オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月16日 14:23]

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NEW! SNSで話題の濃厚白味噌ラーメン!社員は選べるお休み有・アルバイトは週1日~OK!

「味噌麺処 田坂屋」の求人情報

[ ミソメンドコロ タサカヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 濃厚味噌ラーメン店
客単価 1000円〜1500円 席数 10席未満
最寄駅 東京メトロ副都心線 池袋駅より徒歩3分 JR山手線 池袋駅より徒歩5分
勤務地 東京都豊島区西池袋3-30-2 フェリース西池袋 1F [地図]
運営 田坂屋
味噌麺処 田坂屋の詳細画像1

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店長候補・マネージャー募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 【選べるお休みと給与体系】
①完全週休2日制(月曜日固定・他1日)の場合:月給28万円~
※経験・能力考慮の上、応相談

②完全週休3日制(月曜日固定・他2日)の場合:月給23万円~
※経験・能力考慮の上応相談

◆毎月、売上目標を達成するとボーナスあり!
◆メニュー考案した商品が売れたら、売上杯数に応じて支給・引越し代補助!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・年齢不問
・性別不問
・経験不問
・学歴不問

<こんな方にもピッタリ>
・ラーメンが好き、ラーメン屋めぐりが趣味
・話題のお店、人気店で働きたい方
・繁盛店のノウハウを学び、独立したい方
・人間関係が良好な職場で働きたい方
勤務時間 10:00~22:00
・上記時間内、実働8時間(シフト制)
◆残業なし!サービス残業など絶対にさせません。
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 ◆完全週休2日制 or 完全週休3日制が選べます!
※月曜定休

・有給休暇あり
・夏季休暇(お盆):4日
・年末年始(正月):4日
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・昇給あり
└1年で5万円昇給の実績あり。店長は月給40万から45万の昇給実績
・賞与あり
└毎月売上目標を達成で支給
└メニュー考案した商品が売れたら、売上杯数に応じて支給・引越し代補助!
・交通費全額 
・引越補助あり 
・制服貸与
・まかないあり(好きなだけ!)
・独立支援あり
・髪型自由
・ピアスOK
・社会保険完備
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
・仕入れ、食材管理
・仕込み、炊飯
・ラーメンの調理
・丼の洗浄、店舗清掃
・豚骨ガラの処理など
・ご案内
・閉店作業(〆作業)
・翌日の開店準備

※食券なのでお会計はありません。

★募集について
2023年3月にオープンしてから人気店の仲間入りを果たし、連日大行列。
現状、スタッフの負担とお店をスムーズに運営していくための増員募集です!

年齢、性別、経験問いません!
とにかくお客様に一生懸命ができる人と一緒に働きたいです。

狭いお店なので、お客様一人ひとりの顔が近くで見られます。逆に僕たちも見られてます。
一杯に丁寧な仕事をして、「美味しかったよ」の言葉をもらえるって、めちゃくちゃ嬉しくないですか?
一人ひとり気持ちよくラーメンを食べてもらうために、お店をどういう風に回していくか考えられたら、もう最高です。(笑)

★これだけは約束します
スタッフはみんないいヤツ。嫌な人は一人もいません。程よく適当で、明るく元気!
現在社員は、花道庵で一緒にやっていた仲間が店長で、ほか10年来付き合いのある社員が1名。
アルバイトは3名で、20代のフリーターさん、看護学生さん、30代のWワーカー!

お客様にも、スタッフにも、丁寧に向き合える人しかいません。
どうせ1日のうち働いてる時間が長いんなら、気の合う人と働きたいですよね(笑)
同じようなマインドで一緒に働いてくれる人をお待ちしています!

★一生懸命やる人を応援します
社員は毎月の売上目標を達成したらボーナスが出るし、メニュー開発もできる。
その商品が売れたら売上杯数によってボーナスもあげちゃいます。

ラーメンが好きで独立したい、ノウハウが勉強したい、そんな熱意ある人も大歓迎!
自分も独立した側なので、気持ちがすごく分かると思います。
味の伝承や繁盛店の運営ノウハウはできる限りバックアップします!

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>味噌麺処 田坂屋 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <濃厚味噌ラーメン店> 味噌麺処 田坂屋

味噌麺処 田坂屋の詳細画像2
★味噌麺処 田坂屋とは?
池袋駅から歩いて6分ほどの場所にある、カウンター9席の小さなお店です。
白味噌の濃厚スープに、大量の背脂とにんにくが乗った一杯が人気のラーメン店!
SNSでも話題、インフルエンサーにも動画で紹介され、
ラーメン専門サイトでは「2023〜2024 ラーメン大賞 新店編 味噌部門」2位を獲得!

★代表田坂について
はじめまして!代表の田坂です。
若い頃、お笑い芸人を目指して広島から上京。
と言っても芸人の道はめちゃくちゃ厳しく、色んなアルバイトで生計を立ててなんとか食っていく日々。
そんな時、味噌ラーメンの名店〈味噌麺処 花道庵〉と出会いました。

花道庵に入社して「ラーメン屋って楽しいな、面白いな」と気付き、3年で店長まで登りつめました。
訳6年ほど働いて独立し、2023年に〈味噌麺処 田坂屋〉をオープンしました!

田坂屋を、池袋で10年、20年と長く経営していきたいと思っています。
今回の募集で社員が入ったら、多店舗展開も視野に入れています。
味噌麺処 田坂屋の詳細画像3
味噌麺処 田坂屋の詳細画像4
味噌麺処 田坂屋の詳細画像5
<応募先>味噌麺処 田坂屋
店長候補・マネージャーの募集
味噌麺処 田坂屋
味噌麺処 田坂屋 [濃厚味噌ラーメン店]
池袋駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