オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月5日 22:01]

SNSで話題の濃厚味噌ラーメン店🍜まかないあり&未経験大歓迎!
先輩スタッフがみんなで丁寧に教えます!
先輩スタッフがみんなで丁寧に教えます!

味噌麺処 田坂屋の調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|東京都豊島区

[ ミソメンドコロ タサカヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 SNSで話題の濃厚味噌ラーメン店
客単価 1000円〜1500円 席数 10席未満
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ副都心線 池袋駅より徒歩3分 JR山手線 池袋駅より徒歩5分
運営 味噌麺処 田坂屋

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ✅交通費全額支給◎
✅毎月ボーナスチャンスあり
✅まかない食べ放題🍜
✅引越し補助あり!

「ガッツリ働いて稼ぎたい!」
「休日重視で自分時間も大切にしたい!」
そんな方のために、田坂屋では“選べる働き方”をご用意しています✨

①完全週休2日制(月曜固定+他1日)
月給28万円~

②完全週休3日制(月曜固定+他2日)
月給23万円~

さらに…
◆毎月の売上達成でボーナス支給!
◆メニュー開発採用でインセンティブ支給!
◆1年で月給5万円UP実績あり!
◆店長は月給40〜45万円実績あり!

頑張りが“ちゃんと返ってくる”環境です🔥

【収入例】
◆安定収入×レギュラー勤務
年収4200000円
月収280000円+売上達成ボーナス+交通費+各種手当

◆完全週休3日で私生活重視
年収3200000円
月収230000円+交通費+各種手当

◆店長クラス収入例
年収5400000円
月収450000円+賞与+売上達成手当+各種インセンティブ

「ラーメンが好き」
「人気店で成長したい」
そんな気持ちがあれば、未経験からでもしっかり稼げる環境です🍥
応募資格 ・未経験OK!異業種からの転職も歓迎🍜
・学歴不問/経験不問/性別不問◎
・新卒歓迎✨
・独立希望者歓迎🔥
・ラーメン業界経験者は優遇!
・接客経験がある方はスキルを活かせます!

\こんな方大歓迎です!/
🍥ラーメンがとにかく好き!
🍥人気店・話題店で働きたい!
🍥SNSで話題のお店に興味がある!
🍥将来自分のお店を持ちたい!
🍥人間関係が良い職場で働きたい!
🍥お客様との距離が近い接客がしたい!
🍥忙しいお店で成長したい!
🍥チームワークを大切にできる!

\20代〜30代スタッフ活躍中✨/
現在は、花道庵時代から一緒に働いてきた店長や、
10年以上付き合いのある仲間たちが中心!

アルバイトさんも、
20代フリーターさん・看護学生さん・Wワーカーさんなど、
明るく気さくなメンバーばかりです😊

9席の小さなお店だからこそ、
お客様との距離も近く、
「美味しかった!」の一言をダイレクトに感じられる環境。

“ただ作業するだけ”ではなく、
お店をみんなで作っていく感覚を味わえます🔥

<こんなアナタにピッタリ!>
・ラーメン文化を本気で学びたい方
・人気店のノウハウを吸収したい方
・将来独立を目指している方
・仲間と楽しく熱量高く働きたい方
勤務時間
週5日勤務/実働8時間/シフト制🍜

【勤務時間】
・10:00~22:00内シフト制
・実働8時間
・休憩あり
・終電考慮あり🚃

\サービス残業は絶対なし!/
「飲食=長時間労働」のイメージを変えたい。
そんな代表の想いから、
無理な残業や働かせ方は一切ありません◎

【働き方】
■ガッツリ勤務でしっかり稼ぐ!
■完全週休3日でプライベート重視!
■将来独立を目指して現場経験を積む!

その人に合った働き方を一緒に考えます✨

小さなお店だからこそ、
スタッフ同士の距離も近く、
困った時は自然と助け合える空気感があります😊

忙しい日もありますが、
みんなで声を掛け合いながら営業を回していくので、
“チームで働く面白さ”をしっかり感じられる環境です!
休日・休暇 🍜完全週休2日制 or 完全週休3日制
🍜月曜定休日
🍜有給休暇あり
🍜夏季休暇(お盆)4日
🍜年末年始休暇(正月)4日
🍜月8日以上休み可能✨
🍜連休相談OK!

「飲食だから休めない」
そんな環境にはしたくありません。

しっかり働いて、
しっかり休む。

田坂屋では、
長く安心して働けることをとても大切にしています😊

完全週休2日で安定収入を選ぶも良し、
完全週休3日でプライベート重視にするも良し。

ライフスタイルに合わせて働き方を選べるので、
無理なく、自分らしく続けられる環境です✨
待遇 ◆昇給あり
◆賞与あり
◆毎月売上達成ボーナスあり
◆メニュー開発インセンティブあり
◆交通費全額支給
◆引越し補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかないあり(好きなだけOK!)
◆髪型自由
◆ピアスOK
◆独立支援制度あり
◆終電考慮あり
◆履歴書不要
◆新卒歓迎
◆未経験歓迎

「ラーメンを学びたい」
「将来独立したい」
そんな想いを全力で応援します🔥

代表自身が独立経験者だからこそ、
経営・店舗運営・人気店づくりまで、
リアルなノウハウを惜しみなく伝授!

