【未経験OK◎接客力&ワイン知識力がUP!】魚介が自慢のイタリアン◎正社員・APともホール採用強化中 |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
パティシエ募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給23万円〜40万円
※試用期間2カ月:条件は変動なし ■昇給・賞与あり ■交通費一部支給 ■インセンティブ制度 ■退職金
インセンティブ制度
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | 経験者歓迎・未経験でもOK 仕事に対するやる気を重視します! |
勤務時間 |
【勤務時間】 10:00〜23:00(平日17:00〜22:00、土日祝10:00~14:00、17:00〜22:00固定。他の時間は個人の裁量にお任せします) 【営業時間】 平日 18:00〜23:00(L.O.20:00) 土日祝 12:00〜15:00、18:00〜22:00(L.O20:00) |
休日・休暇 |
月6〜9日 ※事情があれば随時相談可能です ■夏季・冬季休暇 ■産休・育休 ■慶弔休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■資格取得支援 ■髪型自由
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
-- トライを成長につなげませんか? -- 2024年6月14日、神楽坂にOPENしたイタリアン。 OPENから半年以上たち、オペレーションも定着。 落ち着いて業務に励んでいただけます。 とはいえ、「こうしたらどうだろう」「こんなサービスをしてみたい」などのアイデアはまだまだ大歓迎! 仲間とトライ&エラーを繰り返しながら、お店と一緒に成長していきましょう! ~~【 仕事内容 】~~ パティシエとして、仕込み・仕入れ・メニュー開発・洗い場などのキッチン業務をお任せします。 オープンキッチンの開放的な空間で、気持ちよく働いていただけますよ◎ 働きながらスキルを磨き、お客さまを喜ばせられるような最高のスイーツをつくってください! \当店で働くポイントを紹介/ ■■ 実力派シェフの店舗で働ける ■■ 新宿で人気のイタリアンを2軒育てた、古井シェフの2店舗目。 古井シェフの元で働いていた若手料理人を中心に、最高のサービスを目指しています。 一級品の高級食材を扱えるのはもちろん、古井シェフのノウハウを学ぶことも可能。 今までになかった新しい知識・スキルをインプットしながら、あなた自身の成長も期待できます。 ■■ “働きやすさ”をしっかりサポート ■■ ▼ソムリエ資格をとりたい → お店として資格取得を応援 ▼こんなスイーツを提供してみたい → アイデアを活かしたメニュー開発にもどんどん挑戦 それぞれの想い・目標・やりたいことに、安心してチャレンジできる環境です。 やりたいことがあるのにくすぶっていてはもったいない! “安心して働ける環境”で、ぜひあなたのやりたいことに挑戦してくださいね。 【こんな方を歓迎】 ・イタリアンやスイーツの知識を深めたい方 ・資格取得を目指している方 ・仲間と協力しながら、切磋琢磨できる方 経験はもちろんですが、私たちが大切にしているのは“やる気・目標”! やる気次第で仕事に対する成果も変わってくると思っています。 \ぜひ当店で楽しく、そして一生懸命仕事に取り組んでみませんか?/ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>scaglia(スカーリア)
正社員
パティシエの募集
お店の特徴 <イタリアン> scaglia(スカーリア)
::::■::::□::::■::::□::::
星付きレストランで修行したシェフが在籍する
。+゚ ゚ 神楽坂のイタリアン 。+゚ ゚
▼ハイレベル店のサービスノウハウを学べる
▼経験だけでなく“やる気&目標”も重視
::::■::::□::::■::::□::::
‥∴【正社員・アルバイトともホールスタッフを急募】‥∴
2024年6月のOPENから連日ご予約がたくさん!
正社員・アルバイトともに、ホールでサポートしてくださる方を探しています!
