| NEW | ＼10月にオープンしたばかり／フラットな組織体制が自慢◎高待遇！『MOTHERS』のスペイン料理店♪ |
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜35万円
※試用期間1〜3ヶ月（給与・条件変動なし） ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします ◆定期賞与支給 └基本給1ヶ月分×年2回 ◆勤続手当 └入社1年経過毎に毎月基本給3000円加算 ◆毎月の売上インセンティブあり（※店長・料理長） └最大30万円 ◆家族手当 └配偶者・扶養家族1人につき1万5000円／月 ◆資格手当・スキル手当 ◆社員紹介手当 ◆残業手当 └超過分は時給換算にて全額支給 ◆交通費全額支給 ◆退職金 《年収例》 入社1年目（一般社員）：年収462万円 └月給28～30万円＋賞与2カ月＋別途諸手当 入社3年目（一般社員）：年収532万円 └月給30～35万円＋賞与2カ月＋別途諸手当 入社2年目（店長・料理長）：年収910万円 └月給40～50万円＋賞与2カ月＋インセンティブ＋別途諸手当 〈選べる働き方制度あり〉 ◎月給25万円～、月9日休み、年間117日休み（有給5日含む） ※ワークライフバランスを重視したい方向け 面接時にご希望の働き方をお伝えください！
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ※40歳以下の方（職務経歴不問） └例外事由3号‐イによる ◆未経験の方も歓迎！人柄重視の採用です ◆レストラン経験がある方は優遇いたします！ |
| 勤務時間 |
10:00〜24:00（シフト制・休憩あり） 仕事に慣れるまでは柔軟にシフトを組むことができます！ 面接時にご希望をご相談ください。 ◆終電考慮
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月8日休み 年間休日100日＋有給消化5日 ※上記は必ず取得していただく休日数です ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇（12月31日～1月3日） ◎有給休暇 ◎産休・育休 ◎慶弔休暇 【ワークライフバランス重視の方】 月9日休み・年間117日休み（有給5日含む）も選べます！
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆健康診断（年1回） ◆独立支援制度 ◆資格取得支援 ◆まかないあり ◆社員割引最大30％ ◆スタッフ紹介制度 ◆髪型自由（清潔感重視） ◆制服貸与 ◆繁盛店視察会 ◆メニュー試食会＆新商品開発会 ◆社員旅行・海外旅行 ◆社員総会 貴重な勉強会を月に1回開催しております！ ーーーーーーー 〈主な研修・制度〉 ・東京店舗研修 ・生産者訪問 ・ビジネスマナー研修 ・ホテル研修 ・アシスタント研修 ・ベーカリー研修 ・ワイン研修 ・業態別試食会 ・一般社員懇親会 ーーーーーーー スタッフ同士のコミュニケーションが自然と増えるイベントがあります！ 人事スタッフも一緒に行きますので、普段言いづらい仕事やプライベートの悩みも話しやすい環境です。
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼2024年10月にOPENしたばかり！／ 「どんどんやれ！失敗を恐れるな！」 一人ひとりが主役の会社であなたの夢を実現◎ 一緒に”カッコイイ飲食の在り方”を追求しましょう！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 立川に新たに登場した『GEMS立川』内に構えるお店です！ OPENしたばかりなので、これから作り上げていく部分もたくさんあります◎ 新しいお店を一緒に作っていくやりがいは、今しか感じられない特別な経験！ ぜひ私たちをお店を盛り上げていきましょう！ 【仕事内容】 ◆調理業務 初めての職場は不安が多いと思いますが、経験とスキル、希望に合わせて丁寧に教えていきます。 経験が浅い方でも心配せずに仕事を進められるよう、イチから教えていくので安心してください。 経験のある方には早い段階で多くのことをお任せしたいと考えております◎ 【〜株式会社MOTHERSについて〜】 私たちは”飲食店での働き方”を再設計しました。 ・思ったように稼げない ・未来を語れない そんな一般的な飲食業の課題を仕組みから大変革することで、『全員が自己実現をできる人生を送る』ことを叶え、”カッコイイ飲食の在り方”を実現いたします。 どのような仕組みがそれを実現できるのか？ 5つのポイントから解説していきたいと思います。 【〜5つの仕組みについて〜】 その1□■”循環型”ビジネスモデルの確立へ□■ 『MOTHERS』では「人も食も循環させたい」という想いから、飲食店だけでなく”働く人の未来”まで見据えています。 飲食業が「稼げる仕事」として在り続けるには、どの世代も活躍できる場が必要です。 そこで当社では、飲食業の次のステージとして、食材の生産（農業）やホテル事業もおこなっています。 農業で生産した食材を飲食店に卸すことで、お互いに安定した食材の仕入れ・供給をおこなうことができます。 ホテルを運営することで、飲食での接客経験をいかしてホテルスタッフへ、といったスムーズな移行が可能となります。 こうしたさまざまな選択ができる環境を整えることで、『MOTHERS』という組織の中で”循環”しながら人生を歩んでいけるのです。 その2□■中間管理職の撤廃＆フラットな組織体制□■ 当社は他企業ではめったにない”フラットな組織体制”です。 一般企業でありがちな中間管理職や本社機能：商品開発部・食材調達部・店舗開発部・総務部・財務部などは一切存在しません。 なぜなら本社機能が多い組織体制では、 ・裁量権のない現場 ・時間のかかる意思決定 ・上がらない給料 など、飲食店の現場スタッフに負担が掛かるからです。 その結果、主体性がなくなるなど、デメリットが多いのが事実です。 当社はそのような本部機能がないからこそ、店舗利益のほとんどを現場スタッフへ還元しております。 その結果、当店の20代後半〜30代の店長は年収ベースで換算すると800万〜1000万円を稼いでいます。 その3□■最強個店主義＆横のつながり□■ 中間管理職がいないため、一つひとつのお店がまるで個店のように運営しています。 会社としてではなく、個店として運営をするからこそ、主体性や自由な発想、新たな気づきが多く生まれるのです。 現在当社では、次期店長候補の育成に力を入れることで”最強の個店”を目指しています。 そのために必要なのは、プラットフォームとして〈個店と個店〉〈人と人〉をつなぐこと。 つまり”横のつながり”をつくることだと捉えています。 悩みを共有したり、隣のお店のやり方を学んだりといったメリット があり、それこそが”最強の個店”への近道だと思っています。 ”横のつながり”が新たな発見や文化を創造するのです。 その4□■人材を育て、任せられる人が出てきたら出店する□■ いろいろな縁があり、さまざまな方から新店オープンのお声がけをいただいております。 会社利益のための新規出店ではなく、スタッフ一人ひとりが自己実現できる人生を送るための手段としてレストラン出店やホテル開業をおこないます。 ・スタッフ全員が自己実現できること ・仕事にやりがいを感じられること を前提として、これからも新しい店舗をオープンしていきます。 その5□■ワークライフバランス型の働き方□■ 当社では新たに月9日休み（年間117日休み）という、ワークライフバランスを重視した働き方を追加しました。 働く時間やお休みの日数を重視している方は、ぜひご希望の働き方をお聞かせいただければと思います！ 長文を最後までお読みいただき誠にありがとうございました。 面接時にお話しできることを楽しみに、みなさまからのご応募お待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞PEP GEMS立川
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜スペイン料理＞ PEP GEMS立川
／／
2024年10月にオープにしたばかり！『MOTHERS』が手掛ける新店☆
安定基盤のもと、着実にスキルを磨きませんか？
新しいお店で働けるチャンスは今だけ◎
＼＼
■□『MOTHERS』の想い□■
自分の仕事なんだから
稼げた方がイイに決まってる。
夢中になりたいに決まってる。
主役になりたいに決まってる。
『MOTHERS』はそんな新しい形の
"カッコイイ飲食"の在り方で
【スタッフ全員の自己実現】を目指します。
■□多事業展開の強みとキャリア □■
◎街レストランの運営
◎ウェディングの企画運営
◎ライフスタイルホテルの企画＆プロデュース
◎地方創生
◎農業や畜産ビジネス
◎飲食店コンサルティング事業
◎海外店舗展開
など、食に関わる事業を幅広く展開しています。
この多事業展開が会社の安定基盤となり、”自己実現”に向けてスタッフが長く安心して働き続けられる仕組みへとつながっています。
■□ 夢中なれる職場をお探しの“あなた”へ □■
現在20店舗以上を運営する当社。
現場の中心人物は20～30代の若い世代です。
多くのお店を繁盛店に成長させましたが、それを成し遂げたのは同じく若い世代です。
そして今後の会社を支えるのも、熱意と無限の可能性を秘めた“若者”だと考えています。
――そこに年功序列の壁などありません！
全ては実力次第！
〈20代の役職者〉〈30代で独立〉も珍しくありません。
「どんどんやれ、失敗を恐れるな」という代表の言葉にあるように、『MOTHERS』という会社がプラットフォームとなり、スタッフ全員の挑戦を支えます。
