| ＼若手が活躍中／ドバイ5つ星ホテルの元板長のもとで学びませんか？【新店オープン＆海外進出予定あり】 |
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アルバイト
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1400円〜
※1カ月を通して週2回以上勤務：時給1400円〜／それ以外の場合：時給1300円〜 ※英会話可能な方は時給アップも検討いたします ◎交通費規定支給(上限500円) ◎昇給 ◎扶養内OK
扶養内OK
昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | 業態・職種未経験でもOK！ 英会話可能な方は優遇します◎ ＼フリーター・学生さんも大歓迎／ |
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勤務時間
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17:00〜24:00（時間応相談） 【営業時間】 18:00〜／20:30〜 ◎終電考慮 ◎ダブルワークOK
終電考慮
ダブルワークOK
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| 休日・休暇 | シフト制 |
| 待遇 |
◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与
まかない・食事補助あり
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
━…━…━…━…━…━…━ ＼ 未経験でも歓迎します！ ／ 若い力にあふれ、勢いのある『鮨 竜太』グループ ワンランク上のおもてなしを学べます ━…━…━…━…━…━…━ 【仕事内容】 接客・料理の提供・バッシング・お会計対応などのホール業務をお任せ！ お客様との関わりが多いポジションです。 「どんなサービスをしたらいいのか」「お客様が必要としていることは何か」など… 考えながら臨機応変に対応していただけたら嬉しいです。 ※姉妹店『鮨 はじめ』や、『はなれ 鮨 飛』にヘルプに行っていただく場合もございます。 ：● こだわりの寿司と接客でおもてなし ●： 当店ではコースで寿司をご提供。 大将の出身地である福島県産の食材やお酒を多数取り入れながら、地元を推したメニューをご提供しています。 また、当店はとりわけ接客に力を入れています！ お客様が「楽しい」「居心地がいい」「また来たい」と思える雰囲気づくりを徹底。 その努力が実を結び、各種口コミで高評価いただいております◎ 海外からのお客様も多く、英語の勉強もできる環境です。 英会話に自信のある方・接客力を高めたい方はご応募いただければと思います。 ：● 新しい経験を積むにはもってこい！ ●： SNS等でも話題となり徐々に人気店へと成長し、たくさんの方にご来店いただいている当店。 未経験の方でも、一からしっかりスキルアップできる環境が整っています。 きっとやりがいを感じながら働いていただけると思います。 あなたらしく楽しく働いてくださいね。 系列店『鮨 はじめ』『はなれ 鮨 飛』もあるため、グループでシフトは柔軟に対応可能です。 【こんな方をお待ちしています！】 ◆新しい仕事に挑戦したい方 ◆寿司が好きな方 ◆楽しくチームワーク良く働きたい方 ◆英会話を活かしたい、学びたい方 今後お店を盛り上げていくために、ぜひ力を貸してください！ 一緒に働けることを、楽しみにしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 テーブルマナー |
＜応募先＞鮨 竜太
アルバイト
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜鮨＞ 鮨 竜太
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＼板前として活躍していただける方大歓迎／
SNSでも話題の人気鮨店◎
海外含めて今後もさらなる店舗展開を予定！
－幅広く活躍できる環境でチャレンジしたい方必見！－
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼＼板前を積極採用中！⇒未経験から成長できます！／／