私たちが大切にしているのは、経験よりも“やる気や目標”。
「ソムリエ資格取得に向けて頑張りたい」「こんなサービスでお客さまを笑顔にしたい」など…
あなたのやりたいことにどんどんチャレンジしてくださいね。
■■■『scaglia(スカーリア)』■■■
神楽坂駅から徒歩1分、牛込神楽坂駅から徒歩7分。
スタイリッシュで落ち着いた雰囲気のイタリアンレストランです。
特別な日のお食事に、普段の帰り道に、ご家族での楽しい時間に、食通の方の次の1店舗に…
イタリア料理一筋のシェフが、こだわりの詰まった料理をバリエーション豊かにご提供しています。
▼シェフ自ら仕入れる魚介類にこだわったイタリアン
旬の食材を使った季節ごとのコース料理とアラカルト両方のメニュー構成です。
手打ちを含めた数種類のパスタや、シェフが感動した手打ちショートパスタ<トロフィエ>をさまざまな味付けでアレンジしたスペシャリテなど…。
“イタリアの郷土料理×シェフの感性”が融合した個性的な料理を充実させ、来店するお客さまに楽しさを届けております。
▼お料理のレベルに並ぶ丁寧なサービス
さまざまなシチュエーションやニーズに対応しているのも、当店の魅力のひとつ。
当店スタッフのサービス力の高さには定評があります。
ご提供のテンポ感、カトラリー交換、適度な会話、細やかな心遣いなど…
「家では感じたことのない温もりを感じるおもてなしだった」とのお声も。
丁寧なサービスと明るい対応で、お客さまを笑顔にしています。
\\ スタッフ情報 //
20~40代のスタッフがメインとなって活躍中。
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしています。
それがスムーズなオペレーションにつながり、心地よいサービスにつながっています。
▼姉妹店情報
■『Il Lato(イルラート)』/東京都新宿区新宿3-6-2 栄ビル 4F
新宿三丁目駅すぐの名店。『ゴ・エ・ミヨ2024』にも掲載。
ご希望があればこちらでの勤務もOK!活躍の幅が広がっています◎
===================
《 最後に… 》
未経験でも仲間と切磋琢磨しながらスキルを磨けるので安心。
もちろん、経験者はこれまでの経験を活かしてくださいね。
休暇は月6~9日、各種休暇制度も完備。
仕事の頑張りに応じて昇給・賞与・インセンティブ支給などの機会もご用意しています。
働きやすさも大切にしているので、やる気がある方と一緒に働けたらとても嬉しいです!
星付きレストランで修行したシェフが在籍する
。+゚ ゚ 神楽坂のイタリアン 。+゚ ゚
▼ハイレベル店のサービスノウハウを学べる
▼経験だけでなく“やる気&目標”も重視
::::■::::□::::■::::□::::
‥∴【正社員・アルバイトともホールスタッフを急募】‥∴
2024年6月のOPENから連日ご予約がたくさん!
正社員・アルバイトともに、ホールでサポートしてくださる方を探しています!
私たちが大切にしているのは、経験よりも“やる気や目標”。
「ソムリエ資格取得に向けて頑張りたい」「こんなサービスでお客さまを笑顔にしたい」など…
あなたのやりたいことにどんどんチャレンジしてくださいね。
■■■『scaglia(スカーリア)』■■■
神楽坂駅から徒歩1分、牛込神楽坂駅から徒歩7分。
スタイリッシュで落ち着いた雰囲気のイタリアンレストランです。
特別な日のお食事に、普段の帰り道に、ご家族での楽しい時間に、食通の方の次の1店舗に…
イタリア料理一筋のシェフが、こだわりの詰まった料理をバリエーション豊かにご提供しています。
▼シェフ自ら仕入れる魚介類にこだわったイタリアン
旬の食材を使った季節ごとのコース料理とアラカルト両方のメニュー構成です。
手打ちを含めた数種類のパスタや、シェフが感動した手打ちショートパスタ<トロフィエ>をさまざまな味付けでアレンジしたスペシャリテなど…。
“イタリアの郷土料理×シェフの感性”が融合した個性的な料理を充実させ、来店するお客さまに楽しさを届けております。
▼お料理のレベルに並ぶ丁寧なサービス
さまざまなシチュエーションやニーズに対応しているのも、当店の魅力のひとつ。
当店スタッフのサービス力の高さには定評があります。
ご提供のテンポ感、カトラリー交換、適度な会話、細やかな心遣いなど…
「家では感じたことのない温もりを感じるおもてなしだった」とのお声も。
丁寧なサービスと明るい対応で、お客さまを笑顔にしています。
\\ スタッフ情報 //
20~40代のスタッフがメインとなって活躍中。
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしています。
それがスムーズなオペレーションにつながり、心地よいサービスにつながっています。
▼姉妹店情報
■『Il Lato(イルラート)』/東京都新宿区新宿3-6-2 栄ビル 4F
新宿三丁目駅すぐの名店。『ゴ・エ・ミヨ2024』にも掲載。
ご希望があればこちらでの勤務もOK!活躍の幅が広がっています◎
===================
《 最後に… 》
未経験でも仲間と切磋琢磨しながらスキルを磨けるので安心。
もちろん、経験者はこれまでの経験を活かしてくださいね。
休暇は月6~9日、各種休暇制度も完備。
仕事の頑張りに応じて昇給・賞与・インセンティブ支給などの機会もご用意しています。
働きやすさも大切にしているので、やる気がある方と一緒に働けたらとても嬉しいです!



<応募先>scaglia(スカーリア)
正社員
パティシエの募集