【中野駅近くに居酒屋ダイニングがOPEN!】コンセプト・メニューづくり、定休日の設定まで携われる! |
「brasserie 味彩」の求人情報
[ ブラッスリーアジサイ ]
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 健康・ダイエット食に特化した居酒屋・ダイニングバー | ||
---|---|---|---|
客単価 | 2000円〜3000円 | 席数 | 15席〜20席 |
最寄駅 | JR中央線 中野駅より徒歩6分 | ||
勤務地 | 東京都中野区中野2-28-1 プロスペア中野 101 [地図] | ||
運営 | brasserie 味彩 |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1350円〜
◇試用期間3カ月の間1200円 ◇能力・頑張り昇給します!
インセンティブ制度
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | <接客経験のある方>飲食業の経験は不問です。 ▼こんな方は特に歓迎! ◇人と接するのが好きな方 ◇健康志向に共感できる方 ◇お酒が好きな方 ◇料理が好き、料理のレベルを上げたいという方 ◇調理経験のある方 ◇SNSでの発信もできる方 |
勤務時間 |
◆1日4時間~OK 17:00~22:00 ※もう少し働きたいという場合はご相談ください。 ============== <終電の心配はいりません!> どんなに遅くても23:30にはお店の電気を完全に消して帰れるよう、スケジュールをしっかり管理して作業します! 時間はひとつの目安です。 お住まいの場所やアクセス等を考慮して、終電に間に合うよう時間調整をしますのでご安心ください。
終電考慮
ダブルワークOK
|
休日・休暇 |
週2日以上 ※日曜日は定休・隔週月曜日がお休みとなる予定です。 【休暇制度あり】 ◇夏季休暇 ◇年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
待遇 |
◇まかない・食事補助あり ◇交通費規定支給 ◇Wワーク・副業可 ◇試用期間200時間(時給1200円以上)
まかない・食事補助あり
|
仕事内容・ 求める人物 |
18~20名程度のお客様が入れる小規模な隠れ家風の居酒屋・ダイニングです。 既にオープンしていたランチタイムだけでなく、いよいよディナータイムをスタートするにあたり、 調理・接客をしてくださる方を募集することになりました。 【仕事内容】・・・・・・・・・・・・ ・接客 ・調理補助 ・清掃 など 【求める人物像】 ・・・・・・・・・・ ◇真面目で、協調性を持って仕事に向き合ってくださる方 ◇一緒にお店を作り上げる上で、ホウレンソウをしてくださる方 ◇清潔感を大切にしたいので、お掃除を丁寧にやってくださる方 ☆調理経験・接客経験のある方や、SNSでの発信もできる方だとなお嬉しいです!! ------------------------------------------------ 身につくスキル! 学べる知識! 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>brasserie 味彩
調理スタッフの募集
お店の特徴 <健康・ダイエット食に特化した居酒屋・ダイニングバー> brasserie 味彩
◆-・------------------------------------------------------------・-◆
< 2024/4/8にオープンしたばかり!! >
中野駅から駅チカの隠れ家風のダイニング。
現在、カレーランチを提供する昼営業のみ!
これからディナー営業もスタートしていくにあたり、
一緒にお店づくりから携わっていってくださる方の募集です。
◆-・---------------------------------------------------------------・-◆
◇ オープンから約3ヶ月。走り出しは好調です。 ◇
中野駅から徒歩6分。駅前の喧騒から少し外れたところに佇む、洒落たレンガづくりの入口が特徴の小ぢんまりとしたお店です。
席数は、カウンターが4席、ボックス席が3ブロック程度をご用意。18〜20名ほどのお客様をお迎えできます。
ブラック・グレー・ブラウンのカラーを基調に、大理石風の高級感あふれる壁紙、
ウッド素材のスマートなテーブル、明るすぎない上品な照明がスタイリッシュで落ち着いた雰囲気を演出します。
広々とした綺麗なオープンキッチンから、楽しそうにお食事されるお客様の姿や声がダイレクトに見え、
スタッフとお客様の間で気軽にコミュニケーションがとれる設計となっています。
おひとり様でも、デートでも、ご友人・ご家族と。どんなシチュエーションでもゆったりと寛げる空間づくりを大切にしています。
◇ 同じ飲食店でも、「お店づくり」からは、なかなか経験できない。 ◇
はじめまして、オーナーの福井です。
現在、当店ではカレーをメインメニューとした、ランチ(昼)営業のみ行っています。
オープンから3ヶ月目となり、駆け出しは好調。
ランチも波に乗ってきたので、一番やりたかったディナー(夜)営業をこのタイミングでスタートしたいと考えています。
そこで、まずは私と一緒に二人三脚で、このお店を支え作り上げていってくださる右腕を募集します!
