オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月31日 03:04]

NEW 月給28.6万円〜+賞与あり。毎日が刺激的なイベント会場!ケータリングのプロを目指す。
あなたらしく働ける会社◎
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Transit Crew(ケータリング事業部)の求人情報|東京都目黒区

[ トランジットクルー ケータリング ]
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イベント・ケータリングのセントラルキッチン
客単価 10000円〜15000円
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東急東横線 中目黒駅より徒歩10分 東急田園都市線 池尻大橋駅より徒歩10分
勤務地 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F [地図]
運営 株式会社トランジットホールディングス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 履歴書不要 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26.3万円〜42万円 【給与・賞与】
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
 ▼給与改定(年1回)
 ▼決算賞与(年1回)

【手当】
 ▼残業手当
(固定残業見合手当/残業見合23時間または33時間・38,300円~82,500円を超えた分は別途支給)
 ▼法定休出手当
 ▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
 ▼交通費全額支給(上限月10万円)
応募資格 未経験OK!
*イベント・パーティーが好きな方
*飲食経験がなくても熱意があれば応募OK

【こんな方にピッタリ!】
・飲食店やレストランでの調理経験を活かしたい方
・決まった業態ではなく、幅広い料理に挑戦したい方
・メニュー開発や提案にも携わりたい方
・ファッション、アート、音楽、スポーツカルチャーが好きな方
・チームで一つのイベントを創り上げることが好きな方
・新しい事業や環境づくりに興味がある方
勤務時間
10:00~20:00
※勤務日・休日はイベントスケジュールにより変動
※休日の希望なども相談可!

*イベント・案件により変動あり
(実働8時間・時間外勤務をお願いする場合あり)
*休憩有り
休日・休暇 【休日】
 ▼公休:9日/月
 ▼時期休日:3日(12月から5月)

 ▼年間休日:111日

【休暇等】
 ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
 ▼慶弔休暇(有給:事由によって1〜5日付与)
 ▼産前産後休暇・育児休業
 ▼介護休暇・介護休業
待遇 【福利厚生】
 ▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
 ▼健康診断
 ▼社員割引
 ▼部活動(サーフィン部、フットサル部、空手部等)
 ▼各種社内イベント
 ▼まかない有
 ▼制服貸与有

【各種制度】
 ▼副業制度
 ▼研修制度
 ▼スタッフ紹介奨励金制度
 ▼パートナーシップ宣誓制度
 ▼資格取得奨励金制度
 ▼引越費用補助制度(最大20万円)
 ▼社内公募制度 
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
世界的に有名なラグジュアリーブランド様、人気コスメブランド様、モビリティ(車)メーカー様などが主催する
イベント・パーティー会場でのケータリング調理を担当していただきます。

◆ 主な業務内容
調理対応: イベント内容に合わせたカナッペ、ブッフェ、コース料理などの調理・仕込み
クリエイティブ: メニュー開発、試作
マネジメント: 食材管理、衛生管理
チームワーク: イベント会場でのオペレーション対応、シェフやサービスチームとの連携
※イベント案件がない日は、本部セントラルキッチンでの勤務となります。

【 私たちは 】
これまでファッション・ラグジュアリーブランド業界を中心に展開してきたケータリング事業をベースに、
現在はスポーツホスピタリティや大型イベント領域へと事業を拡大中。
今回は、この事業拡大に伴うキッチンチーム強化・新規メンバーの募集となります。

ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに“遊び場”を創造することを目指しているTRANSITだからこそ、
あなたの個性を引き出し、形にするフィールドがここにあります。

【 この仕事の魅力 】
イベントごとにコンセプトや客層が異なるため、通常の飲食店ではなかなか経験できない幅広いジャンルの調理に携わることができます。

世界観を表現するカナッペ: 一口サイズの中にブランドの美学を表現
大規模なブッフェ料理: 数百〜数千名規模のダイナミックなケータリング
VIP向けのコース料理: 富裕層ゲストを魅了する最上級のひととき

◆ 若手が活躍する職場です
「料理を提供するだけ」ではなく、「どの導線でゲストをご案内するか」「どんなサービスが快適な体験につながるか」など、
空間やイベントコンセプトに合わせたおもてなしを企画段階から創り上げていく仕事です。
富裕層ゲストやVIP対応も多く、上質なサービススキルやコミュニケーション能力を磨ける環境です。

【 キャリアパス 】
明確な教育体制のもと、【 キッチン 】⇒【 シェフ候補 】⇒【 シェフ 】へと段階的にステップアップできる環境を整えています。
未経験の方でも、イベント運営に必要なノウハウを基礎から習得できるので安心です。先輩スタッフが丁寧にサポートしながら、
着実にスキルを身につけられます。

