飲食店を生み出していきましょう。 これまでのキャリアを存分に生かし、個々の実現していきたい目標に向かって 能力を最大限に発揮いただけるフィールドを用意しながら、 日々新たな知識や経験を積み上げ、新たなキャリアアップを どんどん重ねていっていただければ嬉しいです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 古い常識や固定観念は破り捨て、 飲食業界の新たなビジネスモデルを創出し続ける ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 私たちは業界ならではの固定観念に囚われず、 飲食業の醍醐味である「料理」「サービス」「人」への想いを 徹底的に大切にした仲間たちと共に、新たな飲食店を生み出し続けています そんな私たちに共感し、 自由に仕事を楽しみ尽くせる方 面白さとやる気に満ち溢れている方 「新しい飲食店を共に創ろう！」という想いを大切にできる方 であれば、クラマ企画での働き方がきっと面白くてたまらないはずです。 【 求める人物像 】 ◎接客業、飲食業に興味がある方・挑戦してみたい方 ◎人の笑顔で自分も元気になれるという方 ◎人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神にあふれた方 ◎アイデアを形にすることが好きな方 ◎自分の裁量でお店創りをしたい方 ◎主体的に動いて自分で目標を定められる方 ◎ゆくゆくは独立も考えている方 ◎他者と比較せず、過去の自分と比較して努力出来る方 1つでも当てはまった方は一度お話してみませんか？ 性別・経験一切不問です！ ご不明点等あればお気軽にお問い合わせください！ あなたからのご連絡を心よりお待ちしております♪ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞食堂チャチャチャ【未経験でも30万円～可能！】
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜東京駅直結！モダンな空間で絶品手づくり料理を堪能＞ 食堂チャチャチャ【未経験でも30万円～可能！】
＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝
＼あなたの「やりたい！」を全力応援／
着実に成長し続ける設立12年目の安定企業
株式会社クラマ計画
●○独立希望者 × 個性あふれる仲間募集○●
＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝
●•••『株式会社クラマ計画』とは•••●
店長なし！マネージャーなし！
役職がないから上司や上からの指示もなし！
メンバー同士で意見を出し合い
「 我こそは！」と手を挙げたメンバーは
店舗運営に積極的に取り組むことができます。
それぞれの個性やアイデアを発揮しあい創出され続ける
”非常識な飲食店づくり”をもっと世の中にーー
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★独立希望者を全力で応援する会社★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●弊社の創業ストーリー
「ゆくゆくは自分で商売をしていくんだろうな…」
祖父の代から洋服店を営む両親のもとで育った佐竹は、
中学生の頃から漠然とそんな想いを抱いていました。
幼い頃から「常識」や「同調圧力」に強い疑問を感じながら
15歳で初めての渡米。ホームステイ中に体感した
文化や価値観の違いに大きな刺激を受けて育ちます。
以降、バックパッカーで頻繁に海外を旅しながら
大阪府立大学へ進学。物理学を専攻し大学院を卒業。
「いつかの起業のために、
大手の経営や組織のあり方を見ておこう」
そんな気持ちで入社した会社は
まさに“典型的なピラミッド型組織”でした。
やりたいことがあっても機会は得られないーー。
そもそも自分の意見が上層部にまで届かないーー。
トップダウンの組織に強烈な違和感を抱え、2年弱で退職。
「好きな料理を仕事にしよう」と決意を固め、
東京の居酒屋、カリフォルニアの寿司屋で修業を積んだのち
2009年、30歳の年に夫婦で独立。
天満駅近くに居酒屋「ちゃぶ」を出店しました。
若い夫婦の熱意と努力が地元の人々の心を掴み、
常連客に支えられて一気に繁盛店へ。
妻の妊娠と同時に仲間を集うことを決め、
2012年、株式会社クラマ計画が創業しました。
「料理が好き、接客が好き」
ただただその想いを抱くメンバーが集い
急成長を重ね続けてきたクラマ計画。
心のこもったおもてなし
人とのつながり を何よりも重きをおいてきた当社では
現在、大阪・東京で13店舗、運営しています。
「常識」に囚われず、
「新しい価値」を生み出し続ける
メンバーが個々の「やりたい！」を創出する
飲食店には、新たな刺激があふれています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★常識を塗り替えよう！共に新しい個人店の創出を★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●コンセプト
