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NEW ≪働きやすさハナマル◎グループ会社の安定基盤アリ≫銀座駅から徒歩1分♪月8日休み(年間休日107日)

創作和食FANCL令和本膳の正社員求人情報|東京都中央区

[ ソウサクワショク ファンケル レイワホンゼン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作和食レストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 JR山手線 有楽町駅より徒歩10分
勤務地 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル銀座スクエア 9階 [地図]
定休日 月1回・不定休
銀座駅から徒歩1分と好アクセス!
銀座駅から徒歩1分と好アクセス!

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33.4万円〜42万円 ◇月給334,957~420,219円

■昇給あり
■賞与あり(年2回)
■交通費全額支給(上限5万円/月※社内規定あり)

【年収の目安】
468〜588万円

※給与額面はこれまでのご経験・スキルに応じて決定します
※固定残業代59,957円〜75,219円(30時間/月)を含む
 超過分は別途支給しますが、基本的に30時間を超えることはありません!

※試用期間(6か月間)は賞与なし ・ そのほかは同条件
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 飲食店での調理経験 必須

和食の調理経験 尚可◎
他業種での調理経験者も大歓迎です♪
勤務時間 10:00〜22:00の間 (シフト制)
\柔軟な勤務が可能◎/
週40時間以内、1日10時間以内の変形労働時間制を採用しているため、
ワークライフバランスに配慮した働き方ができます。
状況に応じて半休や早上がり、遅入りなど柔軟な勤務が可能です。

シフト例
・10:00〜16:00(実働6時間)
・11:00〜22:00(実働10時間/休憩1時間)

【営業時間】
<ランチタイム>11:30〜15:00
<ティータイム>14:00〜17:00
<ディナータイム(平日)>17:00〜22:00
<ディナータイム(土・日・祝)>17:00〜21:00

ラストオーダーは閉店時間の1時間前ですが、状況により早めに閉めることもあります。
比較的早い時間に退勤ができるので、仕事終わりに予定を入れるスタッフも多いです◎
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日
年間休日107日

◎有給休暇
◎夏季休暇(4日)
◎冬季休暇(4日)
◎産休育休
◎慶弔休暇
◎特別休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■まかないあり
■『FANCL』商品の社員割引あり
■髪型自由(髪色規定あり)
■転勤なし
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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大手化粧品メーカーとタイアップした創作和食店です。
落ち着いた空間の中、創作和食を提供する当店で調理をお任せします。
駅チカ & 転勤ナシで、腰を据えて働けます♪
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■■仕事内容■■
・仕込み・調理・盛り付け
・食材の仕入れ・管理
・メニュー開発
・衛生管理  …etc

「こうした方がいい」「こうしたい!」といった、希望が叶いやすく裁量の大きい仕事ができる環境。
あなたの考えを尊重しますので、アイデアを発揮してご活躍ください!

【一日の流れ】
※シフト制+変形労働制のため、あくまでも一例です

10:00~ オープン作業・仕込み
11:30~ ランチ
14:00~ 仕込み(アフタヌーンティーはホールスタッフとアルバイトで運営)
15:00~ 休憩
16:00~ ディナー準備
17:00~ ディナータイム
19:00~ 終業

◇◆ここがポイント◆◇
●:多事業展開中のグループ企業!【安心】×【安定】感は抜群!
私たち『IACグループ』は、自動車教習所・合宿免許エージェント・人財・音楽関連など…
さまざまな事業を8社にわたり展開しております。
そんな特徴を強みに、福利厚生など待遇の充実はもちろんですが、
提供する料理も高品質・高単価で良質なものを扱えるのも魅力。
安定基盤のもと、ぜひ当社で長く安定的に働きませんか?

●:お休み充実!自分の時間も大切にできる
月の休日は8日◎週休2日で無理なく働くことができる環境です。
冬季と夏季には各4日間の休暇もあり、年間休日は107日以上!
お店の閉店時間が比較的早めなので「仕事後に飲みに一杯♪」なんて生活も叶います◎
ワークライフバランスがしっかりと取れる環境をご用意して、あなたをお待ちしています!

