| 【ISETAN YOKOHAMA内】 リニューアルオープン！日本酒プレミアムラウンジで働きませんか |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜30万円
※固定残業44時間分59,180円・深夜割増加算15時間分4,035円分を含む 44時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ※経験者の場合は、記載の金額に限らず、前職の給与を考慮致します。 ◆評価制度 └明確な給与ステップアップ評価制度を設け、面談にて決定いたします └半期に一度昇給チャンス(5月・11月) └業績を一部給与に還元 ◆交通費全額支給 ◆資格取得支援有 ◆キャンペーンインセンティブ制度あり ◆リファラル採用インセンティブ制度あり ◆店舗移動に伴うサポート制度あり(住居手配や引越費用・移動交通費など) 《給与例》 ・店長 …28万〜 【年収】336万〜 ・料理長 …35万〜 【年収】420万〜 ・統括店長…45万〜 【年収】540万〜
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理経験者歓迎 経験も活かしつつ、チームの一員として共に成長していける方を求めています。人柄を重視しており、多様なバックグラウンドを持つ方も歓迎いたします。 お気軽にご応募ください。 |
| 勤務時間 |
10:00〜23:00 ※シフト制・休憩あり ※月平均労働時間174hを基本として労働管理をしております |
| 休日・休暇 |
◆休日(月平均8日〜) ◆年次有給休暇（勤務開始6カ月後から取得可） ◆特別休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育休制度（取得実績あり） ◆介護休暇
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備（労災保険・雇用保険・健康保険・厚生年金） ◆通勤交通費支給 ◆昇降給年2回(5月・11月)※人事評価結果に基づく ◆ノートPC貸与 ◆携帯電話貸与 ◆制服貸与 ◆健康診断(年1回) ◆資格取得支援制度あり ◆自己啓発支援制度あり ◆研修制度あり ◆引越費用補助制度 ※勤務の際に引越が必要な場合はご相談ください
資格取得支援
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◇◆━━◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 人柄重視で採用！中核メンバーを大募集 伝統と革新の融合。 メンバーと共に食のアトリエで肉料理の新たな魅力と日本酒の深い世界を伝えませんか ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇━━◇◆ 【仕事内容】 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・調理〜盛り付け ・洗い場 など スキルや経験に合わせて一つずつお任せしていきますのでご安心ください。 【求める人物像】 ・地方創生を一緒に実現してくれる方 ・地域を一緒に元気にしてくれる方 ・歴史ある店舗の事業継承に興味のある方 ・長期勤務で会社と一緒に成長してくれる方 ・唎酒師の資格をお持ちの方 ・サービス、ホスピタリティを一緒に磨き店舗拡大に興味のある方 私たちのミッションは、「人や社会を活き活きさせる」ことです。 地域に焦点を当て、喜びや感動があふれるような場所づくりを目指しています。地域コミュニティの拠点となるお店などを創出し、人々が集い交流することで ◆人と街が互いを高めあう対話 ◆地域全体がつながり続ける輪 ◆みんなで街を盛り上げる和 を生み出したいと考えています。 地域の店づくりは、コミュニティづくりであり、誰かの希望を生み出す場所となることを目指し、それが私たちの理想とする地域づくりの形です。 ＼★ ココがPOINT ★／ ★多種多様な業態を展開！幅広い経験が成長に繋がる！★ 当社は日本酒ラウンジ、カフェ、洋食、おにぎり、キッチンカーなどマルチブランドで多種多様な業態を運営しています！ブランドの創造、商品開発を自社で進め、現在更なる新規出店や事業拡大も検討している成長企業です。 ブランドの垣根を越えた異動も可能◎さまざまな業態を経験することで、クリエイティブな新業態のアイデアも生まれるかもしれません。 ★働きやすさに自信あり★ 大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔をつくり続けて欲しい。 正社員のお休みは【月8日以上】が基本です。仕事もプライベートも！豊かなライフスタイルと充実した仕事の両立で、お客様に良いサービスを提供していきましょう。安心して長く働ける環境づくりのため、日々追求を重ねています。 ★若手も意見を言いやすい風通しの良い雰囲気★ お客様の満足・スタッフの成長を高い水準で目指すためのアイディアを、どんどん発信してください！ 月1回必ず店舗全体の定例ミーティングを実施するなど、発言の場をしっかり設けているのも特徴。若手も意見を言いやすい風通しの良い雰囲気◎ 社員・アルバイトを問わず、みんなでアイデアを出し合ってお店づくりに励んでいます◎ ★型にはまらない幅広い知識やスキルアップができる★ 当社はチャレンジする社員のキャリアアップをサポートいたします。 成長企業だからこそ産まれるたくさんのチャンスがここに！ 多ブランド展開中の為、多様な経験を積むことが可能。 ブランドが一つではないからこそ求める人材の幅も広く、多様な人材を積極採用中。「多様なブランド」×「多様な人材」により、他の店舗にはない独自の高付加価値化を目指していきます。 たくさんのチャンスがあり、やりたいことを実現できる環境が整っております。新たな出会いと体験が、あなたを待っています。 ご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞日本酒プレミアムラウンジ一献風月 by FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜日本酒プレミアムラウンジ＞ 日本酒プレミアムラウンジ一献風月 by FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA
☆＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝☆
体制強化のため増員◎正社員を募集！
前進し続ける成長企業！
リニューアルオープン！
今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか
共に成長してくれる仲間を大募集♪
☆＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝☆
創作・肉料理と日本酒の極上なマリアージュが楽しめるお店
日本酒の豊かな世界と新しい食の組み合わせを、もっと感じられるお店を創りたい。
そんな想いで私たちは2023年11月17日、FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMAに
「日本酒プレミアムラウンジ 一献風月」の2号店をオープンいたしました。
伝統を重んじながらも新しい息吹を吹き込んだ創作料理と、厳選された日本酒を提供。
駅ナカとは思えないラグジュアリーな空間で、千葉の銘酒30種以上を飲み放題で楽しめます。和牛とのペアリングも絶品。
神奈川県産の食材、特にお店のある横浜市の食材を中心に使用し地産の創作料理を提供しています。
フードクリエイターが創り出す、革新的な日本酒との世界観をぜひご堪能ください。
伝統とモダンが融合した、新しい日本酒の楽しみ方を提案します。
美食のひとときを、一献風月で。
★一献風月 横浜 公式ホームページ
→ https://yokohama.ikkon-fugetsu.com/
◆五感で楽しむ、伝統と革新。をテーマに日本酒の新しい楽しみ方を提案するブランドです。◆
千葉県は、豊かな自然と歴史が育んだ日本酒の宝庫です。しかし残念ながら、その魅力は県民にも十分に認識されていませんでした。
2020年、弊社代表 山本はコロナ禍で苦境に立たされた飲食店を支援するため、クラウドファンディングサイトを構築。「千葉市1000人の侍」という応援基金を集めるプロジェクトを実施。
結果として100店舗程度に資金支援を実施する事ができましたが、一方で飲食店に卸売を行っている地域産品や地元の酒蔵なども深刻な影響を受けていることを知り、千葉県内の酒蔵をご紹介することを目的として、千葉の日本酒の魅力を発信するECサイト「CHIBASAKE.COM」を立ち上げました。
「CHIBA‐SAKE.COM」公式ホームページ
→→https://chibasake.com/
さらに、地元で美味しく千葉の日本酒が飲める場所と新しい価値と体験を生み出すことをテーマにイベント「一献 風月」を大成功させ、千葉の日本酒シーンに新たな風を吹き込みました。