■□ 最強個店主義＆魅力的なインセンティブ制度 □■
当社は他企業ではめったにない”フラットな組織体制”です。
本社機能がないからこそ、店舗利益のほとんどを現場スタッフへ還元＆裁量権が非常に大きい現場を実現。
組織でありながら、全ての店舗がまるで個店のように運営しています。
”最強の個店”を目指し、会社として”横のつながり”を提供していきます。
さらに当店の20代後半～30代の店長には月給45万円＋インセンティブを支給。
年収ベースで換算すると800～1000万円稼いでいます。
私たちは飲食業界の”低給与、長時間労働”という常識を覆します。
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
≪ 店舗紹介 ≫
各線立川駅から徒歩2分の場所にオープンしたスペイン料理店。
新しくできる飲食店ビル『GEMS立川』内の1階に構えるお店です♪
素材にこだわったスペイン料理とそれに合うお酒を提供していきます。
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
▼『MOTHERS』の働く魅力について▼
その1★おもてなしについて学べる！
『MOTHERS』にはサービス、料理、空間の全てに徹底的なこだわりがあります。
さまざまな利用目的があり、『MOTHERS』を信頼してお店に来てくださるお客様。
そんな方々に”素敵なおもてなしで忘れないひとときを過ごしてもらう”ことが私たちの仕事です。
・どんなサービスをしたら、目の前のお客様は喜んでくれるだろう
・今日はどんな利用動機で来店されたのだろう
・どんなコース料理をオススメすれば、お客様の利用目的にマッチするだろうか
・お出迎え～お見送りまで、お客様の属性に合わせてどんな会話をすれば良いんだろう
お客様一人ひとり考え方や価値観、属性が異なり正しい答えはありません。
正解がないからこそ飲食業は難しく、その分お客様に喜んでもらえた時はやりがいをすごく感じるんです。
おもてなしを磨き、飲食業のやりがいと楽しさを感じながら、一緒に働きませんか？
その2★ 実力主義でどんどんキャリアアップできる！
『MOTHERS』は年功序列という言葉は一切なく、完全に実力主義です。
そのため20～30代前半で役職に就くことが可能◎
「スキルを圧倒的スピード感で身につけたい」
「自分でお店を運営したい」
「将来は独立したい」
「経営者として会社運営をしてみたい」
なんて考える方には、チャンスを掴める機会が豊富にあります！
その3★ 稼げる職場＆安定感もやりがいも抜群！
勤務時間や休日・休暇が整っているため、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。
給与面では”人事評価制度＆定期昇給制度”を導入。
店舗利益を会社に残さず、どんどんスタッフに配分するという代表の考えがあり、年齢や経歴に関係なく頑張った分は確実に給与で還元されます！
前職以上の給与も十分に叶いますよ◎
◆20店舗以上を運営する『株式会社MOTHERS』 ◆
『株式会社MOTHERS』は、街レストラン・ホテルレストランを東京・京都・広島に20店舗以上運営する企業。
無理な新規出店は決してせず、まずは人材を揃え教育をおこなうことでお店のサービスレベルを上げていくことを軸に店舗運営をしております。
■TATA -BAR RESTAURANT CAFE- 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 1F
■MORETHAN GRILL 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 2F
■MORETHAN TAPAS LOUNGE -Spanish- 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN BAKERY 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN TEASTAND 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN BANQUET 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 2F
■pizzeria CANTERA 東京都渋谷区神宮前6-28-6 Q plaza原宿 9F
■PEP 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 2F
■Trattoria e Pizzeria MOTHERS 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺 2F
■Boulangerie Bistro EPEE 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 1F