繁盛店でしか学べない空気感や営業力を、
現場で肌で感じながら成長できます✨

池袋駅チカで通勤もしやすく、
働きやすさもバッチリ◎
“好き”を仕事にしたい方にはピッタリの環境です!
仕事内容・
求める人物
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   話題の濃厚味噌ラーメン店で、
   本気の“キッチン力”を磨く。

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田坂屋が探しているのは、
ただマニュアル通りに動くだけの人ではありません。

「もっと美味しくできないか」
「もっと効率よく回せないか」

そんなふうに、
自分なりに考えながら
お店づくりに関わってくれる仲間です🍜

経験年数や肩書きよりも、
“料理と仕事にどう向き合うか”を大切にしています✨

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“作るだけ”じゃない。
人気店の厨房を支える存在へ。


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キッチンの仕事は、
ただラーメンを作るだけではありません。

9席の小さなお店だからこそ、
厨房の動きひとつで、
お店全体の空気や流れが変わります。

麺上げ・盛り付け・仕込み・洗い場など、
それぞれが連携しながら、
最高の一杯を届けています🍥

お客様がラーメンを食べて
笑顔になる瞬間を、
一番近くで感じられる仕事です🔥

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  行列店だからこそ、
  圧倒的な“現場力”が身につく!


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【より良い一杯をつくるために🍜】

回転の速い人気店だからこそ、
スピードと丁寧さの両立が重要。

どうすれば効率よく仕込みできるか。
どうすればもっと綺麗に提供できるか。

日々の営業の中で、
自然と考える力が身についていきます✨

現場のアイデアや改善提案も大歓迎!

「もっとこうしたい」が
ちゃんと届く環境です😊

【チームで厨房を回す一体感🔥】

忙しい時間帯ほど、
スタッフ同士の連携が大切。

「次これお願いします!」
「洗い場入ります!」

そんな声が飛び交いながら、
みんなで営業をつくっています✨

社員・アルバイト関係なく、
自然と助け合える空気感があります!

【働きやすい環境づくりも大事に◎】

厨房の動線やオペレーションなど、
現場目線の改善提案も歓迎!

スタッフみんなで、
より働きやすいお店づくりを進めています🍜

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  キッチンから、
  お店づくりに関われる面白さ。


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まずは簡単な調理補助や仕込みからスタート!

・簡単な盛り付け
・仕込み作業
・洗い場
・調理補助
・厨房内清掃 など

できることから少しずつ覚えていけばOK✨

経験や成長に応じて、
麺上げやスープ管理などにも挑戦可能!

“決められた作業だけ”ではなく、
主体的に動ける人ほど、
どんどん成長できる環境です🔥

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  頑張りや成長は、
  しっかり評価しています。


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田坂屋では、
年齢や社歴だけで判断しません。

・仕事への向き合い方
・周囲との連携
・改善への姿勢
・成長スピード

そんな日々の積み重ねを
しっかり見ています✨

実際に、
1年で5万円昇給した実績もあります🔥

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 “好き”を本気にできる場所。

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代表の田坂さんが大切にしているのは、
料理の技術だけではなく“人”。

だからこそ、
今いるスタッフも
気さくで温かいメンバーばかり😊

ラーメンが好き。
料理が好き。
人気店の厨房で成長したい。

そんな想いがある方なら、
きっと楽しめる環境です🍜✨

あなたの挑戦を、
田坂屋は全力で歓迎します🔥

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>味噌麺処 田坂屋 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <SNSで話題の濃厚味噌ラーメン店> 味噌麺処 田坂屋

マニュアル完備だから心配なし!
マニュアル完備だから心配なし!
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  池袋で連日行列!
  SNSでも話題の
  濃厚白味噌ラーメン専門店🍜

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池袋駅から徒歩すぐ。
カウンター9席の小さなお店ながら、
SNSや口コミで話題を集め、
ラーメン専門サイト「2023〜2024 ラーメン大賞 新店編 味噌部門」では2位を獲得!

白味噌ベースの濃厚スープに、
大量の背脂とにんにくを合わせた“中毒性抜群”の一杯で、
連日多くのお客様にご来店いただいています🔥

代表・田坂は、
味噌ラーメンの名店〈味噌麺処 花道庵〉で約6年間修行し、店長経験を経て独立。

「ラーメンって楽しい」
「人と一緒に店をつくるのって面白い」

そんな想いを大切にしながら、
2023年3月に〈味噌麺処 田坂屋〉をオープンしました!

現在は池袋の人気店として成長中✨
今後は多店舗展開も視野に入れており、
お店づくりの中心メンバーとして活躍できる環境です!

スタッフ同士の距離も近く、
気を遣いすぎない、ちょうど良い空気感も魅力😊

「人気店で働きたい」
「ラーメンを本気で学びたい」
「将来は独立したい」

そんな方にはピッタリのお店です🍥🔥🍜
ノウハウすべて伝授します!
ノウハウすべて伝授します!
お客様も明るい方ばかり!
お客様も明るい方ばかり!
あなたらしく働けます!
あなたらしく働けます!
必要なのはあなたの気持ちだけ!
必要なのはあなたの気持ちだけ!
分からないことは何でも聞いてください!
分からないことは何でも聞いてください!
<応募先>味噌麺処 田坂屋 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
味噌麺処 田坂屋
味噌麺処 田坂屋 [SNSで話題の濃厚味噌ラーメン店]
池袋駅より徒歩3分
調理・キッチンスタッフ 月給28万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります