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NEW 2月リニューアル◆高品質のネタをお手頃価格で!江戸前鮨&割烹料理を手がける大将募集◆月給50万以上!

「六本木きんめ鮨」の求人情報

[ ロッポンギキンメズシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 六本木一等地での本格江戸前鮨&割烹料理
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩9分
勤務地 東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木 B1 [地図]
運営 有限会社スターフェローズ
六本木きんめ鮨の詳細画像1

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 ◆【店長候補】募集◆
※今までのご経験やスキル、前給を十分考慮いたします、相談してきめましょう!

※試用期間1〜3ヶ月:月給28万〜32万円
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・何かしらの飲食・接客サービス・販売・営業など、人と接する仕事の実務経験があり、店長や副店長などマネジメント経験がある方(年数不問!)
・寿司はもちろん、中高価格帯の業態接客経験のある方は、即戦力として優遇!
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制/実8h)
終電考慮
休日・休暇 ✅月8日以上
✅有給休暇
✅慶弔休暇
✅年末年始休暇
✅アニバーサリー休暇(誕生日や記念日などに適用)

◆年間休日110日
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ✅社会保険完備
✅交通費全額支給
✅昇給あり
✅インセンティブ制度あり
✅絶品まかないあり
✅制服貸与
✅海外研修
✅独立支援制度あり(国内のみならず海外への出店ノウハウや支援もあり)
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆25年2月リニューアルオープン!◆◇◆
◆◇◆江戸前鮨&割烹料理 店長募集!◆◇◆


【仕事内容】
お客様の楽しいひとときをますます豊かなものにする、心を込めたサービスをお願いします。
・お客様のご案内
・オーダー
・お飲み物(日本酒・ワインなどのご提案)
・会計
・開店閉店作業 などホール業務全般

さらに、店舗運営に携わる店長業務をお任せします!
・店舗運営(売上管理、集客活動(SNSなど)、人材育成などのマネジメント全般)

【こんな方をお待ちしています】
◎鮨という日本の食文化を通じて、高いサービススキルを身につけたい方
◎新しい環境で、自分の力を試したい方
◎ホスピタリティ精神にあふれている方
◎お客様のためになることを、自分で考えて行動できる方
◎いずれは自分のお店を持ちたい方

あなたのご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>六本木きんめ鮨 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <六本木一等地での本格江戸前鮨&割烹料理> 六本木きんめ鮨

六本木きんめ鮨の詳細画像2
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六本木で新たな挑戦として
高品質にこだわった料理やお酒をお手頃価格で提供!
25年2月リニューアルオープン!
江戸前鮨&割烹料理「六本木きんめ鮨」。
店舗への裁量は大きく、あなたのおもてなしや技術を、惜しみなく発揮できます!
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五島で別格とされる鮮魚をはじめ、日本各地の漁港、漁師とネットワークを築き、
日本・世界のゲストに感動をお届けしています。
世界中のゲストからご支持いただける店舗づくりを実現していくため、
ホスピタリティある方、バイタリティある方、大歓迎です。
チームワークやコミュニケーションを大切にし、
私たちにしか出来ないお店創りを追求していきましょう。

一等地だからと言って、
働くあなたは、敷居の高さを感じないでください。
日本の寿司文化に魅力を感じてスタートした20〜30代のスタッフも多く在籍!
リニューアルオープンとして、さらにパワーアップ!!
あなたには、大将や副大将として
居心地がいいだけでなく、日々の成長を実感できる環境づくりもお願いします!

◆落ち着いた雰囲気の店内◆
席数18席、檜のカウンターで
至極のネタを楽しんでいただく、江戸前鮨&割烹料理。
あなたの和食知識や調理スキルも、より磨けるチャンスがあるはずです。

〜当社は、ポジションやポストに限りはありません!〜
私たちは、空港内ハンバーガーショップやネオ酒場など
戦略的に仕掛ける個人店のようなお店づくりで
数々のヒットブランドを立ち上げている成長企業です。
新たなプロジェクトとして開業したのが、この鮨ブランドです。
レベルの高い仕事を追求しながら今までにないオンリーワンのお店を
展開していきましょう。
今後、海外も視野に入れ、続々と新店舗を計画している当社では、
あなたのキャリアアップに必要なポストが生まれ続けます。
ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか?

「ミシュラン星獲得を目指したい!」
「プロとして胸を張れるお店でお仕事がしたい!」
そんな方は、ぜひ一度お話してみましょう!
六本木きんめ鮨の詳細画像3
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六本木きんめ鮨の詳細画像8
<応募先>六本木きんめ鮨
正社員 店長候補・マネージャーの募集
六本木きんめ鮨
六本木きんめ鮨 [六本木一等地での本格江戸前鮨&割烹料理]
六本木駅より徒歩1分 乃木坂駅より徒歩9分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜40万円