スタッフを幅広く募集している当店では、特に板前の採用を強化しています！
経験者は優遇しますが未経験から飛び込みたい方も歓迎◎
興味をもっていただけたら、ぜひご応募お待ちしております。
:::::『鮨 竜太』:::::
場所は乃木坂駅から徒歩3分ほど、六本木駅から徒歩4分ほど。
2023年5月にOPENして以来、SNSなどでも高い人気を誇る隠れ家的な鮨店です。
大将は36歳と若く、鮨は勿論、接客にも重きを置いた堅苦しくない雰囲気のお店です。
2024年8月にはカジュアルラインの『鮨 はじめ』が同じく六本木でオープン。
2025年11月には鮨竜太のはなれ『はなれ 鮨 飛』が鮨竜太と同ビル内でオープン。
勢いのあるグループで、型にはまらない店舗展開を進めています。
★現在展開中の店舗
◎『鮨 竜太』
◎『鮨 はじめ』
◎『はなれ 鮨 飛』
◎『ぽるこ』（とんかつとビストロ）
◎『domico karaoke&bar』（バー）
★今後展開予定の店舗
◎イタリアでの鮨店(2026年オープン予定)
◎ドバイでの鮨店（企画検討中）
◎ロサンゼルスでの鮨店（企画検討中）
＝■＝ 予約困難な人気鮨店 ＝■＝
駅から近いですが、隠れ家のような落ち着いた雰囲気も魅力のひとつ。
六本木の奥まったエリアに位置し、芸能人にも多数ご利用いただいています。
こだわりの鮨はおまかせコースでご提供。
大将の出身地である福島県の食材を積極的に活用し、最高の鮨コースへと昇華。
「立地に対しコスパ良く鮨を楽しめる」と、お客様からはご好評いただいております。
鮨の美味しさ、特別感、また来たいと思っていただける居心地の良さ…今後も追求していきます。
＝■＝ 板長のご紹介 ＝■＝
板長の佐藤竜太氏は、世界で活躍してきた人物。
いくつもの鮨屋の立ち上げに携わってきました。
▼2007〜2015年
『美登利寿司』にて板長を経験
▼2015〜2018年
ドバイの5つ星ホテル内にある日本食屋『DUBAI TOMO Japanese Restaurant』にて板長を務める
ハラール料理対応、現地スタッフ指導を経験
▼2018〜2019年
アブダビで鮨屋『Abu Dhabi MATSU Japanese Restaurant』の立ち上げに参画、板長を務める
▼2019〜2022年
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズが運営する、表参道のカウンター鮨店『GENTLE』の立ち上げに参画
板長を務め、料理考案・仕入れ・数値管理など日本での店舗運営を経験
▼2022年〜2023年
アフリカ大陸で初のおまかせカウンター鮨屋『KENYA NAIROBI 鮨 みつき』立ち上げに参画
▼2023年〜現在
『鮨 竜太』を開店し、『鮨 はじめ』『はなれ 鮨 飛』を新規オープン
さらに海外店舗を展開予定
最近の活躍は、Instagram（https://www.instagram.com/ryuta36/）をご覧ください！
＝■＝ グローバルな環境です！ ＝■＝
当店には海外からのお客様も多くご来店されます。
海外経験豊富な板長は、英会話も得意！
「英語を勉強し、料理人としての幅を広げたい」そんな方におすすめの環境です！
＼＼▼ さらなる発展に力を貸してください！ ▼／／
これからも“型にはまらない経営方針”で、業態問わず出店していく予定です。
鮨以外（日本料理・鰻・焼き鳥・とんかつなど）の職種経験者も歓迎。
店舗展開はどんどん進めていくので、ぜひ立ち上げ責任者として活躍していただきたいです。
また、今後は海外にも店舗を展開していくことを検討中。
現在日本ですでに5店舗運営してるため、店舗運営や出店に関する知識はばっちり。
「将来は海外でも働いてみたい」という方もぜひご相談ください。
【運営店舗紹介】
◆『鮨 竜太』東京都港区六本木7-3-15 鈴や第二ビル B1F
◆『鮨 はじめ』東京都港区六本木6-1-5 グッドワークビル 1F
◆『はなれ 鮨 飛』東京都港区六本木7-3-15 鈴や第二ビル 1F
◆『ぽるこ』東京都港区三田5-17-6 プレジール三田 1F
◆『domico karaoke&bar』東京都港区六本木7-3-15 鈴や第二ビル 4F
＼板前として活躍していただける方大歓迎／
SNSでも話題の人気鮨店◎
海外含めて今後もさらなる店舗展開を予定！
－幅広く活躍できる環境でチャレンジしたい方必見！－
