\★破竹の勢いで店舗拡大中★/五感で楽しめる和牛リストランテが9月オープン!他業態への事業展開あり◎ |
「MEAT&GRILL MARCO EBISU」の求人情報
[ ミートアンドグリル マルコ エビス ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
業態 | 和牛バル・和牛リストランテ | ||
---|---|---|---|
客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 30席〜40席 | 喫煙 | 屋内喫煙可 |
最寄駅 | JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東急東横線 代官山駅より徒歩10分 | ||
勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-17-16 グランベル恵比寿V 1F [地図] | ||
運営 | 株式会社SKG |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜50万円
※試用期間6カ月 └入社6カ月後に必ず昇給 ※固定残業時間45h・85500円を含む └超過分は別途支給 ▼2023年度のボーナス支給実績:4.5カ月分(年2回)
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 経験者歓迎 |
勤務時間 |
14:00〜23:00 実働9h・シフト制
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8〜9日(月の出勤日は22日) 年間休日120日 ▼慶弔休暇あり
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
▼社内イベントあり 従業員にヒアリングしながら毎年アップデートしています!
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
━…━…━…━…━…━…━ \ 2024年9月のオープニング募集 / 五感で楽しませる和牛バル&リストランテ 実力のあるブランドの新店でスキルが磨けます! 月8〜9日休みで、メリハリをもって働ける◎ 将来独立を考えている方をサポートします★ ━…━…━…━…━…━…━ 【仕事内容】 ◆接客・会計業務 ◆料理やドリンク類などの配膳・下げ膳 ◆店内清掃 ◆調理・盛りつけ ◆メニュー開発 ◆仕入れ・食材管理 ◆そのほか、ホール・キッチン諸業務 あなたには、ホール・キッチンの垣根なくお店の業務をすべてお任せ。 混雑具合などの状況をみながら、臨機応変に働いてくださいね! その日の仕入れ状況によって、ご提供する料理・ドリンクを変更。 臨機応変に仕事ができる環境なので、さまざまなチャレンジが可能ですよ★ メニュー開発など、積極的に参加してください! \ここがポイント/ 【1】勢いにのる成長企業 当社は和牛バル(客単価1万円)を、コロナ禍真っ最中の2022年にオープン。 2023年には、和牛リストランテ(客単価2万円)を港区・赤坂にオープンしました。 2024年には当店、さらに今後もさまざまな業態のお店を出店計画中! 採用した社員の意見も聞きながら、どんどん店舗拡大をしていこうと考えています。 【2】 チームワークのよさがこの職場の自慢! 社員全員が「自分の店だ」という自覚をもって、日々の業務に励んでいる当店。 「サービススタッフだから」 「シェフだから」 という垣根をこえて、チーム一丸となって運営しています。 そのため、この職場の雰囲気は最高で居心地抜群ですよ。 【3】意欲がある方にはどんどん仕事お任せ この職場では年齢関係なく、成長意欲にあふれる方に責任ある仕事をお願いしていきます! まずは『MEAT & GRILL MARCO』で大切にしている「基礎的な仕事」を完璧に。 ゆくゆくは、店舗マネジメント業務・複数店舗統括・企画や店舗開発に挑戦してください★ 【求める人物像】 ●オープニングに携わりたい方 ●連携をとってチームプレイができる方 ●組織でキャリアアップしていきたい方 ●将来独立を考えている方 ●やる気・成長意欲がある方 ========== 少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。 みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>MEAT&GRILL MARCO EBISU
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和牛バル・和牛リストランテ> MEAT&GRILL MARCO EBISU
・◆・------------------
【 2024年9月に恵比寿でNEWOPEN 】
五感で楽しませる和牛バル&リストランテ
落ち着きのある空間と型にはまらない料理が魅力のお店です!
『マルコ』は赤坂に2店舗あって、この恵比寿店で3店舗目!
今後、ほかの業態も出店を検討しています★
スタッフの意見を積極的に取りいれる企業ですよ♪
------------------・◆・
◇=◆ 『MEAT&GRILL MARCO EBISU』 ◆=◇
JR山手線など、各線・恵比寿駅から、徒歩5分ほどの場所にある好立地。
2024年9月18日にオープンする、『マルコ』の新店です!
/////////////////////////
今回のオープニング募集では、性別問わずひろく社員スタッフを採用することが目的。
20~30代がメインで活躍する当社で、これまで培ってきた経験を存分に発揮してください!
従業員の声を聞きながらより良いお店、会社になるように日々成長しつづけています。
オーナーとの距離が近いので、しっかり考えの共有ができますよ◎
同時に、アルバイトスタッフも採用中!
