| NEW | ＼年休143日×週休3日／飲食業界のニュースタンダード！何度もメディアに取り上げられる話題の企業★ |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※試用期間6カ月：月給27万円 ※残業手当は別途支給 ◆昇給随時 ◆賞与あり（年1回） ◆交通費全額支給 ◆昇級あり（月1回）■面談を必ず行うため、チャンスは毎月あります！ ※詳細に関しては面接でお話させて頂きます！ 《年収例》 ▼23歳男性 月給27万円スタート⇒月給35万円（入社1年目／店長） ▼32歳男性 月給35万円スタート⇒月給40万円（入社2年目目／マネージャー） 【 2024年4月からの給与ベース 】 ・研修社員：月給27万円 ・社員B：月給28万円 ・社員A：月給30万円 ・副店長：月給32万円 ・店長：月給35万円 ・MG：月給40万円 ・部長：月給50万円
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | 飲食店でのブランクもOK！ 飲食店での勤務経験がある方は歓迎です！ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームワークを大切にできる方 ・人と接することが好きな方 ・組織のなかでキャリアアップしたい方 ・「いつか独立したい」という夢がある方 |
| 勤務時間 |
11:00〜25:00（シフト制・休憩1h） ◎終電考慮いたします、ご安心ください！ ▼1日の流れ（例） ・13:00〜 仕込み ・16:00〜 オープン ・24:00〜 閉店 ・25:00〜 まかない ・25:30〜 帰宅
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
週休3日制（月10日） ※年間休日124日 ※現居酒屋店舗に導入 ◆有給休暇（10日） ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆育休・産休 弊社は週休3日制を導入することにより年間休日を多くとれるような会社作りをしています。 有給取得率も100％のため、有給と合わせると年間124日と飲食業界の『ありえない』を実現する企業運営をしております。
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかない・食事補助 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆バイク・車通勤OK ◆社内イベント多数！ └社員旅行／BBQ／レクリエーションなど ◆引っ越し費用補助 ◆結婚・出産祝い金 ◆店舗間交換留学 ◆抜擢人事制度 ◆社長飯 ◆年間MVP表彰制度 ◆外部講師研修（月1回） ◆月1回の社長勉強会 月に1度、社内イベントや勉強会を開催しています！ どのイベントも、スタッフ同士のコミュニケーションが増えるものばかりです◎ ◆上司との面談（週1回） 現状の悩みや将来の目標や課題・プライベートの相談まで… しっかりと膝を突き合わせてお話しします！
生産者訪問
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
□■■■■■■■■■■■ 飲食業界にイノベーションを。 〈週休3日制×高水準の給与〉の好条件★ 働く楽しさ・やりがい、ここにあり！ ■■■■■■■■■■■□ 【 仕事内容 】 店舗運営のための仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発などキッチン業務全般をお任せします！ マネジメント未経験の方ももちろんOKです！ あなたの経験・スキルに応じてお仕事をお任せするので、 着実にステップアップできます！ ゆくゆくは店舗ごとの売上や予算管理もしながら店舗運営まで任せていきます。 人件費や食材費、販売費などを把握し、店舗経営とはどういったものかなど学ぶことも可能です！ 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談できる環境はあるので安心して取り組んでください！ 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。 ◆◆ 恩をつないで、飲食業界のニュースタンダードを ◆◆ 「これからも飲食業界で働くってぶっちゃけどうなの？」 この求人を見ているあなたも、一度は考えたことがあるのではないでしょうか。 確かに、昨今の飲食業界には向かい風が吹いているといえるでしょう。 だからこそ、当社は以下の5つに全力で取り組んでいます。 「まだまだ飲食業界で働きたい！」 そんなあなたにこそ読んでいただきたいです★ <＼ 知ってほしい！当社の取り組み ／ ■取り組み1│役職者でも週休3日制！ ちゃんと休めるから、仕事の生産性がアップする。 これはもちろん、飲食業界でも同じです。 そう考えた当社は、役職者でもしっかり休める週休3日制を採用しています。 週休3日制は、飲食業界ではまだまだ珍しいのが現状です。 当社で働き、プライベートの時間を増やしましょう♪ ■取り組み2│利益率が高い⇒業界高水準の給与！ 飲食店は利益率が平均10％といわれ、他のビジネスと比べても利益率がかなり低いです。 そんななか当社では、社会問題の解決など独自の利益率アップのスタイルを確立しています。 全店舗の利益率が25％を達成することで、従業員の給与もアップ。 だから高月給を実現できているのです！ どんどん雇用が生まれ、飲食店で働くことを夢見る人々が増えるように…。 当社は今後も、飲食＝ブラックなイメージを払拭していく取り組みを絶やしません！ ■取り組み3│多彩なスキルが身につく研修制度！ スタッフ一人ひとりが目標を達成できるよう、スキルアップのサポートを充実させています。 コーチング・面談・勉強会など、多くの取り組みを実施。 今後の人生の選択肢が広がるように、学びを深めていきましょう。 ■取り組み4│社内コミュニケーションが豊富！ 社員旅行やBBQ、レクリエーションなど、社内イベントも充実。 日々の業務以外にも、満足していただける環境をご用意しています。 だからこそ、当社は「リファラル採用」が多いのが特徴★ 社風にマッチしたスタッフが多く、チームワークを築きやすいです♪ ■取り組み5│リファラル採用！ 現在採用中の社員のほとんどがリファラルで2年間でのリファラル数は51名！ 社風に合った方がマッチングしやすいので、入社後のミスマッチが起こり辛いですよ◎ 今回、初めて求人媒体で掲載します。 しっかりとお互いのことを語り合い「この会社で・あの人と働きたい」と思っていただけた方に入社していただきたいと考えています。 経営のスタイルから、スタッフそれぞれの働き方まで。 新たな飲食店の姿を目指して、当社はこれからも成長を続けます。 飲食業界の未来を築いていくために、あなたも第一歩を踏み出しませんか！ さあ、新たな自分と出会おう。 あなたのご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞マグロスタンダード錦糸町本店
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜マグロ焼肉・寿司をメインとした今までにない新業態＞ マグロスタンダード錦糸町本店
━…━…━…━…━…━…━
業界にはない飲食のNEWスタンダードな働き方を推奨🎉
業界では珍しい！週休3日制の導入・高水準の給与etc.
SDGｓに大きく貢献しているとメディア多数出演のマグロスタンダード！
━…━…━…━…━…━…━
■■ 運営母体『株式会社Pay it Forward』 ■■
“Pay it Forward”とは、恩送り。
「恩は返すのではなく、次の人へバトンタッチして送るものなんだよ」
代表が恩師からもらった言葉をもとに名づけたのが『株式会社Pay it Forward』という社名です。
私たちは、飲食業界への恩送り（恩返し）をしていく会社です。
“人”と“食”と向き合い、ニュースタンダードな飲食業界をつくっていきます。
ともに働くスタッフやパートナー企業さま、お客さまへ。
