\☆もうすぐ夏本番☆/話題沸騰のホテル【BPC】で料理人を募集!《うれしい実働8h&月7〜8日休み》 |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜35万円
※試用期間あり:6カ月(試用期間中の月給は同じ) ※固定残業時間45時間(6.9万〜8.6万円)を含む ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 ■引越し補助(業者見積りに応じて最大10万円)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | ■3年以上の調理経験がある方 ■ジャンル不問 ※イタリアン経験者は即戦力になれると思います |
勤務時間 |
■6時〜24時(実働8h、休憩1h) ※シフト制(早番・遅番など) 【営業時間】 Morning 7時〜10時 Lunch 11時〜15時 Dinner 18時〜22時 |
休日・休暇 |
■月7〜8日(年間休日105日) ■有給休暇 ■特別休暇 ■慶弔休暇 ■産休育休
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与 ■髪型自由 ■バイク・車通勤OK ■社内イベントあり ■無料宿泊制度あり ■社員割引あり
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 地元食材とモダンな料理でゲストを魅了する 話題の「プールクラブ」をテーマにしたホテル☆ 調理経験を活かしてキャリアアップ◎ 注目の成長企業で楽しく働けます! 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【お任せするお仕事】 ◎調理業務 ◎メニュー提案 ◎在庫管理 ◎発注管理 ◎原価管理 ◎清掃業務 ◎衛生管理 ◎シフト作成・管理 ◎人件費管理 調理部門のリーダーとして、幅広い仕事に携われるのが魅力です。 安定企業のもと、キャリアアップしたい方、大歓迎です。 ==ここがポイント== ◎リゾートで働きたい方、大歓迎です オールシーズンいつでもプールが楽しめる「プールクラブ」をテーマにしたホテルです。 東京から車で60分ほどという距離にありながら、海や山に囲まれたリゾートライフを楽しめるのも魅力。 サーフィンやキャンプが好きで、スタッフの4割は東京から移住してきました! 引越しにかかる費用はサポートしますから、ご相談ください。 ◎プライベートも充実させられます 月の休みは7~8日で、年間休日は105日。 1日の実働は8時間なので、ムリなく働くことができますよ。 お休みにはビーチアクティビティを楽しんでいるスタッフもたくさんいます! ◎20代がメインで元気に活躍中です 特にキッチンは20代が中心となり、ドリンカーなどキッチンの枠を越えて柔軟に取り組んでいます。 何でも積極的に取り組める方や、既成概念にとらわれないアイデアを発揮したい方は大歓迎! アクティブかつチームワークを大切にできる方なら、すぐに溶け込めますよ。 ◎ホテル業の新たな道を切り開く会社です 当ホテルの経営母体である『株式会社VALM』。 2023年8月に当ホテルをオープンし、着実な成長を続けています。 今後も国内にて複数のホテルを展開する予定。 キャリアップを目指す方にとって、将来性のある会社です。 【こんな方を歓迎します!】 ◆チームの輪を大切にできる方 ◆成長意欲がある方 ◆組織でキャリアアップしたい方 年中プールを楽しめるホテルですが、やっぱり本番は夏! 夏までにお仕事をスタートしていただけたらうれしいです。 みなさんのご応募をお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>BOTANICAL POOL CLUB
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <プールクラブをテーマにしたホテル内ダイニング> BOTANICAL POOL CLUB
・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。
「プールクラブ」をテーマにした話題のホテル♪
夏本番を前に、調理スタッフを大募集!
海の近くで暮らしたい移住希望者も大歓迎◎
プライベートもアクティブに楽しめますよ!