組織的 個人店 集団。
クラマ計画では、飲食業の本来の醍醐味となる
・心のこもった料理
・おもてなし
・人とのつながり
を大切にした個人店を複数運営しています。
●なぜ、独立希望者にピッタリなのか！
・主体的に、自由にチャレンジができる
・資金力のリスクを低減できる
・過去のキャリアを生かし合う仲間がいる
同じビジョンを持るメンバーが集うからこそ
切磋琢磨しあえる風土が整っています！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼★実際に独立したメンバーをご紹介!!★／
●日本料理屋経営（勤続年数４年）
経営者の感覚で、実際に店舗運営をしているような 経験が積めました。自由にチャレンジできるだけでなく
個性豊かなメンバーは集う環境で、かつ雇用条件も良い。
新たな感覚やスキルを吸収しながらリハーサルができたのは
クラマ計画の大きな魅力です。
●フランス料理店１店舗
日本料理屋２店舗経営（勤続年数２年半）
元々サラリーマンで飲食経験ゼロからクラマ計画に入社しました。
当時の店舗責任者から料理やサービス、店舗運営、売上管理など
経営に必要な知識と実務をすべて学ばせてもらいました。
真髄となる「新しいものを生み出す感性」は今も大切にしています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●●設立 13年目、東京にも店舗拡大中の安定企業!!!
これまでの常識にとらわれない組織作りで
個々の能力を発揮し合う当社では、実務を積んだメンバーが
どんどん個人店を生み出しています！
●●未経験からお客さんの集う繁盛店の経営者へ！
飲食経験ゼロ、大歓迎！！
私たちが重視しているのは「料理が好きか！」「おもてなしが喜びか！」
あなたの想いを自由に積極的に店創りに反映していける、
そんな面白さがクラマ企画にはあります。
●●独立を目指して！確実に夢を実現していける環境はココに。
当社から独立した経営者はすでに20名超えました！ 店舗運営はすべて自分たちでアイデアを出し合い、切磋琢磨し
ブレずに経験実務を身につけていける体制が整っています。
積極的に、クリエイティブに。
固定概念に囚われず、常に新たに面白い取り組みを！
アイデアを生かしあう社風があるからこそ、
あなたの実現したいことを全力で応援します♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★=ゴロゴロと飲食店経営者が生まれているクラマ企画=★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
▼事業内容
飲食店運営（13店舗）
＼個人店が集った組織づくり／
組織のメリット×個人店のメリットを
最大限に活かした会社運営を行う当社。
今後は東京展開の数を 増やしていこうと考えています！
::★自由に！積極的に！環境体制★::
キャリアやノウハウ大充実。OJTの整った環境
お酒や料理はすべてスタッフで考案！
新業態は開発チームで生み出す環境です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
個性を生かし、やりたいを実現ーー
スキルを身につけ、能力を生かし、
飲食のオモシロさを共に味わい尽くしましょう！
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◆◇当社の強み①◇◆
【企業でありながら個人店で働ける】
雇用という安心感のある環境で、
積極的に店舗運営に取り組める当社。
リスクゼロで実地経験を積める魅力は、他社にはない経験が積めます。
◆◇当社の強み②◇◆
【様々なキャリアを持つ仲間が集結】
独立希望者が現役で店舗運営に挑む環境は
モチベーションにあふれています。
飲食が好き！接客が好き！魅力溢れる個人店を生み出したい！
そんな方にこそぴったりな刺激溢れる仲間に出会えます。
◆◇当社の強み③◇◆
【自由が故に、能力を発揮できる環境】
あなたのやりたいを思い切り店創りに生かしてください！
ルール、マニュアルは一切なし。
だからこそ引き出される個性や能力が、
飲食業界に変革を起こすと信じています。
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●食堂チャチャチャってどんな店？
=◆東京駅から徒歩3分◆= 昔懐かしさのある食堂でお酒を片手に楽しめる居酒屋
大阪市内で人気居酒屋を展開する“クラマ計画”がついに東京進出◎
食堂なのにハイクオリティーな手作り料理を楽しみながら、 サク飲みやコース料理も楽しめます。
価格帯はランチ：1000円〜2000円、ディナー2000円〜4000円
●どんなお料理を提供しているの？？
モダンな空間の大衆食堂として、 手間暇をかけた手作り料理が楽しめます！
近隣のサラリーマンが美味しいご飯をお腹一杯に食べられる♪