未経験の方でもなんと「時給1500円」でお迎えしたします。
/////////////////////////
当ブランドのコンセプトは【五感で楽しむ肉バル】です。
「目で楽しみ、音を楽しみ、香りを楽しみ、美味しさを舌で楽しみ、会話も楽しむ。」
そんな五感で楽しめる『マルコ』ですが、さらに目指しているのは「『第六感=感性』でも楽しめるお店」。
オープンキッチンでライブ感あふれる調理の様子を、身体全体で楽しんでいただいています。
既存店の客層は、経営者や大手企業に勤める方などがメイン。
ハイクラスな方々でもご満足いただける、質の高いサービスを目指しています。
ただラグジュアリー感がありつつも、フランクに楽しめる雰囲気が魅力◎
デート・合コンにも、既存店はたくさんご利用いただいています。
□■ 経験豊富なオーナーを中心にこだわりメニューをご提供 ■□
当店では、お肉の銘柄や部位は固定していません。
その日ごとに、ベストな和牛を厳選して仕入れ。
炭火でじっくり焼いてステーキとしてご提供しています。
炭火焼き以外にも、『マルコ』には自慢の一品料理が目白押しです。
なかでも当店の名物は、インパクト満点でSNS映え必至の「ミートスパ」。
老舗うどん屋の「うどん」の製法を取りいれた、特製平打ち生パスタを使用しています。
そのうどんに感動したオーナーが、直談判してこのパスタが実現しました★
□■ 若手が中心となって活躍する当社 ■□
この会社では、フレッシュな20代前半~30代後半が元気に活躍しています!
男女比は1:3ですが、性別関係なくのびのび働けますよ。
社員アルバイト比は1:3。
社員の割合が比較的多い会社です。
そのため、自分の仕事に打ちこみやすいですよ♪
≪ 採用担当者から求職者へのメッセージ ≫
当社の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。
開業から数年、このお店のオープンを含めて増収・増益を続けている当社。
「経営者目線で、店舗管理・メニュー開発・新業態の開発にチャレンジしたい」
そんな上昇志向に満ちた方の応募を、私たちは歓迎しています。
着実に店舗拡大しているので、ポストも続々うまれている環境◎
あなたの意欲次第で、どんどんキャリアアップできますよ★
『マルコ』だけでなく、社員がつくりたい業態のお店をだしていこうとも考えています!
みなさまのご応募、心よりお待ちしています。
【 2024年9月に恵比寿でNEWOPEN 】
五感で楽しませる和牛バル&リストランテ
落ち着きのある空間と型にはまらない料理が魅力のお店です!
『マルコ』は赤坂に2店舗あって、この恵比寿店で3店舗目!
今後、ほかの業態も出店を検討しています★
スタッフの意見を積極的に取りいれる企業ですよ♪
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◇=◆ 『MEAT&GRILL MARCO EBISU』 ◆=◇
JR山手線など、各線・恵比寿駅から、徒歩5分ほどの場所にある好立地。
2024年9月18日にオープンする、『マルコ』の新店です!
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今回のオープニング募集では、性別問わずひろく社員スタッフを採用することが目的。
20~30代がメインで活躍する当社で、これまで培ってきた経験を存分に発揮してください!
従業員の声を聞きながらより良いお店、会社になるように日々成長しつづけています。
オーナーとの距離が近いので、しっかり考えの共有ができますよ◎
同時に、アルバイトスタッフも採用中!
未経験の方でもなんと「時給1500円」でお迎えしたします。
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当ブランドのコンセプトは【五感で楽しむ肉バル】です。
「目で楽しみ、音を楽しみ、香りを楽しみ、美味しさを舌で楽しみ、会話も楽しむ。」
そんな五感で楽しめる『マルコ』ですが、さらに目指しているのは「『第六感=感性』でも楽しめるお店」。
オープンキッチンでライブ感あふれる調理の様子を、身体全体で楽しんでいただいています。
既存店の客層は、経営者や大手企業に勤める方などがメイン。
ハイクラスな方々でもご満足いただける、質の高いサービスを目指しています。
ただラグジュアリー感がありつつも、フランクに楽しめる雰囲気が魅力◎
デート・合コンにも、既存店はたくさんご利用いただいています。
□■ 経験豊富なオーナーを中心にこだわりメニューをご提供 ■□
当店では、お肉の銘柄や部位は固定していません。
その日ごとに、ベストな和牛を厳選して仕入れ。
炭火でじっくり焼いてステーキとしてご提供しています。
炭火焼き以外にも、『マルコ』には自慢の一品料理が目白押しです。
なかでも当店の名物は、インパクト満点でSNS映え必至の「ミートスパ」。
老舗うどん屋の「うどん」の製法を取りいれた、特製平打ち生パスタを使用しています。
そのうどんに感動したオーナーが、直談判してこのパスタが実現しました★
□■ 若手が中心となって活躍する当社 ■□
この会社では、フレッシュな20代前半~30代後半が元気に活躍しています!
男女比は1:3ですが、性別関係なくのびのび働けますよ。
社員アルバイト比は1:3。
社員の割合が比較的多い会社です。
そのため、自分の仕事に打ちこみやすいですよ♪
≪ 採用担当者から求職者へのメッセージ ≫
当社の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。
開業から数年、このお店のオープンを含めて増収・増益を続けている当社。
「経営者目線で、店舗管理・メニュー開発・新業態の開発にチャレンジしたい」
そんな上昇志向に満ちた方の応募を、私たちは歓迎しています。
着実に店舗拡大しているので、ポストも続々うまれている環境◎
あなたの意欲次第で、どんどんキャリアアップできますよ★
『マルコ』だけでなく、社員がつくりたい業態のお店をだしていこうとも考えています!
みなさまのご応募、心よりお待ちしています。
<応募先>MEAT&GRILL MARCO EBISU
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
MEAT&GRILL MARCO EBISU [和牛バル・和牛リストランテ]
恵比寿駅より徒歩3分 代官山駅より徒歩10分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給35万円〜50万円