■TRIVANDRUM 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-6 1F
■pizzeria napoletana CANTERA 東京都立川市柴崎町2-2-1 KSビル 1F
■MOTHERS ORIENTAL 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F
■MOTHERS 東京都立川市柴崎町2-2-1 KSビル 1F
■四五六（シゴロ） 東京都立川市曙町1-30-15
■伍楽（ゴラク） 東京都立川市曙町1-30-16
■pizzeria napoletana CANTERA 調布店 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
■PEP 調布店 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
■CHICAMA 東京都世田谷区玉川2-24-1 Q plaza二子玉川 3F
■MORETHAN HIROSHIMA 広島県広島市中区大手町3-1-1
■立川ちゃんぽん エビサワ
■京都CICON by NOHGA HOTEL
【独立店舗】
■日本酒と焼肉 吉岡太一 東京都立川市曙町2-22-22 木村ビル ZWEI 1F
■Kunitachi Tea House 東京都国立市中1-14-1 1F
『MOTHERS』の想いに共感してくださる方のご応募をお待ちしています！
2024年10月にオープにしたばかり！『MOTHERS』が手掛ける新店☆
安定基盤のもと、着実にスキルを磨きませんか？
新しいお店で働けるチャンスは今だけ◎
＼＼
■□『MOTHERS』の想い□■
自分の仕事なんだから
稼げた方がイイに決まってる。
夢中になりたいに決まってる。
主役になりたいに決まってる。
『MOTHERS』はそんな新しい形の
"カッコイイ飲食"の在り方で
【スタッフ全員の自己実現】を目指します。
■□多事業展開の強みとキャリア □■
◎街レストランの運営
◎ウェディングの企画運営
◎ライフスタイルホテルの企画＆プロデュース
◎地方創生
◎農業や畜産ビジネス
◎飲食店コンサルティング事業
◎海外店舗展開
など、食に関わる事業を幅広く展開しています。
この多事業展開が会社の安定基盤となり、”自己実現”に向けてスタッフが長く安心して働き続けられる仕組みへとつながっています。
■□ 夢中なれる職場をお探しの“あなた”へ □■
現在20店舗以上を運営する当社。
現場の中心人物は20～30代の若い世代です。
多くのお店を繁盛店に成長させましたが、それを成し遂げたのは同じく若い世代です。
そして今後の会社を支えるのも、熱意と無限の可能性を秘めた“若者”だと考えています。
――そこに年功序列の壁などありません！
全ては実力次第！
〈20代の役職者〉〈30代で独立〉も珍しくありません。
「どんどんやれ、失敗を恐れるな」という代表の言葉にあるように、『MOTHERS』という会社がプラットフォームとなり、スタッフ全員の挑戦を支えます。
■□ 最強個店主義＆魅力的なインセンティブ制度 □■
当社は他企業ではめったにない”フラットな組織体制”です。
本社機能がないからこそ、店舗利益のほとんどを現場スタッフへ還元＆裁量権が非常に大きい現場を実現。
組織でありながら、全ての店舗がまるで個店のように運営しています。
”最強の個店”を目指し、会社として”横のつながり”を提供していきます。
さらに当店の20代後半～30代の店長には月給45万円＋インセンティブを支給。
年収ベースで換算すると800～1000万円稼いでいます。
私たちは飲食業界の”低給与、長時間労働”という常識を覆します。
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≪ 店舗紹介 ≫
各線立川駅から徒歩2分の場所にオープンしたスペイン料理店。
新しくできる飲食店ビル『GEMS立川』内の1階に構えるお店です♪
素材にこだわったスペイン料理とそれに合うお酒を提供していきます。
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▼『MOTHERS』の働く魅力について▼
その1★おもてなしについて学べる！
『MOTHERS』にはサービス、料理、空間の全てに徹底的なこだわりがあります。
さまざまな利用目的があり、『MOTHERS』を信頼してお店に来てくださるお客様。
そんな方々に”素敵なおもてなしで忘れないひとときを過ごしてもらう”ことが私たちの仕事です。
・どんなサービスをしたら、目の前のお客様は喜んでくれるだろう
・今日はどんな利用動機で来店されたのだろう
・どんなコース料理をオススメすれば、お客様の利用目的にマッチするだろうか
