著名人御用達ステーキレストラン\キッチン&ホール2番手/実働8h未満×月8日休みで最大月給35万円★ |
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調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜35万円
※試用期間1カ月(条件変更なし) ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎賞与あり
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 調理経験がある方 |
勤務時間 |
14:00~22:00 実働7時間15分・休憩45分 |
休日・休暇 |
月8日 定休日:日曜日・祝日 ◎GW休暇 ◎夏季休暇 ◎冬季休暇 ◎有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎まかない・食事補助あり ◎髪型自由
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
◆■≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ベテラン料理長から直に学ぶチャンス! 広尾の高級ステーキレストラン 月給28~35万円★キャリアアップ希望者にも◎ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡■◆ 【仕事内容】 *仕入れ・食材管理 *仕込み・調理・盛り付け *メニュー開発 ほか キッチン業務を全般的におまかせします。 ご経験をいかして、料理長に次ぐ2番手としてご活躍ください! +++ここがPOINT+++ ▼--実力ある料理長から学べる!--▼ 当店の料理長である小松シェフは、イタリアやスペインでも研鑽したベテラン。 料理の基本を大切にし、食材そのものの味をいかすことを得意としています。 そんな小松シェフから直に学び、料理人としてスキルを磨いていける環境です! ▼--無理のない働き方が叶う!--▼ 調理スタッフは14時から22時勤務で、日・祝定休の月8日休み。 GW・夏季・年末年始のお休みや有給休暇も整っています。 体力的に無理なく、プライベートを大切にしながら働けますよ◎ ▼--キャリアアップも目指せる!--▼ 今回の募集理由は、将来的な店舗展開も見据えた体制強化のため。 入社後のご活躍次第では、新店の料理長に抜擢される可能性もありますよ! ~こんな方をお待ちしています~ ・高級店で自分の腕を試したい方 ・スキルをさらに磨きたい方 ・将来的に責任あるポジションをまかされたい方 ・ワークライフバランスを重視する方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>GINAGINA
調理スタッフの募集
お店の特徴 <ステーキレストラン> GINAGINA
![パエリアも当店の名物!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1711938659451_1.jpg)
==□□=========
~著名人に愛される高級ステーキレストラン~
店舗展開も見据えた増員募集!
当店の“ナンバーツー”として活躍しませんか?
=========□□==
\\キッチン・ホールの2番手を募集します!//
現在当店では、正社員の調理スタッフ&ホールスタッフを積極採用中です。
料理長やオーナーから直に学べる環境なので、スキルを磨きたい方にぴったり◎
いずれの職種も労働時間は短めかつ月休8日、各種休暇も充実しています。
プライベートも大切にしながら働くことができますよ!
●○------『GINAGINA(ジーナジーナ)』------●○
広尾駅と表参道駅とのおよそ中間地点。
全23席の完全予約制ステーキレストランです。
カウンターとテーブル席のほか、2~8名さま用の個室も完備◎
鮮やかな赤がアクセントになった店内には、洗練された大人の雰囲気が漂います。
客単価2万円以上の高級店であり、お客さまは富裕層の方がメイン。
芸能人や政治家、経営者といった各界の著名人にご愛顧いただいています。
▼▼“280分焼きステーキ”が目玉▼▼
当店で主に扱うのは、一般的な市場には出回らない極めて希少な黒毛経産牛。
じっくりと280分かけた火入れで、ぎゅっと旨味を閉じ込めています。
牛肉本来の香りと食感が味わえる当店のステーキは、お客さまを虜にする逸品です◎
ステーキに次ぐ名物料理が、大鍋で豪快に炊き上げるパエリア!
