| リピーター率80％越！新橋のサラリーマンに愛される蕎麦居酒屋で仲間と共に【店長43万円〜】 |
このお店で募集中の職種
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店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給43万円〜45万円
◎業績賞与あり ※能力・経験により考慮します ※試用期間6ヶ月あり（条件の変動はありません） ※給与には、固定残業代（60時間分、13万円）を含む。超過分は追加で支給
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ・店長経験がある方（人件費の計算、売り上げ管理などの基礎知識がある） ※居酒屋の店長経験者は歓迎！ ・スタッフ育成やオペレーション構築などの経験・スキルがある方 |
| 勤務時間 | 10：00〜23：30（休憩14：30〜17：00） |
| 休日・休暇 |
月7日休
有給休暇
|
| 待遇 |
社保完備
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
＜プレイングマネージャーとして活躍！＞ ・シフト管理 ・アルバイトの採用、雇用管理 ・ドリンク発注 ・レジ・案内業務 ・アルバイトの教育・指導 など 店長候補として仕事をお任せします。 周りを動かす楽しい空間やチームづくりが得意な方、お客さまの名前を覚えたり、顔を見ればその方のボトルキープをさっと出せたりするフレンドリーな接客ができる方にご活躍いただける職場です◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞新橋 寿毛平
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜老舗の蕎麦居酒屋＞ 新橋 寿毛平
新橋で愛され続けて48年、蕎麦居酒屋『寿毛平（すけへい）』。
厳選した国内産そば粉を使用し、自社製麺所で毎日作られる打ちたて蕎麦をはじめ、料理人が丹精込めてつくる「家庭では中々食べられないつまみ」など、メニューはすべてオリジナルで手造りです。
会社で働く方々が自分のお財布で安心してお食事できるように、リーズナブルな価格でお腹いっぱいになってもらえるようなメニューを提供しています。
＜みんなでワイワイ！がコンセプト＞
おかげさまで多くの常連さまに通っていただき、リピート率はなんと8割以上！
50〜60代のお客さまを中心に、”おっちゃんたちのたまり場”として日常の中に溶け込み、長く愛される場所になっております。
名物の”舟盛り蕎麦”はコースだと食べ放題となっており、3〜4名での飲み会や、宴会でご利用いただくことがメイン。お客さまとの距離も近く、スタッフやお客さま同士での会話も賑わう、文字通りのアットホームなお店です。
＜当店のうり＞
◆大手企業ができないようなメニューをみんなで考えて出しています
◆自家製のお蕎麦で自信あります！
◆安くて、美味くて、量もたっぷりの料理です！
◆販促もメニュー構成も値付けも・・・オリジナリティを出せる店です
チェーン店より確実に「自分の力」を試せるので、本当の意味での飲食の面白さを体感できること間違いなしです☆
厳選した国内産そば粉を使用し、自社製麺所で毎日作られる打ちたて蕎麦をはじめ、料理人が丹精込めてつくる「家庭では中々食べられないつまみ」など、メニューはすべてオリジナルで手造りです。
会社で働く方々が自分のお財布で安心してお食事できるように、リーズナブルな価格でお腹いっぱいになってもらえるようなメニューを提供しています。
＜みんなでワイワイ！がコンセプト＞
おかげさまで多くの常連さまに通っていただき、リピート率はなんと8割以上！
50〜60代のお客さまを中心に、”おっちゃんたちのたまり場”として日常の中に溶け込み、長く愛される場所になっております。
名物の”舟盛り蕎麦”はコースだと食べ放題となっており、3〜4名での飲み会や、宴会でご利用いただくことがメイン。お客さまとの距離も近く、スタッフやお客さま同士での会話も賑わう、文字通りのアットホームなお店です。
＜当店のうり＞
◆大手企業ができないようなメニューをみんなで考えて出しています
◆自家製のお蕎麦で自信あります！
◆安くて、美味くて、量もたっぷりの料理です！
◆販促もメニュー構成も値付けも・・・オリジナリティを出せる店です
チェーン店より確実に「自分の力」を試せるので、本当の意味での飲食の面白さを体感できること間違いなしです☆
＜応募先＞新橋 寿毛平
店長候補・マネージャーの募集