そして、地域・日本から世界へたくさんの方々に“恩”のバトンをつなぎます。
未来につながる仕事ができるなんて、なんだかワクワクしてきませんか？
:::::::::::::::::::::
広げよう、人と食の選択肢✨
つくろう、飲食業界のニュースタンダード！
:::::::::::::::::::::
物価高や最低賃金の上昇、原価率の上昇、食料廃棄問題など、飲食業界にも向かい風が吹いている昨今、
当社はその問題に真摯に向き合い、DX化をうまく活用し、
『飲食業界を人気企業』にするべく、業界改革に力を注いでいます！
まずは・・・・
働く人たちが本当の意味で幸せであり、仕事を好きになれることーー...。
まず取り組んだのは利益構造改革です。
これまでの常識なんて関係ない！
まずは社会問題の解決で、自社の利益をUP‼️
実際に2023年の食糧廃棄問題に解決のため、本来食べたら美味しいにも関わらず、
廃棄されてしまうマグロの部位を安心・安全にお客様に届けられるよう、流通まで考え、
お客様に届けてきました。
当社のマグロの消費量
訳ありマグロ 232キロ
ハツ 456,6キロ
肝臓 432,5キロ
腸管 217,1キロ
骨付き中落ち 32,1トン
こういった活用方法を食の流通経路からしっかりと解決することで、
会社に利益を残し、従業員やお客様にしっかりと還元しております！！
当社は様々な事業にチャレンジすることで、
まずは従業員が満足できること＝お客様に満足のいくサービスが提供できる。
をモットーに、従業員への還元は惜しみません！
安定感を持てる様々な事業展開
・飲食店の運営
・魚市場
・飲食店プロデュース
・食糧廃棄問題における流通整備
《 与えられるより、与える人になりませんか？ 》
私たちが目指すのは、圧倒的Giver軍団！
与えられるよりまず与える。「相手にいいことをする」ことを大切にしています。
□□□□■■■■■■□□□□
★『マグロスタンダード錦糸町本店』ってどんなお店？
マグロ焼肉や寿司をメインにご提供する、カジュアルな海鮮居酒屋です。
お客さまは「マグロが食べたい」「魚が好き」という方がたくさんご来店されます。
＼ 当店の経営方針をご紹介 ／
【MISSION】私たちの使命
飲食業を未来の子供達に
【VISION】私たちが目指す姿
飲食業界のニュースタンダードを創る
〈〈 人(ヒト) 〉〉
週休3日制など労務改革を行い、
面談、勉強会など従業員のスキルアップに全力を注いております！
〈〈 食(ショク) 〉〉
食料廃棄問題や後継者問題など様々な課題がこの業界にはあります。
食料廃棄やパートナー企業様のお困り事解決の中から課題改善に取り組みます！
〈〈 店舗 〉〉
平均店舗利益率10%と言われる飲食業。
弊社では全店舗利益率25%を達成することで従業員の賃金upなど、
飲食業界をより選ばれる魅力的な業界にします！
＼ こだわりのメニュー ／
自慢はなんといってもマグロ！
マグロの中でもあまり利用されない部位や、生産者さまにとってのお困り食材も使用します。
メニューはマグロ焼肉やサスティナ寿司、お困り野菜＆豊洲直送の海鮮を使った一品料理など♪
多彩なメニューをそろえています◎
□□□□■■■■■■□□□□
《当社の取り組み5選》
☆取り組み1▼ニュースタンダードな労働環境
大手では当たり前になってきましたが、飲食業のニュースタンダードを作る当社は週休3日を導入。
プライベートを充実させてこそ、仕事も本気になれる！
当社で働き方を整え、プライベート時間を増やしましょう♪
☆取り組み2▼収益性の高いビジネスモデル
当社の利益率は全店舗20％以上！
メディアにも多数取り上げられるからこそ、集客も安定♪
世の中の食糧問題に取り組みながらも原価を抑えられる仕組み。
これにより繁盛店を生み出すことができ、従業員の高水準の給与を実現しています！
☆取り組み3▼リファラル採用
現在採用中の社員のほとんどがリファラル採用。
社風に合った方がマッチングしやすいので、入社後のミスマッチが起こり辛いですよ◎
2年間で51名のリファラル採用にも成功しており、働きやすい当社の仕組みに、
社員もアルバイトも率先して友人を紹介してくれています！