その背景を受け、2021年に は、JR千葉駅 ペリエ千葉内に常設店「日本酒プレミアムラウンジ⼀献⾵⽉ by PERIE CHIBA」をオープン。
オープン日に緊急事態宣言が発令され波乱のスタートとなりましたが、コロナの状況と向き合いながら、さまざま な地域で一献風月プロデュースイベントを開催。その後、舞浜、横浜へと拠点を広げ、フードクリエイティブを形 にするメンバーが、創造性ある、新しい日本酒との世界観を形にしています。千葉の酒蔵と連携して地域の宝で ある日本酒を国内外に発信し、日本酒の新しい楽しみ方、食とのペアリングの奥深さを提案し、日本酒がもっと 楽しくなる。を私達は提供していきます。
クリエイティブな感性と食材の鮮やかな調和を創出するチームと共に成長していきませんか？
求人ページだけでは伝えきれない弊社の魅力はまだまだありますので、是非とも当社を知っていただけると嬉しいです！
少しでも興味を持っていただけたら、応募画面へよりお気軽にご連絡ください◎
まずは一度、気軽にお話できたら嬉しいです。
一緒にお仕事できる日を楽しみにしております！
《 直営店舗のご紹介 》地域の名店、地域 の素晴らしい素材。そして、その場所ならではの業態を生み出しています。
JR千葉駅直結の千産千消型本格イタリアン×千葉の厳選日本酒を味わえるプレミアム空間。本格イタリアンや石焼牛カツと日本酒のマリアージュをお楽しみください。
◆日本酒プレミアムラウンジ一献風月 PERIE CHIBA
千葉の日本酒と地産地消の食材を使用した房総イタリアンのフード、 伝統工芸の酒器、日本酒に合う全国からセレクトしたおつまみもご用意しています。
◆IKKON‐FUGETSU DELICA
長野県松本の地で50年近く愛され続けてきた洋食店「民芸レストラン盛よし」が復活いたしました。ベテランシェフが皆様のご来店をお待ちしております。
◆民芸レストラン 盛よし松本 by Onion
「これは、希望のはじまり。思い出の味となれるように。」をコンセプトに、松本市の人気店“盛よし”府中に2号店をオープン！松本で愛された味を心ゆくまでご堪能ください。
◆民芸レストラン 盛よし府中 by Onion
幻のお米と呼ばれる“多古米”を贅沢に使用したおにぎり屋。九十九里の天然塩『まき火の塩』、木更津産の希少な『江戸前海苔』の組み合わせで千葉県が誇る、究極の味わいをぜひ体験してください。
◆RICE＆PARK
千葉県中央区にある100年以上の歴史がある喫茶店。自家焙煎コーヒー店・自家製ケーキを提供するゆったりと寛ぐことができるカフェです。
◆カフェ 呂久呂
秋葉原から徒歩10分、浅草橋から徒歩6分。健康的にお肉と野菜を楽しめるお店です。極力調味料を使わない、『心と身体が喜ぶ料理』を提供します。
◆Healthy＆co
南欧バル メルカト。『市場』という意味を持つ当店は、本格窯焼きピッツアやパスタ、パエリア等、南欧の料理を取り揃えております。
◆Mercato
ピンク色のキッチンカーから贈る甘い乙女心としあわせの魔法♡フルーツ界のお姫様「いちご」を主役にたっぷりと使ったふんわり可憐なプリンセススイーツ専門店です！
◆プリンセスいちごパーラー
体制強化のため増員◎正社員を募集！
前進し続ける成長企業！
リニューアルオープン！
今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか
共に成長してくれる仲間を大募集♪
☆＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝☆
創作・肉料理と日本酒の極上なマリアージュが楽しめるお店
日本酒の豊かな世界と新しい食の組み合わせを、もっと感じられるお店を創りたい。
そんな想いで私たちは2023年11月17日、FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMAに
「日本酒プレミアムラウンジ 一献風月」の2号店をオープンいたしました。
伝統を重んじながらも新しい息吹を吹き込んだ創作料理と、厳選された日本酒を提供。
駅ナカとは思えないラグジュアリーな空間で、千葉の銘酒30種以上を飲み放題で楽しめます。和牛とのペアリングも絶品。
神奈川県産の食材、特にお店のある横浜市の食材を中心に使用し地産の創作料理を提供しています。
フードクリエイターが創り出す、革新的な日本酒との世界観をぜひご堪能ください。
伝統とモダンが融合した、新しい日本酒の楽しみ方を提案します。
美食のひとときを、一献風月で。
★一献風月 横浜 公式ホームページ