月替わりでさまざまな種類のパエリアをお楽しみいただいています。
コースにはそのほか、旬の野菜や魚介の料理もラインナップ。
また、アラカルトでのご注文にも対応しています。
~料理長【小松 岳史】について~
*イタリア・ロンバルディア州『ristorante pierino penati』 (1ツ星)
*スペイン・マヨルカ島『ristorante gusto』(2ツ星)
*スペイン・カタルーニャ州『Mira Mar』(2ツ星)
など、海外の名だたる名店で研鑽した人物です。
2021年より『GINAGINA』の料理長として活躍しています。
舌の肥えた美食家たちにも認められている、実力派シェフです◎
==『GINAGINA』から求職者さまへメッセージ==
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
『GINAGINA』は現在、オーナーと料理長、アルバイト数名で運営しているお店です。
将来的な店舗展開も見据えて、今回の増員募集が決定しました!
「経験をもとに、さらなる高みを目指していきたい」
「ゆくゆくは店長や料理長をまかされたい」
そんな意欲のある方をぜひお待ちしています。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
面接ではぜひ、お店のことやあなた自身についてなどざっくばらんにお話ししましょう!
~著名人に愛される高級ステーキレストラン~
店舗展開も見据えた増員募集!
当店の“ナンバーツー”として活躍しませんか?
=========□□==
\\キッチン・ホールの2番手を募集します!//
現在当店では、正社員の調理スタッフ&ホールスタッフを積極採用中です。
料理長やオーナーから直に学べる環境なので、スキルを磨きたい方にぴったり◎
いずれの職種も労働時間は短めかつ月休8日、各種休暇も充実しています。
プライベートも大切にしながら働くことができますよ!
●○------『GINAGINA(ジーナジーナ)』------●○
広尾駅と表参道駅とのおよそ中間地点。
全23席の完全予約制ステーキレストランです。
カウンターとテーブル席のほか、2~8名さま用の個室も完備◎
鮮やかな赤がアクセントになった店内には、洗練された大人の雰囲気が漂います。
客単価2万円以上の高級店であり、お客さまは富裕層の方がメイン。
芸能人や政治家、経営者といった各界の著名人にご愛顧いただいています。
▼▼“280分焼きステーキ”が目玉▼▼
当店で主に扱うのは、一般的な市場には出回らない極めて希少な黒毛経産牛。
じっくりと280分かけた火入れで、ぎゅっと旨味を閉じ込めています。
牛肉本来の香りと食感が味わえる当店のステーキは、お客さまを虜にする逸品です◎
ステーキに次ぐ名物料理が、大鍋で豪快に炊き上げるパエリア!
月替わりでさまざまな種類のパエリアをお楽しみいただいています。
コースにはそのほか、旬の野菜や魚介の料理もラインナップ。
また、アラカルトでのご注文にも対応しています。
~料理長【小松 岳史】について~
*イタリア・ロンバルディア州『ristorante pierino penati』 (1ツ星)
*スペイン・マヨルカ島『ristorante gusto』(2ツ星)
*スペイン・カタルーニャ州『Mira Mar』(2ツ星)
など、海外の名だたる名店で研鑽した人物です。
2021年より『GINAGINA』の料理長として活躍しています。
舌の肥えた美食家たちにも認められている、実力派シェフです◎
==『GINAGINA』から求職者さまへメッセージ==
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
『GINAGINA』は現在、オーナーと料理長、アルバイト数名で運営しているお店です。
将来的な店舗展開も見据えて、今回の増員募集が決定しました!
「経験をもとに、さらなる高みを目指していきたい」
「ゆくゆくは店長や料理長をまかされたい」
そんな意欲のある方をぜひお待ちしています。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
面接ではぜひ、お店のことやあなた自身についてなどざっくばらんにお話ししましょう!
![完全予約制の上質空間](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1711938634919_1.jpg)
![希少な黒毛経産牛を使用](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1711938663528_1.jpg)
![ワインについても学べます](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1711938667933_1.jpg)
![将来的な店舗展開を見据えての募集](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1711938645971_1.jpg)
![キャリアアップも目指せます◎](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1712205678738_1.jpeg)
![ぜひご応募ください!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1711938872165_1.jpg)
<応募先>GINAGINA
調理スタッフの募集