☆取り組み4▼離職率の低さ！
離職率は5％以下◎
週1回、上司と面談をおこなっているので、悩みや不満を抱え込むことがありません。
幹部や社長は、敏腕でありながらも柔軟な考えを持っている方ばかりなので、ぜひ想いの丈を存分にぶつけてくださいね！
☆取り組み5▼風通しの良さが自慢！
当社では、月1回の社内イベントや勉強会を実施。
立場や年齢に関わらず、コミュニケーションを取りやすい環境づくりをおこなっています。
仕事から離れた場所でフランクに話せることが、仕事中のチームワークにも繋がっています。
◇｡ﾟ+. 採用担当者よりメッセージ ﾟ+.ﾟ◇
週休3日制の導入・業界高水準の給与など、従来の飲食店のカタチを変えていく会社です。
スタッフみんなが人生の選択肢を広げていけるように…。
そして、飲食業界を“選ばれる業界”へ変えていくために、これからもさまざまな取り組みを続けていきます。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
やりがいのある仕事と、明るくフレッシュな仲間たちがあなたを待っています。
ご応募を心よりお待ちしております！
▼▼ 運営店舗一覧 ▼▼
■マグロスタンダード 錦糸町本店
■マグロスタンダード 門前仲町店
■マグロと炉端 成る
■魚市場 鈴治
■焼き鳥メジャー ※2024年8月NEW OPEN！
■錦糸町炭火焼き 成る ※2024年8月NEW OPEN！
■来年新店舗オープン予定！
業界にはない飲食のNEWスタンダードな働き方を推奨🎉
業界では珍しい！週休3日制の導入・高水準の給与etc.
SDGｓに大きく貢献しているとメディア多数出演のマグロスタンダード！
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■■ 運営母体『株式会社Pay it Forward』 ■■
“Pay it Forward”とは、恩送り。
「恩は返すのではなく、次の人へバトンタッチして送るものなんだよ」
代表が恩師からもらった言葉をもとに名づけたのが『株式会社Pay it Forward』という社名です。
私たちは、飲食業界への恩送り（恩返し）をしていく会社です。
“人”と“食”と向き合い、ニュースタンダードな飲食業界をつくっていきます。
ともに働くスタッフやパートナー企業さま、お客さまへ。
そして、地域・日本から世界へたくさんの方々に“恩”のバトンをつなぎます。
未来につながる仕事ができるなんて、なんだかワクワクしてきませんか？
:::::::::::::::::::::
広げよう、人と食の選択肢✨
つくろう、飲食業界のニュースタンダード！
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物価高や最低賃金の上昇、原価率の上昇、食料廃棄問題など、飲食業界にも向かい風が吹いている昨今、
当社はその問題に真摯に向き合い、DX化をうまく活用し、
『飲食業界を人気企業』にするべく、業界改革に力を注いでいます！
まずは・・・・
働く人たちが本当の意味で幸せであり、仕事を好きになれることーー...。
まず取り組んだのは利益構造改革です。
これまでの常識なんて関係ない！
まずは社会問題の解決で、自社の利益をUP‼️
実際に2023年の食糧廃棄問題に解決のため、本来食べたら美味しいにも関わらず、
廃棄されてしまうマグロの部位を安心・安全にお客様に届けられるよう、流通まで考え、
お客様に届けてきました。
当社のマグロの消費量
訳ありマグロ 232キロ
ハツ 456,6キロ
肝臓 432,5キロ
腸管 217,1キロ
骨付き中落ち 32,1トン
こういった活用方法を食の流通経路からしっかりと解決することで、
会社に利益を残し、従業員やお客様にしっかりと還元しております！！
当社は様々な事業にチャレンジすることで、
まずは従業員が満足できること＝お客様に満足のいくサービスが提供できる。
をモットーに、従業員への還元は惜しみません！
安定感を持てる様々な事業展開
・飲食店の運営
・魚市場
・飲食店プロデュース
・食糧廃棄問題における流通整備