【 働く環境・嬉しい制度 】
■ 月9休&年間休日111日!
シフト制での勤務だってメリハリが大切です。
トランジットはお休み多めでライフワークバランスを重視◎ on/offをしっかりと分けて、リフレッシュできる環境です。

■ スタッフの意欲を大事に!『社内公募制度』
多様な店舗や事業があるTRANSITでは、スタッフの「挑戦したい」という想いを全力でサポートします。

「別の店舗(ブランド)で勤務してみたい」
「自分の店を開業したい」
といったステップアップや異動のチャンスも豊富です。

【 こんなワードにピン!ときたらご応募ください♪ 】
・音楽・ファッション・アートが好きな方
・クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
・人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
・柔軟に新しいチャレンジができる方
・経験を活かしてキャリアアップしたい方
・「ユニーク」で「ミーハー」な方

24時間受付中!下記「応募画面へ」をクリック☆エントリーお待ちしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Transit Crew(ケータリング事業部) 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <イベント・ケータリングのセントラルキッチン> Transit Crew(ケータリング事業部)

大型パーティー多数!経験者大歓迎!!
大型パーティー多数!経験者大歓迎!!
有名ファッション・美容ケータリングstaff*普段なかなか体験できない場所で働けるチャンス*月9休み・待遇・福利厚生充実

◇・・◇・・◇・・◇・・◇・・◇
トランジットで可能性を広げ
最短でなりたいキャリアを実現!!
◇・・◇・・◇・・◇・・◇・・◇


▼会社紹介はこちら
https://career-service-recruit.com/transit-recruit/lp/

◇=◆ Transit Crew ◆=◇
ケータリングプロデュース、および各種ディレクションを展開。"空腹を満たす食" ではなく、"空間を彩る食"として、ディスプレイにまでこだわったケータリング事業からスタートし、現在では空間演出、イベントプロデュースおよびクリエイティブディレクション、ホスピタリティーサービスと事業領域を拡大。

Concept
「おいしい」だけではない、「空間を彩る食」。「Creative&Emotional」をキーワードに、ケータリングサービスを提供しています。見た目も美しい上品なフィンガーフードや、ディスプレイにまでこだわったブッフェ、その日限りの特別なコース料理など、メニューから空間演出、さらにはオペレーションスタッフに至るまで、すべてをワンストップでご提案・ご提供します。

Service
Food & Beverage、プランニング 、オペレーション、食にまつわるコンテンツのディレクション
・各種パーティーでのプランニング、メニュー開発、オペレーション
・POPUPカフェなど期間限定店舗のプランニング、メニュー開発、オペレーション
・スポーツイベント、フェスなどのVIPエリアホスピタリティサービス、キッチンカーなどのコーディネート、オペレーション
・ギフトティング商材のプランニング、メニュー開発、オペレーション

一つ一つのイベントをクライアントの要望に応じてオーダーメイドで作り上げていきます。自身が提案したメニューでお客様の喜ぶ反応をみた瞬間が最高の達成感です!また、通常の飲食店舗とは異なりその都度のケータリング現場でお店を作っていく感覚が感じらることも魅力のひとつです。

私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか?
ご応募お待ちしております!

~採用担当から一言~
ラグジュアリーブランドやスポーツイベントなど、毎日異なるステージが私たちの職場です!
決まったメニューを繰り返すのではなく、
その日限りの「空間を彩る食」を仲間と共に創り上げる達成感は、ケータリングならではの醍醐味です

月9日休みで私生活も大切にしながら、多彩な料理スキルや演出力を磨けます。
感性を活かして、最高に刺激的な毎日を楽しみませんか?
有名ブランドの大型パーティー多数
有名ブランドの大型パーティー多数
様々な国のエッセンスを加えた料理も大人気
様々な国のエッセンスを加えた料理も大人気
ご応募、お待ちしています!
ご応募、お待ちしています!
キッチン経験者大歓迎です!
キッチン経験者大歓迎です!
様々なイベントにかかわれます!
様々なイベントにかかわれます!
今までの経験を活かして働ける!
今までの経験を活かして働ける!
<応募先>Transit Crew(ケータリング事業部) 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
Transit Crew(ケータリング事業部)
Transit Crew(ケータリング事業部) [イベント・ケータリングのセントラルキッチン]
中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩10分
調理・キッチンスタッフ 月給26.3万円〜42万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります