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【キッチンスタッフ募集】草花に囲まれたカフェレストラン♪基本ランチ営業♪17時半までの勤務!

「きららカフェ」の求人情報

[ キララカフェ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンカフェ
客単価 1500円〜2000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR高崎線 吹上駅より徒歩15分 
勤務地 埼玉県鴻巣市下忍3326-1 [地図]
定休日 火・水曜定休
運営 株式会社 ダイリン
自然に溶け込む外観
自然に溶け込む外観

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜33万円 ※試用期間3カ月あり(給与変動なし)

◆昇給
◆賞与
◆交通費支給
◆退職金
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ▼イタリアン・フレンチなど洋食を3年以上経験している方
▼調理師免許をお持ちの方
歓迎いたします
勤務時間 8:30〜17:30

★時折、葬儀のお通夜料理を担当することも
その際は21時ごろの退勤となります。
ランチのお仕事
休日・休暇 月8日

◆火・水定休日(ただし、月に火・水が9日以上ある場合は出勤となります(お店は休み))
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
===■::===■::===
**草花に囲まれた小さなカフェレストラン**
◎ほぼランチ営業のみ!
プライベートも大切にできる環境です♪
===■::===■::===


【 仕事内容 】
●食材の仕込み〜調理業務全般
焼く、煮る、蒸す、盛り付けといった、イタリアン料理全般の調理をお願いします。
●食材の発注・管理業務

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう!

イタリアン・フレンチの経験をお持ちの方は大歓迎!
即戦力として、これまで培ってきたスキルを発揮していただけます。

また、ゆくゆくはシェフ不在時の調理業務全般をお任せ予定。
イタリアン出身のシェフからノウハウを学びながら、責任者的ポジションにも携わっていただけますよ!

【 ここがポイント! 】
::★小さなお店で裁量が大きい環境です!
森のなかにたたずむ、優しい雰囲気のカフェレストランです。
ゆくゆくは、メニュー開発なども積極的におこなっていただきたいと思っています。
”自分で考えた料理をお客さまに楽しんでもらいたい”
そんな気持ちの方は、ぜひ一度お話してみましょう!

基本的にランチ営業メインで、勤務は17時半まで。
葬儀場を併設しているため、葬儀のある際はお通夜料理を提供いたします。

その際は21時頃の退勤になりますが、なかなかない経験を積んでいただける環境です◎
大切な方とのお別れのひと時が、少しでも穏やかなものになるように。
あなたの料理のスキルを発揮してみませんか?

【 求める人物像 】
◎人と接することやチームワークを大切にできる方
◎料理人の経験を活かして活躍したい方
◎プライベートな時間も大切にしたい方
◎居心地の良いお店で仕事を楽しみたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>きららカフェ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアンカフェ> きららカフェ

ランチメニューがメイン◎
ランチメニューがメイン◎
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\キッチンスタッフを募集!/
イタリアン経験をお持ちの方は大歓迎◎
腰を据えて長く活躍していただける環境です!
◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆


【 きららカフェ 】
JR高崎線・吹上駅から徒歩15分。
木々や季節の草花に囲まれた、隠れ家的なカフェレストランです。

お店は、スタイリッシュながらも木のぬくもりを感じられるデザイン。
敷地内の植え込みなどにこだわり、四季折々の風景を楽しんでいただけます。

内装にも季節の花々を飾り、月に1度”小さなお花屋さん”なども開催!
まるで森のなかにいるかのような雰囲気を味わいながら、ゆったり過ごせるお店です◎

◇◆地産地消を大切にしたイタリアンメニュー◆◇
食材は主に、地元の農家さんから野菜などを仕入れ。
その季節のなかで、一番おいしい旬の食材を使用したお料理をご提供しています。

また、当店では2か月に一度、季節のメニューを変更!
慣れてきたら、メニュー開発などにも参加してください◎

料理人として、純粋に料理を楽しめる環境です。
これまでの経験を活かして、一緒に素敵なお料理を作っていきましょう♪


**お客さまの憩いの場所となれるように…。**
女性客をメインに、20〜60代の幅広いお客様にご利用いただいています。
基本的にランチ営業がメインのため、基本は17時半に退勤となります。

敷地内に葬儀会館を併設しており、葬儀の際はお通夜のお食事を召し上がっていただきます。
”洋食メニューのお通夜料理”という、珍しい料理体験をしていただける環境です。
私たちのお料理で、お客さまに癒しのひと時を過ごしていただきましょう。

≪こんなスタッフ活躍中!≫
男女比 男1人:女4人
社員アルバイト比 1人:4人

現在は、ホールアルバイトの主婦(夫)さんがメイン。
フラットな環境なので、新人さんにもすぐに馴染んでいただけると思います。
イタリアン出身のシェフが、若手の成長も応援していきます!
退職金制度などもあるので、腰を据えて長くご活躍いただける環境です♪


【 最後に 】
これから、シェフがお店とケータリング業務を行ったり来たり忙しくなる予定です。
その際にもお店を任せられる、信頼できる料理人をお待ちしています!

イタリアンやフレンチ経験が豊富な方には、思う存分活躍していただけます。
少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話してみましょう◎

ご応募、心よりお待ちしています!
2カ月に一度、季節メニューを変更♪
2カ月に一度、季節メニューを変更♪
四季折々の楽しみ方ができるお店です
四季折々の楽しみ方ができるお店です
美しい盛り付けも学べます◎
美しい盛り付けも学べます◎
メニュー開発にも参加OK!
メニュー開発にも参加OK!
おだかやかひと時が流れる店内
おだかやかひと時が流れる店内
ご応募お待ちしています!
ご応募お待ちしています!
<応募先>きららカフェ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
きららカフェ
きららカフェ [イタリアンカフェ]
吹上駅より徒歩15分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜33万円