「明水然・楽　鉄板焼き」の求人情報

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〜◎2024年9月OPEN◎〜
日本初上陸の“おまかせコースのみ”鉄板焼き店
世界各地でのキャリアアップや海外勤務を目指せるグローバルな環境★
【シンガポールや香港にも同時出店予定！】
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◆◇ 『明水然・楽』 ◆◇
台湾飲食市場で話題の「楽多多グループ」が日本に初出店！
2024年9月、東京メトロ・水天宮前駅から徒歩3分の場所にOPENします。
絶妙な焼き加減と、直接運ばれる料理から伝わる四季を堪能できるお店です。

〜◆ 旬の素材を一皿一皿に閉じ込めた珠玉のコース料理 ◆〜
料理長によって厳選された食材で作るおまかせコースのみで勝負。
新鮮な魚介類をはじめ、季節の野菜やお肉など、旬の素材を使ったコース料理をお客様の目の前で焼き上げます。
オープンキッチンは、お客様に直接サーブできることが魅力！料理人として成長するにはふさわしい、刺激にあふれた環境です。

〜◆ ソムリエが厳選したワインや珍しいドリンクも ◆〜
ソムリエの中でも優れたベテランにのみ与えられる″シニアソムリエ”がセレクトするワインをご用意。
赤・白・スパークリングのほか、華やかなシャンパンもご提供しており、ボトルはもちろんグラスでもお愉しみいただけます。
鉄板焼きやお料理に合う一杯をご提案することも可能なので、上質なワインとのペアリングも堪能いただけます。
また、フルーティーな台湾ビールや香り良い台湾茶も提供しています。

〜◆ 日本橋に佇むシックな大人空間 ◆〜
洗練されたお洒落な空間は、大切なご接待や記念日にも最適。
カウンター席は、鉄板焼きの醍醐味ともいえる目の前で焼き上げる様子を眺められ、まさに五感で愉しめる特等席。
また、グループ様で落ち着いてお食事をお召し上がりいただけるテーブル席も完備いたしました。
個室は8名様までご案内が可能なので、プライベート空間でゆったりと贅沢なひと時をお過ごしいただけます。

＼＼ 『明水然・楽　鉄板焼き』で働く魅力 ／／
▼▼ ブランド立ち上げの経験ができる！ ▼▼
新たなブランドの立ち上げに関わることで、事業開発の経験を積むことができます。
創業メンバーとしてブランドの確立に一緒に携わっていただくことで、普段では経験できない貴重な経験を積むことができます。
あなたが今まで感じてきた思いやアイデアをカタチにするチャンスです!

▼▼ 1号店のオープニングスタッフとしてご活躍 ▼▼
日本に降り立ったばかりの『明水然・楽』を、一緒に育ててくれる仲間を歓迎いたします！
オープニングメンバーとして働くことができるのは今だけ。
あなたの培った経験を、ぜひ当店のためにお貸しください！
―未経験の方でも、料理・サービスについてじっくり学びたい方は大歓迎◎
アナタの日常も豊かにする、心安らぐお店をともに作っていきましょう♪

日本での初出店は、私たちにとって新たなチャレンジです。
そして、この挑戦にはあなたの力が不可欠です。
あなたがこれまでに培ってきた経験とスキルを活かし、新しい市場での成功を一緒に築き上げましょう。
私たちは、あなたのアイデアと情熱を歓迎します！

私たちと一緒に、新たな飲食の楽しみを創造しませんか？
あなたと共に働ける日を、心よりお待ちしております！

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【運営企業：楽多多グループとは？】
現在台湾で8ブランド・90店舗以上を運営中の勢いのある会社です。
当社のビジョンと実績は、2026年の株式市場上場を目指すほどの確固たるもの！
革新的なアイデアと熱意あるチームワークを大切に、安定企業で安心して長く働けます◎

〜・目指すは1000店！上場予定の成長企業・〜
当社は2026年には台湾市場に上場予定の安定企業です◎
今後も出店を続け、台湾を含む全体で1000店の展開を目標に掲げています。
出店が増えればポジションも増え、スピード昇格が可能に◎
ワラント制度を導入しており、店長や料理長の皆さんには株式を購入する権利を付与しています。◎
急成長中の当社で働くことで、あなたのスキルを活かした新たな経験を積むことができます！