《 与えられるより、与える人になりませんか？ 》
私たちが目指すのは、圧倒的Giver軍団！
与えられるよりまず与える。「相手にいいことをする」ことを大切にしています。
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★『マグロスタンダード錦糸町本店』ってどんなお店？
マグロ焼肉や寿司をメインにご提供する、カジュアルな海鮮居酒屋です。
お客さまは「マグロが食べたい」「魚が好き」という方がたくさんご来店されます。
＼ 当店の経営方針をご紹介 ／
【MISSION】私たちの使命
飲食業を未来の子供達に
【VISION】私たちが目指す姿
飲食業界のニュースタンダードを創る
〈〈 人(ヒト) 〉〉
週休3日制など労務改革を行い、
面談、勉強会など従業員のスキルアップに全力を注いております！
〈〈 食(ショク) 〉〉
食料廃棄問題や後継者問題など様々な課題がこの業界にはあります。
食料廃棄やパートナー企業様のお困り事解決の中から課題改善に取り組みます！
〈〈 店舗 〉〉
平均店舗利益率10%と言われる飲食業。
弊社では全店舗利益率25%を達成することで従業員の賃金upなど、
飲食業界をより選ばれる魅力的な業界にします！
＼ こだわりのメニュー ／
自慢はなんといってもマグロ！
マグロの中でもあまり利用されない部位や、生産者さまにとってのお困り食材も使用します。
メニューはマグロ焼肉やサスティナ寿司、お困り野菜＆豊洲直送の海鮮を使った一品料理など♪
多彩なメニューをそろえています◎
□□□□■■■■■■□□□□
《当社の取り組み5選》
☆取り組み1▼ニュースタンダードな労働環境
大手では当たり前になってきましたが、飲食業のニュースタンダードを作る当社は週休3日を導入。
プライベートを充実させてこそ、仕事も本気になれる！
当社で働き方を整え、プライベート時間を増やしましょう♪
☆取り組み2▼収益性の高いビジネスモデル
当社の利益率は全店舗20％以上！
メディアにも多数取り上げられるからこそ、集客も安定♪
世の中の食糧問題に取り組みながらも原価を抑えられる仕組み。
これにより繁盛店を生み出すことができ、従業員の高水準の給与を実現しています！
☆取り組み3▼リファラル採用
現在採用中の社員のほとんどがリファラル採用。
社風に合った方がマッチングしやすいので、入社後のミスマッチが起こり辛いですよ◎
2年間で51名のリファラル採用にも成功しており、働きやすい当社の仕組みに、
社員もアルバイトも率先して友人を紹介してくれています！
☆取り組み4▼離職率の低さ！
離職率は5％以下◎
週1回、上司と面談をおこなっているので、悩みや不満を抱え込むことがありません。
幹部や社長は、敏腕でありながらも柔軟な考えを持っている方ばかりなので、ぜひ想いの丈を存分にぶつけてくださいね！
☆取り組み5▼風通しの良さが自慢！
当社では、月1回の社内イベントや勉強会を実施。
立場や年齢に関わらず、コミュニケーションを取りやすい環境づくりをおこなっています。
仕事から離れた場所でフランクに話せることが、仕事中のチームワークにも繋がっています。
◇｡ﾟ+. 採用担当者よりメッセージ ﾟ+.ﾟ◇
週休3日制の導入・業界高水準の給与など、従来の飲食店のカタチを変えていく会社です。
スタッフみんなが人生の選択肢を広げていけるように…。
そして、飲食業界を“選ばれる業界”へ変えていくために、これからもさまざまな取り組みを続けていきます。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
やりがいのある仕事と、明るくフレッシュな仲間たちがあなたを待っています。
ご応募を心よりお待ちしております！
▼▼ 運営店舗一覧 ▼▼
■マグロスタンダード 錦糸町本店
■マグロスタンダード 門前仲町店
■マグロと炉端 成る
■魚市場 鈴治
■焼き鳥メジャー ※2024年8月NEW OPEN！
■錦糸町炭火焼き 成る ※2024年8月NEW OPEN！
■来年新店舗オープン予定！
＜応募先＞マグロスタンダード錦糸町本店
正社員
調理スタッフの募集