→ https://yokohama.ikkon-fugetsu.com/
◆五感で楽しむ、伝統と革新。をテーマに日本酒の新しい楽しみ方を提案するブランドです。◆
千葉県は、豊かな自然と歴史が育んだ日本酒の宝庫です。しかし残念ながら、その魅力は県民にも十分に認識されていませんでした。
2020年、弊社代表 山本はコロナ禍で苦境に立たされた飲食店を支援するため、クラウドファンディングサイトを構築。「千葉市1000人の侍」という応援基金を集めるプロジェクトを実施。
結果として100店舗程度に資金支援を実施する事ができましたが、一方で飲食店に卸売を行っている地域産品や地元の酒蔵なども深刻な影響を受けていることを知り、千葉県内の酒蔵をご紹介することを目的として、千葉の日本酒の魅力を発信するECサイト「CHIBASAKE.COM」を立ち上げました。
「CHIBA‐SAKE.COM」公式ホームページ
→→https://chibasake.com/
さらに、地元で美味しく千葉の日本酒が飲める場所と新しい価値と体験を生み出すことをテーマにイベント「一献 風月」を大成功させ、千葉の日本酒シーンに新たな風を吹き込みました。
その背景を受け、2021年に は、JR千葉駅 ペリエ千葉内に常設店「日本酒プレミアムラウンジ⼀献⾵⽉ by PERIE CHIBA」をオープン。
オープン日に緊急事態宣言が発令され波乱のスタートとなりましたが、コロナの状況と向き合いながら、さまざま な地域で一献風月プロデュースイベントを開催。その後、舞浜、横浜へと拠点を広げ、フードクリエイティブを形 にするメンバーが、創造性ある、新しい日本酒との世界観を形にしています。千葉の酒蔵と連携して地域の宝で ある日本酒を国内外に発信し、日本酒の新しい楽しみ方、食とのペアリングの奥深さを提案し、日本酒がもっと 楽しくなる。を私達は提供していきます。
クリエイティブな感性と食材の鮮やかな調和を創出するチームと共に成長していきませんか？
求人ページだけでは伝えきれない弊社の魅力はまだまだありますので、是非とも当社を知っていただけると嬉しいです！
少しでも興味を持っていただけたら、応募画面へよりお気軽にご連絡ください◎
まずは一度、気軽にお話できたら嬉しいです。
一緒にお仕事できる日を楽しみにしております！
《 直営店舗のご紹介 》地域の名店、地域 の素晴らしい素材。そして、その場所ならではの業態を生み出しています。
JR千葉駅直結の千産千消型本格イタリアン×千葉の厳選日本酒を味わえるプレミアム空間。本格イタリアンや石焼牛カツと日本酒のマリアージュをお楽しみください。
◆日本酒プレミアムラウンジ一献風月 PERIE CHIBA
千葉の日本酒と地産地消の食材を使用した房総イタリアンのフード、 伝統工芸の酒器、日本酒に合う全国からセレクトしたおつまみもご用意しています。
◆IKKON‐FUGETSU DELICA
長野県松本の地で50年近く愛され続けてきた洋食店「民芸レストラン盛よし」が復活いたしました。ベテランシェフが皆様のご来店をお待ちしております。
◆民芸レストラン 盛よし松本 by Onion
「これは、希望のはじまり。思い出の味となれるように。」をコンセプトに、松本市の人気店“盛よし”府中に2号店をオープン！松本で愛された味を心ゆくまでご堪能ください。
◆民芸レストラン 盛よし府中 by Onion
幻のお米と呼ばれる“多古米”を贅沢に使用したおにぎり屋。九十九里の天然塩『まき火の塩』、木更津産の希少な『江戸前海苔』の組み合わせで千葉県が誇る、究極の味わいをぜひ体験してください。
◆RICE＆PARK
千葉県中央区にある100年以上の歴史がある喫茶店。自家焙煎コーヒー店・自家製ケーキを提供するゆったりと寛ぐことができるカフェです。
◆カフェ 呂久呂
秋葉原から徒歩10分、浅草橋から徒歩6分。健康的にお肉と野菜を楽しめるお店です。極力調味料を使わない、『心と身体が喜ぶ料理』を提供します。
◆Healthy＆co
南欧バル メルカト。『市場』という意味を持つ当店は、本格窯焼きピッツアやパスタ、パエリア等、南欧の料理を取り揃えております。
◆Mercato
ピンク色のキッチンカーから贈る甘い乙女心としあわせの魔法♡フルーツ界のお姫様「いちご」を主役にたっぷりと使ったふんわり可憐なプリンセススイーツ専門店です！
◆プリンセスいちごパーラー
＜応募先＞日本酒プレミアムラウンジ一献風月 by FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA
正社員
調理スタッフの募集