uniの店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜東京都渋谷区

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『uni』があるGYRE.FOODは、お客様のさまざまな需要に応えられる場所◎
一つ星を獲得し、今後益々発展を遂げるメゾン【l'élan】
カジュアルな雰囲気の中で、大切な方と過ごせるレストラン【bonélan】
コーヒー1杯やデリランチ、食後のBar利用ができる【uni】
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GYRE.FOODフロア内に3つの異なる店舗があり、一つ一つの店舗が独立していますが、１チームで３つの店舗を運営しています。
どの店舗でも共通してお客様を大切な客人を招き入れるホームパーティーのような気持ちでお迎えしています。

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About Cafe,Deli＆Bar「 uni」
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表参道駅から徒歩４分、明治神宮前駅からも徒歩３分の場所に位置する、
商業施設GYREの4Fにある「uni」。

“循環”をテーマにしたフロアは緑に囲まれ、
都会の中にいながらも自然を感じることができる、落ち着いた空間が広がる店内です。

ランチのにぎわい、午後の穏やかな時間、夜はバーとしての心地よい空間へと時間帯ごとに表情を変え、
一日の流れを感じながら働けるのも、このお店ならではの魅力です。


【提供メニューへのこだわり】
uniではスペシャルティコーヒーを取り扱い、完全自家焙煎でのこだわりのコーヒー豆を使用したドリンクを提供しています。
更に2024年10月には焙煎所を併設したコーヒーショップをオープンし、
より深度を高めたスペシャルティコーヒーの魅力を発信しています。

カフェで提供しているフードは、併設するレストランの料理人やパティシエ、
ブーランジェによる本格的なデリやスイーツメニューが並び、
夜のバーでは多様なアルコール、カクテルメニューを提供します。

さまざまなシーンに関われるからこそ、学びもやりがいも豊富です！

ぜひ一緒にこの場所を育てていきませんか？


【こんな方にピッタリのお仕事です】
・コーヒーやお酒が好きな方
・バリスタ経験をいかして働きたい方
・明るく丁寧な接客のできる方
・チームでお店を作ることにやりがいを感じる方
・清掃や衛生管理をきちんと行える方

ホール・サービス業務を通して、お客様に感動していただける環境作りやサービスの管理を担当いただきます！


20代〜30代の若手スタッフが中心となり、活気がありチームワークの良いお店です。
スタッフ一人ひとりの声や想いが、空間やサービスをつくっていきます。
バリスタ歴の長いスタッフやロースターのスタッフも在中しており、
未経験の方も安心して学んでいける環境です！


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【採用担当からのメッセージ】
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今回はuniでのバリスタ、バーテンダー募集となります。
多くのお客さまに満足いただけるようホスピタリティあるサービスをしながら、
一人一人のお客様を大切にし、
スペシャルティコーヒーやお酒を提供して頂きます。

今回は今後の事業拡大も見据えてのスタッフ募集となります！
まずはuniでノウハウを覚えながら、本格的なスペシャルティコーヒーを提供してみませんか？

私たちが何よりも大切にしているのは「人柄」です。
経験やスキル以上に
チームの仲間を思いやれること、

お客さまに心を込めて向き合えること。
ホスピタリティとコミュニケーションを大切にしながら、

“もっと良いお店にしていこう”と前向きに行動できる方と
一緒に働きたいと考えています。

ここまでご覧いただきありがとうございます。
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししましょう！
ご応募を心よりお待ちしています。



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【応募から採用の流れについて】
「応募」⇒「履歴書、職務経歴書の送付」⇒「書類選考」⇒「トライアル研修、面接」⇒「合否判定」
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上記の流れで進行させていただきます。
ご不明点あれば、連絡ください。