・お出迎え～お見送りまで、お客様の属性に合わせてどんな会話をすれば良いんだろう
お客様一人ひとり考え方や価値観、属性が異なり正しい答えはありません。
正解がないからこそ飲食業は難しく、その分お客様に喜んでもらえた時はやりがいをすごく感じるんです。
おもてなしを磨き、飲食業のやりがいと楽しさを感じながら、一緒に働きませんか？
その2★ 実力主義でどんどんキャリアアップできる！
『MOTHERS』は年功序列という言葉は一切なく、完全に実力主義です。
そのため20～30代前半で役職に就くことが可能◎
「スキルを圧倒的スピード感で身につけたい」
「自分でお店を運営したい」
「将来は独立したい」
「経営者として会社運営をしてみたい」
なんて考える方には、チャンスを掴める機会が豊富にあります！
その3★ 稼げる職場＆安定感もやりがいも抜群！
勤務時間や休日・休暇が整っているため、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。
給与面では”人事評価制度＆定期昇給制度”を導入。
店舗利益を会社に残さず、どんどんスタッフに配分するという代表の考えがあり、年齢や経歴に関係なく頑張った分は確実に給与で還元されます！
前職以上の給与も十分に叶いますよ◎
◆20店舗以上を運営する『株式会社MOTHERS』 ◆
『株式会社MOTHERS』は、街レストラン・ホテルレストランを東京・京都・広島に20店舗以上運営する企業。
無理な新規出店は決してせず、まずは人材を揃え教育をおこなうことでお店のサービスレベルを上げていくことを軸に店舗運営をしております。
■TATA -BAR RESTAURANT CAFE- 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 1F
■MORETHAN GRILL 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 2F
■MORETHAN TAPAS LOUNGE -Spanish- 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN BAKERY 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN TEASTAND 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN BANQUET 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 2F
■pizzeria CANTERA 東京都渋谷区神宮前6-28-6 Q plaza原宿 9F
■PEP 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 2F
■Trattoria e Pizzeria MOTHERS 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺 2F
■Boulangerie Bistro EPEE 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 1F
■TRIVANDRUM 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-6 1F
■pizzeria napoletana CANTERA 東京都立川市柴崎町2-2-1 KSビル 1F
■MOTHERS ORIENTAL 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F
■MOTHERS 東京都立川市柴崎町2-2-1 KSビル 1F
■四五六（シゴロ） 東京都立川市曙町1-30-15
■伍楽（ゴラク） 東京都立川市曙町1-30-16
■pizzeria napoletana CANTERA 調布店 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
■PEP 調布店 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
■CHICAMA 東京都世田谷区玉川2-24-1 Q plaza二子玉川 3F
■MORETHAN HIROSHIMA 広島県広島市中区大手町3-1-1
■立川ちゃんぽん エビサワ
■京都CICON by NOHGA HOTEL
【独立店舗】
■日本酒と焼肉 吉岡太一 東京都立川市曙町2-22-22 木村ビル ZWEI 1F
■Kunitachi Tea House 東京都国立市中1-14-1 1F
『MOTHERS』の想いに共感してくださる方のご応募をお待ちしています！
＜応募先＞PEP GEMS立川
正社員
調理補助・調理見習いの募集