operetta 丸の内トラストタワー店の求人情報｜東京都千代田区

◆:--丸の内で最も楽しめるイタリア『operetta 丸の内トラストタワー店』--:◆
各線・東京駅徒歩1分の場所にある当店。
丸の内の景色を眺められる落ち着いていてシックな雰囲気の店内。
デートや女子会にピッタリなオシャレで落ち着いた空間です。

◆:--石釜と厳選食材が織りなすお料理--:◆
産地直送のシーフードイタリアンや本格石釜ピザが味わえる、ワンランク上のモダンイタリアン。
オペレッタのリゾットは　「イタリア　ピエモンテ州産　カルナローリ米」を使用しています。
また、逸品のお料理と共にお楽しみいただけるソムリエ厳選60種以上のワインも提供しています。

＼＼次世代を担う若手の採用を強化！／／
今回は、これからの会社を支えてくれる20～30代の若手の採用に注力。
経験の有無にかかわらず、ポテンシャルを重視して採用をおこなっていきます。
カフェやファミレス・洋食チェーン店での勤務経験がある方も大歓迎。
しっかりとした教育体制で、将来的なキャリア形成やスキルアップを応援します。

━━■「なりたい」「やりたい」を応援！■━━
当社がここまで成長できたのも、日々支えてくれた社員のおかげ。
だからこそ当社では、スタッフ一人ひとりの夢の実現に向けて全力でサポートしたいと考えています。
社員が目標を叶えるためのフィールドをつくることが、当社が目指す食文化の普及にも必要不可欠！
今後も努力する人・頑張る人を全力でサポートすると同時に、社員と一緒に成長していく企業でありたいと思っています。

◆現場発信のメニュー開発
当社では、役職に関わらずメニュー開発や提案が可能！
現場にいるからこその気づきや、あなたのアイデアを活かすことができます。
良いアイデアがあればどんどん採用していくので、積極的に意見を出してくださいね。

◆成長のためのサポート制度あり
副責任者クラスの方には、月に1度・30分程度のWEB研修を実施。
マネジメントや店舗運営についてしっかりと学べるような体制を整えています。
また、未来を見据えて一般職の方にも3か月に1度のペースで同様の研修あり♪
将来的なキャリアアップや独立を考えている方にとっても絶好の環境です。
接客や料理の技術だけでなく、プロフェッショナル・次期管理者になるための知識教育、マネジメントやコンテンツ教育など、成長できる環境が整っています。

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【運営企業『株式会社ラムラ』】
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東京都内を中心に120店舗を運営している当社。
和洋中や韓国料理・焼肉などを中心に、オリジナリティー溢れるブランドを多数展開しています。
どの店舗も、お客様に喜ばれるサービスやお料理・空間づくりに注力！
今後も、多彩な店舗でお客様に新しい食体験を提供しています。

～・多彩な事業で日本の食を元気に！・～
主力であるレストラン事業をはじめ、通販や中食（デリ）、農業・漁業など「食」をキーワードにした事業を展開！
包括的な事業をおこなっているからこそ、より良い食材を扱うことができています。
生産者との繋がりも強く、現地に出向いて直接生産者とやりとりすることも！
日本全体の「食」に対して、さまざまな取り組みをおこなっています◎

《採用担当者からのメッセージ》
ご覧いただきありがとうございます。

「人に喜ばれて生きる」という考えのもと運営している当社。
食を通してさまざまな人を笑顔にしていきたいと考えています。
私たちの願いに共感で得きる方、ぜひ一緒に「食文化」を創造するエキスパートになりませんか？
あなたにお会いできる日を楽しみにしています。