●:心と身体に寄り添う創作和食店で活躍!
化粧品メーカー『FANCL』とタイアップしている当店。
銀座駅から徒歩1分と、一等地でお客様をお迎えしております。
“一期一会のおもてなし”を大切にする当店で、
見た目からも楽しめる華やかな本膳料理を一緒にご提供しませんか♪

\活躍しているのはこんなスタッフ/
在籍しているスタッフの年齢層は、20~30代の若手がメイン◎
スタッフ同士の仲も良く、活気あふれる職場です!
風通しが良いお店なので、働きやすさも花マルです☆

【 こんな方をお待ちしています 】
◎ワークライフバランスを大切にしたい方
◎安定基盤のもと、飲食業界の職人として長く安定して活躍したい方
◎料理の技術をさらに磨いていきたい方
◎スタッフ・お客様問わず様々な方とコミュニケーションをとることが好きな方
◎将来、独立を目指している方

安定した経営母体のなかで、ともに成長していきませんか?
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています!
ご応募をお待ちしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>創作和食FANCL令和本膳 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <創作和食レストラン> 創作和食FANCL令和本膳

化粧品メーカーとタイアップ!
化粧品メーカーとタイアップ!
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銀座駅から徒歩1分の創作和食レストラン◎
多事業展開するグループ会社の一員として
安定基盤のもと、長く安心して働けます
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\スタッフを大募集中/
現在、ホール・調理ともに大募集中!
経験を活かし即戦力として、存分に活躍できる環境です。
少しでも気になった方は、ぜひ最後までご覧ください♪

◆◆『創作和食FANCL令和本膳』について◆◆
当店は銀座のど真ん中にある、創作和食レストラン。
店内は都会の喧噪を忘れさせてくれる、和の趣を演出した落ち着いた空間となっています。

お店の中央には熟練の料理人たちが織りなす技と、厳選された食材を眺めながら料理を堪能できる、大きなカウンター席をご用意◎
さらに、特別なシーンで利用いただくことが多い、個室も完備しています。
お客様が思い思いに食事を楽しめるよう、心安らぐ空間づくりを大切にしています。
客層は時間帯によりさまざまですが、土地柄、落ち着いたお客様が多い印象です。

◆◆職人の技×四季の素材×贅沢な空間
〜銀座での素敵なひとときを〜◆◆

どこか懐かしさと落ち着きを感じながらも、贅沢を味わえるのが当店の魅力です。
今日の身体と心に寄り添ってくれるような、『FANCL』流の料理とおもてなしをお楽しみいただいています。

愛媛県八幡浜港で獲れた、真鯛や鱧、地蛸をはじめとする新鮮な「魚介」。
産地にこだわり、厳選した旬の「野菜」。
そして、すべてのお料理の基本となる、自慢の「出汁」でまとめる料理をご提供しています。

また、和食のみならず、和のアフタヌーンティーも予約困難になるほどの人気ぶり!
多数のメディアにも取り上げられており、注目を集めています。


【株式会社小梅について】
当社は『IACグループ』(株式会社インター・アート・コミッティーズ)のグループ企業です!
価値のある≪次代≫をつくるために、多岐にわたる事業を展開しており、
時代に左右されない安定基盤を持っています。
グループ経営なので、長く安定して働くことができますよ◎

●:事業内容:●
(1)レストラン事業 『小梅浦和総本店』『FANCL BROWN RICE MEALS』『創作和食FANCL令和本膳』
(2)バンケット事業 『さいたま共済会館B'rose』
(3)ベーカリー事業 『パン工房風見鶏』
(4)給食事業 『土浦北インター自動車学校宿舎食堂』『千里浜なぎさドライビングスクール宿舎食堂』『ドライビングスクールアジマ宿舎食堂』

【 さいごに 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
働きやすい環境整備はもちろん、チームワークや人間関係もとても良いので、安心して長く働ける環境です。
多岐にわたる事業展開をしておりますので、経営基盤が安定していることも弊社の特徴です。
一緒にお店を盛り上げてくれる方、お待ちしております!
目からも楽しめる華やかな創作和食
目からも楽しめる華やかな創作和食
店舗の雰囲気に合わせた制服
店舗の雰囲気に合わせた制服
落ち着いた空間でオシゴトができます
落ち着いた空間でオシゴトができます
お客様の心と身体に寄り添った料理をご提供
お客様の心と身体に寄り添った料理をご提供
SNSでも話題!アフタヌーンティーも
SNSでも話題!アフタヌーンティーも
あなたのご応募をお待ちしています♪
あなたのご応募をお待ちしています♪
<応募先>創作和食FANCL令和本膳
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
創作和食FANCL令和本膳
創作和食FANCL令和本膳 [創作和食レストラン]
銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩10分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33.4万円〜42万円