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼＼板前を積極採用中！⇒未経験から成長できます！／／
スタッフを幅広く募集している当店では、特に板前の採用を強化しています！
経験者は優遇しますが未経験から飛び込みたい方も歓迎◎
興味をもっていただけたら、ぜひご応募お待ちしております。
:::::『鮨 竜太』:::::
場所は乃木坂駅から徒歩3分ほど、六本木駅から徒歩4分ほど。
2023年5月にOPENして以来、SNSなどでも高い人気を誇る隠れ家的な鮨店です。
大将は36歳と若く、鮨は勿論、接客にも重きを置いた堅苦しくない雰囲気のお店です。
2024年8月にはカジュアルラインの『鮨 はじめ』が同じく六本木でオープン。
2025年11月には鮨竜太のはなれ『はなれ 鮨 飛』が鮨竜太と同ビル内でオープン。
勢いのあるグループで、型にはまらない店舗展開を進めています。
★現在展開中の店舗
◎『鮨 竜太』
◎『鮨 はじめ』
◎『はなれ 鮨 飛』
◎『ぽるこ』（とんかつとビストロ）
◎『domico karaoke&bar』（バー）
★今後展開予定の店舗
◎イタリアでの鮨店(2026年オープン予定)
◎ドバイでの鮨店（企画検討中）
◎ロサンゼルスでの鮨店（企画検討中）
＝■＝ 予約困難な人気鮨店 ＝■＝
駅から近いですが、隠れ家のような落ち着いた雰囲気も魅力のひとつ。
六本木の奥まったエリアに位置し、芸能人にも多数ご利用いただいています。
こだわりの鮨はおまかせコースでご提供。
大将の出身地である福島県の食材を積極的に活用し、最高の鮨コースへと昇華。
「立地に対しコスパ良く鮨を楽しめる」と、お客様からはご好評いただいております。
鮨の美味しさ、特別感、また来たいと思っていただける居心地の良さ…今後も追求していきます。
＝■＝ 板長のご紹介 ＝■＝
板長の佐藤竜太氏は、世界で活躍してきた人物。
いくつもの鮨屋の立ち上げに携わってきました。
▼2007〜2015年
『美登利寿司』にて板長を経験
▼2015〜2018年
ドバイの5つ星ホテル内にある日本食屋『DUBAI TOMO Japanese Restaurant』にて板長を務める
ハラール料理対応、現地スタッフ指導を経験
▼2018〜2019年
アブダビで鮨屋『Abu Dhabi MATSU Japanese Restaurant』の立ち上げに参画、板長を務める
▼2019〜2022年
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズが運営する、表参道のカウンター鮨店『GENTLE』の立ち上げに参画
板長を務め、料理考案・仕入れ・数値管理など日本での店舗運営を経験
▼2022年〜2023年
アフリカ大陸で初のおまかせカウンター鮨屋『KENYA NAIROBI 鮨 みつき』立ち上げに参画
▼2023年〜現在
『鮨 竜太』を開店し、『鮨 はじめ』『はなれ 鮨 飛』を新規オープン
さらに海外店舗を展開予定
最近の活躍は、Instagram（https://www.instagram.com/ryuta36/）をご覧ください！
＝■＝ グローバルな環境です！ ＝■＝
当店には海外からのお客様も多くご来店されます。
海外経験豊富な板長は、英会話も得意！
「英語を勉強し、料理人としての幅を広げたい」そんな方におすすめの環境です！
＼＼▼ さらなる発展に力を貸してください！ ▼／／
これからも“型にはまらない経営方針”で、業態問わず出店していく予定です。
鮨以外（日本料理・鰻・焼き鳥・とんかつなど）の職種経験者も歓迎。
店舗展開はどんどん進めていくので、ぜひ立ち上げ責任者として活躍していただきたいです。
また、今後は海外にも店舗を展開していくことを検討中。
現在日本ですでに5店舗運営してるため、店舗運営や出店に関する知識はばっちり。
「将来は海外でも働いてみたい」という方もぜひご相談ください。
【運営店舗紹介】
◆『鮨 竜太』東京都港区六本木7-3-15 鈴や第二ビル B1F
◆『鮨 はじめ』東京都港区六本木6-1-5 グッドワークビル 1F
◆『はなれ 鮨 飛』東京都港区六本木7-3-15 鈴や第二ビル 1F
◆『ぽるこ』東京都港区三田5-17-6 プレジール三田 1F
◆『domico karaoke&bar』東京都港区六本木7-3-15 鈴や第二ビル 4F
＜応募先＞鮨 竜太
アルバイト
サービス・ホールの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります