オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月8日 02:27]

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MEAT&GRILL MARCO EBISUのサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

[ ミートアンドグリル マルコ エビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 和牛バル・和牛リストランテ
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東急東横線 代官山駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-17-16 グランベル恵比寿V 1F [地図]
運営 株式会社SKG
正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間
14:00〜23:00
実働9h・シフト制
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日(月の出勤日は22日)
年間休日120日

▼慶弔休暇あり
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ▼社内イベントあり

従業員にヒアリングしながら毎年アップデートしています!
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ 2024年9月のオープニング募集 /
五感で楽しませる和牛バル&リストランテ
実力のあるブランドの新店でスキルが磨けます!

月8〜9日休みで、メリハリをもって働ける◎
将来独立を考えている方をサポートします★

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【仕事内容】
◆接客・会計業務
◆料理やドリンク類などの配膳・下げ膳
◆店内清掃
◆調理・盛りつけ
◆メニュー開発
◆仕入れ・食材管理
◆そのほか、ホール・キッチン諸業務

あなたには、ホール・キッチンの垣根なくお店の業務をすべてお任せ。
混雑具合などの状況をみながら、臨機応変に働いてくださいね!

その日の仕入れ状況によって、ご提供する料理・ドリンクを変更。
臨機応変に仕事ができる環境なので、さまざまなチャレンジが可能ですよ★
メニュー開発など、積極的に参加してください!

\ここがポイント/
【1】勢いにのる成長企業
当社は和牛バル(客単価1万円)を、コロナ禍真っ最中の2022年にオープン。
2023年には、和牛リストランテ(客単価2万円)を港区・赤坂にオープンしました。

2024年には当店、さらに今後もさまざまな業態のお店を出店計画中!
採用した社員の意見も聞きながら、どんどん店舗拡大をしていこうと考えています。

【2】 チームワークのよさがこの職場の自慢!
社員全員が「自分の店だ」という自覚をもって、日々の業務に励んでいる当店。

「サービススタッフだから」
「シェフだから」
という垣根をこえて、チーム一丸となって運営しています。
そのため、この職場の雰囲気は最高で居心地抜群ですよ。

【3】意欲がある方にはどんどん仕事お任せ
この職場では年齢関係なく、成長意欲にあふれる方に責任ある仕事をお願いしていきます!
まずは『MEAT & GRILL MARCO』で大切にしている「基礎的な仕事」を完璧に。
ゆくゆくは、店舗マネジメント業務・複数店舗統括・企画や店舗開発に挑戦してください★

【求める人物像】
●オープニングに携わりたい方
●連携をとってチームプレイができる方
●組織でキャリアアップしていきたい方
●将来独立を考えている方
●やる気・成長意欲がある方

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少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。
みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MEAT&GRILL MARCO EBISU 正社員 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <和牛バル・和牛リストランテ> MEAT&GRILL MARCO EBISU

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【 2024年9月に恵比寿でNEWOPEN 】
五感で楽しませる和牛バル&リストランテ
落ち着きのある空間と型にはまらない料理が魅力のお店です!

『マルコ』は赤坂に2店舗あって、この恵比寿店で3店舗目!
今後、ほかの業態も出店を検討しています★
スタッフの意見を積極的に取りいれる企業ですよ♪

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◇=◆ 『MEAT&GRILL MARCO EBISU』 ◆=◇
JR山手線など、各線・恵比寿駅から、徒歩5分ほどの場所にある好立地。
2024年9月18日にオープンする、『マルコ』の新店です!

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今回のオープニング募集では、性別問わずひろく社員スタッフを採用することが目的。
20~30代がメインで活躍する当社で、これまで培ってきた経験を存分に発揮してください!
従業員の声を聞きながらより良いお店、会社になるように日々成長しつづけています。
オーナーとの距離が近いので、しっかり考えの共有ができますよ◎

同時に、アルバイトスタッフも採用中!
未経験の方でもなんと「時給1500円」でお迎えしたします。
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当ブランドのコンセプトは【五感で楽しむ肉バル】です。
「目で楽しみ、音を楽しみ、香りを楽しみ、美味しさを舌で楽しみ、会話も楽しむ。」
そんな五感で楽しめる『マルコ』ですが、さらに目指しているのは「『第六感=感性』でも楽しめるお店」。
オープンキッチンでライブ感あふれる調理の様子を、身体全体で楽しんでいただいています。

既存店の客層は、経営者や大手企業に勤める方などがメイン。
ハイクラスな方々でもご満足いただける、質の高いサービスを目指しています。
ただラグジュアリー感がありつつも、フランクに楽しめる雰囲気が魅力◎
デート・合コンにも、既存店はたくさんご利用いただいています。

□■ 経験豊富なオーナーを中心にこだわりメニューをご提供 ■□
当店では、お肉の銘柄や部位は固定していません。
その日ごとに、ベストな和牛を厳選して仕入れ。
炭火でじっくり焼いてステーキとしてご提供しています。

炭火焼き以外にも、『マルコ』には自慢の一品料理が目白押しです。
なかでも当店の名物は、インパクト満点でSNS映え必至の「ミートスパ」。
老舗うどん屋の「うどん」の製法を取りいれた、特製平打ち生パスタを使用しています。
そのうどんに感動したオーナーが、直談判してこのパスタが実現しました★

□■ 若手が中心となって活躍する当社 ■□
この会社では、フレッシュな20代前半~30代後半が元気に活躍しています!
男女比は1:3ですが、性別関係なくのびのび働けますよ。

社員アルバイト比は1:3。
社員の割合が比較的多い会社です。
そのため、自分の仕事に打ちこみやすいですよ♪

≪ 採用担当者から求職者へのメッセージ ≫
当社の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。
開業から数年、このお店のオープンを含めて増収・増益を続けている当社。
「経営者目線で、店舗管理・メニュー開発・新業態の開発にチャレンジしたい」
そんな上昇志向に満ちた方の応募を、私たちは歓迎しています。

着実に店舗拡大しているので、ポストも続々うまれている環境◎
あなたの意欲次第で、どんどんキャリアアップできますよ★
『マルコ』だけでなく、社員がつくりたい業態のお店をだしていこうとも考えています!
みなさまのご応募、心よりお待ちしています。
<応募先>MEAT&GRILL MARCO EBISU 正社員 サービス・ホールの募集

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よくある質問

Q.
渋谷区のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
渋谷区のイタリアンの求人数は501件あります。うち、正社員求人は314件、アルバイト・パート求人は181件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×千代田区
東京都の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×千代田区
東京都のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。
Q.
渋谷区のイタリアン求人の給与相場は?
A.
渋谷区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給34.2万円、アルバイト・パートは時給1363円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります