オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月23日 00:41]

NEW 【月9日休み!】山形牛一頭買いの本格焼肉店!経験者もこれから技術を深めたい方も大歓迎♪

「土古里 八重洲店」の求人情報

[ トコリ ヤエステン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 国産牛・野菜にこだわる焼肉専門店
客単価 5000円〜7000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR東海道本線 東京駅より徒歩4分 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストフィナンシャルビル B1F [地図]
運営 株式会社ラムラ
みんなが自然と笑顔になる!美味しい焼肉!
みんなが自然と笑顔になる!美味しい焼肉!

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1163円〜1300円 ※経験・能力などを考慮します
昇給あり 交通費支給
応募資格 ●年齢、経験は問いません!未経験者歓迎☆
●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
●フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
※勤務時間は相談に応じます。
休日・休暇 シフト制
待遇 ●スタッフ特典あり!
●社員登用あり!
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
キッチンでの調理業務のお仕事です。お客様を幸せにできるような料理を一緒に作っていきましょう!
様々な部位のお肉を取扱うので、肉の専門知識も身に付きますよ♪

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
こだわりは厳選素材と手作り!
当社は優れた技術とこだわりの素材で、付加価値の高い料理を目指しています。
魚介類は漁協と直接契約し、野菜はJAS認定有機野菜、自社で栽培した無農薬・減農薬の食材を使用。質の高い素材に直接触れ、経験豊かな料理人のもと、一から技術を身に付けることができます。
また、調理だけにとどまらず、希望があれば接客や経営についても学べます☆

【 こんな方に来てほしい! 】
●料理が好きな方
●食材知識を身に付けたい方

あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>土古里 八重洲店 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <国産牛・野菜にこだわる焼肉専門店> 土古里 八重洲店

120店舗以上を展開する安定企業◎
120店舗以上を展開する安定企業◎
◆◇◆ シンプルだからこそ技術力が光る、それが焼肉! ◆◇◆

~◆ 選び抜いた一頭買いの山形牛! ◆~
東京メトロ日本橋駅から徒歩1分の焼肉・韓国料理店☆

本当に美味しい肉をお手頃価格で食べられるお店があるのか…はい。ここにあります。
一頭買いをする土古里だからこそ、人気の部位から希少ホルモンも数多く取り揃えています。

店内は和洋折衷のオリエンタルな雰囲気。
ソファー席、ボックス席などゆったりくつろげる空間です。
歓送迎会や宴会、飲み会、接待、デートにも多様にご利用いただけます。

~◆ 選び抜いた一頭買いの山形牛! ◆~
土古里の肉はただの山形牛では有りません。
月齢30ヶ月以上・未経産・雌牛。
食肉技術専門師が山形に赴き牧場の選定、飼育状況にまで選び抜いた、こだわりの肉。
また一頭買いにて仕入れ、整形・調理まで責任をもっての一貫流通。
美味しいことはもちろん、安全にもとことん拘った土古里の山形牛です。

おすすめは何と言っても「山形牛一頭盛り」。
一皿で山形牛の全ての部位が味わえます。その他、各種盛合せをご用意。
特選ロースは一頭買いならではの驚きの価格でご提供しています!

【株式会社ラムラ..こんな会社です!】

都心を中心に120店舗以上の飲食店経営を行っており、「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
様々な業態があるため、業態同士の交流によって食の多様性やフュージョン、、幅広い経験を積むことができます。
それぞれにプロが在籍しているため、未経験や経験が浅くて不安な方でも、ゼロから100までしっかりと技術を学ぶことが可能です。

企業ビジョン
「人に喜ばれて生きる」
「スタッフの物心両面の幸福を目指します!」
ラムラでは汗を流して努力する人、頑張る人、決意する人を心から支援し、供に大きく成長していく企業であり続けます。

事業ミッション
「豊かな食文化の創造と継承の総合フードサービス企業を目指す」

〈医食同源〉
 お米はすべて契約農家から仕入れ、野菜も減農薬作物の使用を高めています。
 食品添加物の中でも過剰摂取が危険とされる22種を不使用に、油はすべてトランス脂肪酸の少ない米油を使用。
 食は人にとってかかせないもの。だからこそ、安さを求めるのではなくベースから食材にこだわりぬきます。

〈ダイレクト産食〉
 北海道の自社農場で作る野菜の使用や、生産者の顔が見える安心・安全な食材の使用。
 魚介類も買参権を持った当社ならではで、スピーディーに鮮度の高いものの仕入れが可能。
 お客様と生産者を結びつけることにより、地域の活性化をはかるとともに生産者の方々にも元気になっていただきます。
 また、国産食材の使用率を高めることにより、日本の食糧自給率の向上を目指します。

ラムラのモットー!!

一.お客様にたくさんの笑顔をいただきましょう!
一.何事にも利他の精神を持ちましょう!
一.何事にも問題意識を持ち、改善・改革につなげよう!
一.何事にも明るく前向きにチャンレンジしよう!
一.いつでも笑顔でハキハキと行動しよう!

【店舗一覧】
東京・神奈川・千葉・埼玉の店舗(※仙台・名古屋)

・和食
「音音」「音音バル」「土風炉」「鳥元」「魚魯魚魯」「京町家」「麹蔵」「さくら麹」「DO-ZO」 「北海道はでっかい道 」「北海道バル海」「京〇」など

・洋食(レストラン/バル/カフェ/ブリュワリー)
「GINTO」「Operetta」「N9Y Butcher’s Grill New York」「BAR of TOKYO」「ACORN」「common cafe」「MATOI-YA」「Ottotto BREWERY」「bottega」「SK7 Bistro & Bar」など

・韓国・焼肉
「土古里」「金タレ」「舌牛」「韓豚屋」など

・中国料理
「過門香」「石庫門」「歩高里」「上海ブギ」 など

※勤務地の詳細は、下記HPよりご覧ください。
https://ramlajob.net/jobfind-pc/
お客様も、スタッフも楽しめるお店に!
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チームワークが自慢のスタッフたちです!
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山形牛一頭を楽しめるコースもおすすめ!
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土古里 八重洲店の詳細画像6
土古里 八重洲店の詳細画像7
駅ビル内の店は幅広い層のお客様に人気!
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<応募先>土古里 八重洲店
アルバイト 調理スタッフの募集
土古里 八重洲店
土古里 八重洲店 [国産牛・野菜にこだわる焼肉専門店]
東京駅より徒歩4分 日本橋駅より徒歩1分
調理スタッフ 時給1163円〜1300円