◇ 「お店のコンセプトから、一緒に考えてもらえませんか?」◇
実をいうと、お店のコンセプトはまだ決まっていません。
ざっくりですが、「健康志向のメニューを取り揃えたお店」なんてどうでしょう??
私事になってしまいますが、過去に10kg減量した経験もあります。
その時に、食事にまぁ苦労しまして(笑)
出来合いのヘルシーメニューは添加物も多いものが多くて、コスパも悪い。
とはいえ、ヘルシー面に特化してるから、味は二の次で美味しいものも少ない。
その経験から、
【低脂質・高たんぱく質ながら、味を落とさない料理を手軽にお店で食べられたら】
と考えるようになりました。
ターゲットは、「減量や体づくりを頑張る女性・男性」。
腕によりをかけたヘルシーで美味しさも兼ね備えた料理に、厳選された低糖質のお酒。
健康・ヘルシー志向に特化したお店があれば、外食に後ろめたさを感じず、
お酒や料理を思う存分楽しめて、いい息抜きになるはず。
日々頑張ってダイエットや筋トレなどのトレーニング、減量している方にとって、
そんなお店があったら嬉しい方も多いのではないかなと思うのです。
ですが、これは決定事項ではなく、ぜひあなたの意見も聞かせてほしいです。
このお店を一緒に運営していく右腕として。
どんなお店にしていきましょうか??
ちょっと、ワクワクしてきませんか?
< 2024/4/8にオープンしたばかり!! >
中野駅から駅チカの隠れ家風のダイニング。
現在、カレーランチを提供する昼営業のみ!
これからディナー営業もスタートしていくにあたり、
一緒にお店づくりから携わっていってくださる方の募集です。
◆-・---------------------------------------------------------------・-◆
◇ オープンから約3ヶ月。走り出しは好調です。 ◇
中野駅から徒歩6分。駅前の喧騒から少し外れたところに佇む、洒落たレンガづくりの入口が特徴の小ぢんまりとしたお店です。
席数は、カウンターが4席、ボックス席が3ブロック程度をご用意。18〜20名ほどのお客様をお迎えできます。
ブラック・グレー・ブラウンのカラーを基調に、大理石風の高級感あふれる壁紙、
ウッド素材のスマートなテーブル、明るすぎない上品な照明がスタイリッシュで落ち着いた雰囲気を演出します。
広々とした綺麗なオープンキッチンから、楽しそうにお食事されるお客様の姿や声がダイレクトに見え、
スタッフとお客様の間で気軽にコミュニケーションがとれる設計となっています。
おひとり様でも、デートでも、ご友人・ご家族と。どんなシチュエーションでもゆったりと寛げる空間づくりを大切にしています。
◇ 同じ飲食店でも、「お店づくり」からは、なかなか経験できない。 ◇
はじめまして、オーナーの福井です。
現在、当店ではカレーをメインメニューとした、ランチ(昼)営業のみ行っています。
オープンから3ヶ月目となり、駆け出しは好調。
ランチも波に乗ってきたので、一番やりたかったディナー(夜)営業をこのタイミングでスタートしたいと考えています。
そこで、まずは私と一緒に二人三脚で、このお店を支え作り上げていってくださる右腕を募集します!
◇ 「お店のコンセプトから、一緒に考えてもらえませんか?」◇
実をいうと、お店のコンセプトはまだ決まっていません。
ざっくりですが、「健康志向のメニューを取り揃えたお店」なんてどうでしょう??
私事になってしまいますが、過去に10kg減量した経験もあります。
その時に、食事にまぁ苦労しまして(笑)
出来合いのヘルシーメニューは添加物も多いものが多くて、コスパも悪い。
とはいえ、ヘルシー面に特化してるから、味は二の次で美味しいものも少ない。
その経験から、
【低脂質・高たんぱく質ながら、味を落とさない料理を手軽にお店で食べられたら】
と考えるようになりました。
ターゲットは、「減量や体づくりを頑張る女性・男性」。
腕によりをかけたヘルシーで美味しさも兼ね備えた料理に、厳選された低糖質のお酒。
健康・ヘルシー志向に特化したお店があれば、外食に後ろめたさを感じず、
お酒や料理を思う存分楽しめて、いい息抜きになるはず。
日々頑張ってダイエットや筋トレなどのトレーニング、減量している方にとって、
そんなお店があったら嬉しい方も多いのではないかなと思うのです。
ですが、これは決定事項ではなく、ぜひあなたの意見も聞かせてほしいです。
このお店を一緒に運営していく右腕として。
どんなお店にしていきましょうか??
ちょっと、ワクワクしてきませんか?
<応募先>brasserie 味彩
調理スタッフの募集