夜には定食だけでなくお酒に合う料理も豊富。
女性でもワイワイ楽しいひと時をお過ごしいただけます。
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私たちのビジョンに共感していただける方、ぜひお話ししましょう！
あなたの魅力や強みについてうかがえるのを心から楽しみにしています◎
【運営店舗一覧】
炭や吟蔵
ジャックとマチルダ
トナリのジャックとマチルダ
あずき色のマーカス
路地裏アバンギャルド
TIGER★LILY
徒然ルネサンス
Oracle Bery
つぶらや
ダテダチ
ツキノコグマ
トリズキ
食堂チャチャチャ
＼あなたの「やりたい！」を全力応援／
着実に成長し続ける設立12年目の安定企業
株式会社クラマ計画
●○独立希望者 × 個性あふれる仲間募集○●
＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝
●•••『株式会社クラマ計画』とは•••●
店長なし！マネージャーなし！
役職がないから上司や上からの指示もなし！
メンバー同士で意見を出し合い
「 我こそは！」と手を挙げたメンバーは
店舗運営に積極的に取り組むことができます。
それぞれの個性やアイデアを発揮しあい創出され続ける
”非常識な飲食店づくり”をもっと世の中にーー
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★独立希望者を全力で応援する会社★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●弊社の創業ストーリー
「ゆくゆくは自分で商売をしていくんだろうな…」
祖父の代から洋服店を営む両親のもとで育った佐竹は、
中学生の頃から漠然とそんな想いを抱いていました。
幼い頃から「常識」や「同調圧力」に強い疑問を感じながら
15歳で初めての渡米。ホームステイ中に体感した
文化や価値観の違いに大きな刺激を受けて育ちます。
以降、バックパッカーで頻繁に海外を旅しながら
大阪府立大学へ進学。物理学を専攻し大学院を卒業。
「いつかの起業のために、
大手の経営や組織のあり方を見ておこう」
そんな気持ちで入社した会社は
まさに“典型的なピラミッド型組織”でした。
やりたいことがあっても機会は得られないーー。
そもそも自分の意見が上層部にまで届かないーー。
トップダウンの組織に強烈な違和感を抱え、2年弱で退職。
「好きな料理を仕事にしよう」と決意を固め、
東京の居酒屋、カリフォルニアの寿司屋で修業を積んだのち
2009年、30歳の年に夫婦で独立。
天満駅近くに居酒屋「ちゃぶ」を出店しました。
若い夫婦の熱意と努力が地元の人々の心を掴み、
常連客に支えられて一気に繁盛店へ。
妻の妊娠と同時に仲間を集うことを決め、
2012年、株式会社クラマ計画が創業しました。
「料理が好き、接客が好き」
ただただその想いを抱くメンバーが集い
急成長を重ね続けてきたクラマ計画。
心のこもったおもてなし
人とのつながり を何よりも重きをおいてきた当社では
現在、大阪・東京で13店舗、運営しています。
「常識」に囚われず、
「新しい価値」を生み出し続ける
メンバーが個々の「やりたい！」を創出する
飲食店には、新たな刺激があふれています。
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★常識を塗り替えよう！共に新しい個人店の創出を★
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●コンセプト
組織的 個人店 集団。
クラマ計画では、飲食業の本来の醍醐味となる
・心のこもった料理
・おもてなし
・人とのつながり
を大切にした個人店を複数運営しています。
●なぜ、独立希望者にピッタリなのか！
・主体的に、自由にチャレンジができる
・資金力のリスクを低減できる
・過去のキャリアを生かし合う仲間がいる
同じビジョンを持るメンバーが集うからこそ
切磋琢磨しあえる風土が整っています！
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＼★実際に独立したメンバーをご紹介!!★／
●日本料理屋経営（勤続年数４年）
経営者の感覚で、実際に店舗運営をしているような 経験が積めました。自由にチャレンジできるだけでなく
個性豊かなメンバーは集う環境で、かつ雇用条件も良い。
新たな感覚やスキルを吸収しながらリハーサルができたのは
クラマ計画の大きな魅力です。
●フランス料理店１店舗
日本料理屋２店舗経営（勤続年数２年半）
元々サラリーマンで飲食経験ゼロからクラマ計画に入社しました。
当時の店舗責任者から料理やサービス、店舗運営、売上管理など
経営に必要な知識と実務をすべて学ばせてもらいました。
真髄となる「新しいものを生み出す感性」は今も大切にしています。
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●●設立 13年目、東京にも店舗拡大中の安定企業!!!
これまでの常識にとらわれない組織作りで
個々の能力を発揮し合う当社では、実務を積んだメンバーが
どんどん個人店を生み出しています！
●●未経験からお客さんの集う繁盛店の経営者へ！
飲食経験ゼロ、大歓迎！！
私たちが重視しているのは「料理が好きか！」「おもてなしが喜びか！」
あなたの想いを自由に積極的に店創りに反映していける、
そんな面白さがクラマ企画にはあります。
●●独立を目指して！確実に夢を実現していける環境はココに。
当社から独立した経営者はすでに20名超えました！ 店舗運営はすべて自分たちでアイデアを出し合い、切磋琢磨し
ブレずに経験実務を身につけていける体制が整っています。
積極的に、クリエイティブに。
固定概念に囚われず、常に新たに面白い取り組みを！
アイデアを生かしあう社風があるからこそ、
あなたの実現したいことを全力で応援します♪
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★=ゴロゴロと飲食店経営者が生まれているクラマ企画=★
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▼事業内容
飲食店運営（13店舗）
＼個人店が集った組織づくり／
組織のメリット×個人店のメリットを
最大限に活かした会社運営を行う当社。
今後は東京展開の数を 増やしていこうと考えています！
::★自由に！積極的に！環境体制★::
キャリアやノウハウ大充実。OJTの整った環境
お酒や料理はすべてスタッフで考案！
新業態は開発チームで生み出す環境です
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個性を生かし、やりたいを実現ーー
スキルを身につけ、能力を生かし、
飲食のオモシロさを共に味わい尽くしましょう！
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◆◇当社の強み①◇◆
【企業でありながら個人店で働ける】
雇用という安心感のある環境で、
積極的に店舗運営に取り組める当社。
リスクゼロで実地経験を積める魅力は、他社にはない経験が積めます。
◆◇当社の強み②◇◆
【様々なキャリアを持つ仲間が集結】
独立希望者が現役で店舗運営に挑む環境は
モチベーションにあふれています。
飲食が好き！接客が好き！魅力溢れる個人店を生み出したい！
そんな方にこそぴったりな刺激溢れる仲間に出会えます。
◆◇当社の強み③◇◆
【自由が故に、能力を発揮できる環境】
あなたのやりたいを思い切り店創りに生かしてください！
ルール、マニュアルは一切なし。
だからこそ引き出される個性や能力が、
飲食業界に変革を起こすと信じています。
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●食堂チャチャチャってどんな店？
=◆東京駅から徒歩3分◆= 昔懐かしさのある食堂でお酒を片手に楽しめる居酒屋
大阪市内で人気居酒屋を展開する“クラマ計画”がついに東京進出◎
食堂なのにハイクオリティーな手作り料理を楽しみながら、 サク飲みやコース料理も楽しめます。
価格帯はランチ：1000円〜2000円、ディナー2000円〜4000円
●どんなお料理を提供しているの？？
モダンな空間の大衆食堂として、 手間暇をかけた手作り料理が楽しめます！
近隣のサラリーマンが美味しいご飯をお腹一杯に食べられる♪
夜には定食だけでなくお酒に合う料理も豊富。
女性でもワイワイ楽しいひと時をお過ごしいただけます。
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私たちのビジョンに共感していただける方、ぜひお話ししましょう！
あなたの魅力や強みについてうかがえるのを心から楽しみにしています◎
【運営店舗一覧】
炭や吟蔵
ジャックとマチルダ
トナリのジャックとマチルダ
あずき色のマーカス
路地裏アバンギャルド
TIGER★LILY
徒然ルネサンス
Oracle Bery
つぶらや
ダテダチ
ツキノコグマ
トリズキ
食堂チャチャチャ
＜応募先＞食堂チャチャチャ【未経験でも30万円～可能！】
正社員
店長候補・マネージャーの募集