・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。
東京から車で約60分。岩井海岸近くの小高い丘の頂上にあるホテル『BOTANICAL POOL CLUB』。
宿泊者だけに開かれた道の先に忽然と現れる圧倒的な世界観。
アイコニックなボタニカルに囲まれたブラックプール。
水平線に沈む美しいサンセットを一望できるロケーションも魅力です。
夜には満天の星空の下、プールサイドでシャンパンを楽しむ贅沢な時間も。
オールシーズンいつでもプールが楽しめるリゾート感あふれるホテルです。
館内は、洗練されたデザインとボタニカルが調和。
ラウンジ、レストランから客室まで
時間を忘れて『BPC』の世界を満喫していただける空間が魅力。
アイコニックで上質なシーンの創造を目指しています。
◆◇◆プールシーンに合うハイレベルな食事を提供◆◇◆
レストランでは、地元食材を積極的に活用。
カジュアルな価格帯ながら、ビジュアル、味ともにハイレベル。
ゲストの満足度とブランドバリューの両立を目指しています。
モーニング、ランチ、ディナー、バーまで。
プールシーンに合う料理、ドリンクの提供がコンセプト。
洋食西欧料理やモダンオリエンタル料理などを提供しています。
◆◇◆成長中の企業でダイナミズムを感じられる◆◇◆
『BOTANICAL POOL CLUB』を経営するのは『株式会社VALM』です。
これまでのホテル業の固定概念を打ち破るホテルを展開。
『BPC』らしさとは何かを考察しつつ、日々進化を続けています。
しっかりとした経営体制、そして事業展開への展望。
これからの成長発展が期待される優良企業です。
◆◇◆繁忙期および新規プロジェクトに向けて人材募集◆◇◆
当ホテルがもっとも賑わうシーズンは夏。
今回、繁忙期に向けてフレッシュな人材を求めています。
また、事業拡大向けても人材強化は欠かせません。
今後も国内にて複数のホテルプロジェクトが予定されています。
活躍次第でキャリアアップが期待できる絶好のチャンスです。
\調理経験2年以上、柔軟に動ける方をお待ちしています/
調理からメニュー開発、原価管理など幅広い仕事をお任せします。
飲食店での調理経験が2~3年以上ある方。
イタリアン経験者は即戦力として活躍できると思います。
食品開発責任者として活躍できるスキルのある方は大歓迎!
キッチンの枠にとらわれず、さまざまなシーンで柔軟に対応してくださる方をお待ちしています。
ぜひ『BPC』で、経験やスキルとホスピタリティを思う存分発揮してください。
\チームワーク抜群、雰囲気のいい職場です/
当ホテルのキッチンは20代のスタッフが中心。
趣味がサーフィンやキャンプというメンバーが多いです。
休みの日にはビーチアクティビティなどで、存分に遊べますよ!
アクティブでチームワークを大切にできること。
これが職場のいい雰囲気をつくりだしていると思います。
チームの輪を大切に、仲間と協力し合って頑張りましょう!
【応募を検討中の皆様にメッセージ】
今のメンバーの4割は、ここで働くために東京から移住してくれた人たちです。
引越しのための費用は補助しますので、海の近くで暮らしたい方はぜひご検討ください。
当ホテルの責任者は、ホテル業務は未経験でした。
でも「プールクラブ」という新しいテーマのホテルを創造するうえで、業界の常識や既成概念に縛られないアイデアや視点は必要です。
未経験者ゆえの苦労も多くありますが、異業種で培った顧客目線を存分に発揮してくれています。
ホテル未経験者をリーダーとするこの運営チームこそ、オリジナルな自分たちらしさをつくり上げ、将来の『VALM』を支えていってくれると期待しています。
圧倒的にコンセプトが際立つホテルでのお仕事に興味、関心がある方はぜひご応募ください。
新しい仲間をお迎えすることを、スタッフ一同楽しみにしています。
「プールクラブ」をテーマにした話題のホテル♪
夏本番を前に、調理スタッフを大募集!
海の近くで暮らしたい移住希望者も大歓迎◎
プライベートもアクティブに楽しめますよ!
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東京から車で約60分。岩井海岸近くの小高い丘の頂上にあるホテル『BOTANICAL POOL CLUB』。
宿泊者だけに開かれた道の先に忽然と現れる圧倒的な世界観。
アイコニックなボタニカルに囲まれたブラックプール。
水平線に沈む美しいサンセットを一望できるロケーションも魅力です。
夜には満天の星空の下、プールサイドでシャンパンを楽しむ贅沢な時間も。
オールシーズンいつでもプールが楽しめるリゾート感あふれるホテルです。
館内は、洗練されたデザインとボタニカルが調和。
ラウンジ、レストランから客室まで
時間を忘れて『BPC』の世界を満喫していただける空間が魅力。
アイコニックで上質なシーンの創造を目指しています。
◆◇◆プールシーンに合うハイレベルな食事を提供◆◇◆
レストランでは、地元食材を積極的に活用。
カジュアルな価格帯ながら、ビジュアル、味ともにハイレベル。
ゲストの満足度とブランドバリューの両立を目指しています。
モーニング、ランチ、ディナー、バーまで。
プールシーンに合う料理、ドリンクの提供がコンセプト。
洋食西欧料理やモダンオリエンタル料理などを提供しています。
◆◇◆成長中の企業でダイナミズムを感じられる◆◇◆
『BOTANICAL POOL CLUB』を経営するのは『株式会社VALM』です。
これまでのホテル業の固定概念を打ち破るホテルを展開。
『BPC』らしさとは何かを考察しつつ、日々進化を続けています。
しっかりとした経営体制、そして事業展開への展望。
これからの成長発展が期待される優良企業です。
◆◇◆繁忙期および新規プロジェクトに向けて人材募集◆◇◆
当ホテルがもっとも賑わうシーズンは夏。
今回、繁忙期に向けてフレッシュな人材を求めています。
また、事業拡大向けても人材強化は欠かせません。
今後も国内にて複数のホテルプロジェクトが予定されています。
活躍次第でキャリアアップが期待できる絶好のチャンスです。
\調理経験2年以上、柔軟に動ける方をお待ちしています/
調理からメニュー開発、原価管理など幅広い仕事をお任せします。
飲食店での調理経験が2~3年以上ある方。
イタリアン経験者は即戦力として活躍できると思います。
食品開発責任者として活躍できるスキルのある方は大歓迎!
キッチンの枠にとらわれず、さまざまなシーンで柔軟に対応してくださる方をお待ちしています。
ぜひ『BPC』で、経験やスキルとホスピタリティを思う存分発揮してください。
\チームワーク抜群、雰囲気のいい職場です/
当ホテルのキッチンは20代のスタッフが中心。
趣味がサーフィンやキャンプというメンバーが多いです。
休みの日にはビーチアクティビティなどで、存分に遊べますよ!
アクティブでチームワークを大切にできること。
これが職場のいい雰囲気をつくりだしていると思います。
チームの輪を大切に、仲間と協力し合って頑張りましょう!
【応募を検討中の皆様にメッセージ】
今のメンバーの4割は、ここで働くために東京から移住してくれた人たちです。
引越しのための費用は補助しますので、海の近くで暮らしたい方はぜひご検討ください。
当ホテルの責任者は、ホテル業務は未経験でした。
でも「プールクラブ」という新しいテーマのホテルを創造するうえで、業界の常識や既成概念に縛られないアイデアや視点は必要です。
未経験者ゆえの苦労も多くありますが、異業種で培った顧客目線を存分に発揮してくれています。
ホテル未経験者をリーダーとするこの運営チームこそ、オリジナルな自分たちらしさをつくり上げ、将来の『VALM』を支えていってくれると期待しています。
圧倒的にコンセプトが際立つホテルでのお仕事に興味、関心がある方はぜひご応募ください。
新しい仲間をお迎えすることを、スタッフ一同楽しみにしています。
<応募先>BOTANICAL POOL CLUB
料理長候補(シェフ・板長など)の募集