| NEW | 世界で勝負できる一生モノのスキルを身につけませんか？月9休み・手当・待遇充実でワークライフバランス◎ |
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正社員
ソムリエ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
※上記は残業手当40時間分（57,414円）を含む金額です。 ※残業手当は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、優遇します。 ≪ アルバイトからのスタートも可能です ≫ 「業務についていけるか不安」という方でもOK。 まずはアルバイトとして働いて、お店の雰囲気を感じていただければと思います！ 気になる方はお気軽にご相談ください◎ 【給与例】 ◎月収 260,655円 ・基本給 197,500円 ・残業手当 57,413円（残業40時間の場合） ・深夜手当 5,742円（深夜20時間の場合） 【シェフドパルティ（マネージャー）月収例】 ◎月収 306,847円 ・基本給 232,500円 ・残業手当 67,588円（残業40時間の場合） ・深夜手当 6,759円（深夜20時間の場合） 〇交通費全額支給 〇決算賞与（前年支給実績：1ヵ月分/年1回） ◎時間外手当 ◎休日手当 ◎家族手当（月1万5000円以上／扶養家族数に応じて支給） ◎慶弔見舞金 ◎退職金制度 ※その他、待遇欄に詳細あります
家族手当
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ＼ジョエルロブションで学びたいこと・やりたいことが明確な方大歓迎／ 重視するのは、経験ではなくあなたのやる気！ 「働きながらこんなことを学んでみたい」「夢の実現に向けていろんな業務に挑戦したい」など…。 明確な目標に向けて働ける方を歓迎します◎ ・フレンチレストランでのソムリエとしての実務経験が3年以上ある方 ・ソムリエ資格のある方 |
| 勤務時間 |
9：00〜24：00（シフト制：所定労働時間8時間）
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月9日休み（完全週休二日制） ※2月のみ8日（但しうるう年の2月は月9日休み） ◆夏期休暇5日（社員登用後） ◆冬期休暇5日（社員登用後） ◆年次有給休暇（入社時から付与） ◆慶弔休暇 ◆産休育休 ◆有給休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■保険制度（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ■財形貯蓄制度 ■自社保養荘4ヶ所 ■契約保養荘（全国約5,000ヶ所） ■健康管理室完備（会社に看護師が在籍しています） ■人間ドック受診（35歳以上／年1回） ■インフルエンザ予防接種 ■ストレスチェック制度 ■ベネフィットステーション ■社員割引制度（当社全店舗3割引きで利用可能） ■従業員相談窓口（お悩み専用電話の設置） ■社員の飲食に関する補助金制度 ■キッザニア割引
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
■□■□■□■□■□■□■□■□■ フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を 関谷 健一朗が日本人初（フランス人以外で初めて）受章★ 確実にスキルが磨ける職場で働きませんか？ ■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【仕事内容】 ロブションブランドのレストランでのソムリエ・バーテンダー業務全般のお仕事です。 優雅であり、かつフレンドリーな接客を心掛け、お客様に気軽にフレンチを楽しんでいただきましょう。 丁寧・敏捷なサービスプロを目指せる環境です。 ::: 当店で働く魅力をご紹介 ::: ■ 実力をつけてスキルアップ可能 ■ 「役に立つ”本物の”スキルを身につけたい」という方は大歓迎。 ロブションブランドを統括している当社は、総合フードサービス企業として年間600億円以上の売上を誇る安定企業。 約50の業態を展開し、現在も成長を続けています。 店舗運営から業務にいたるまで、豊富な経験をもとに指導することも可能。 実力をつけて、中核メンバーとして活躍できるチャンスです。 ■ ワーク＆ライフバランスを重視して働ける ■ ◎休暇：完全週休2日制／年間休日117日 ◎手当：深夜手当／休日手当／家族手当 ◎相談窓口、健康管理室完備など… 身体だけでなく”心の健康の維持”にもしっかり取り組んでいます。 種類豊富な待遇をご用意し、今後もスタッフの働く環境を整えていきます◎ ■ 充実の研修制度・評価制度 ■ 社員教育にも力を入れており、全25種類のさまざまなプログラムを実施。 〈コミュニケーション研修〉〈仕事の教え方研修〉など、実技以外の研修も行っています。 また評価制度に関しては、当社独自の制度を採用！ 頑張りが自分の評価に直接つながるためやりがいも抜群。 高いモチベーションを保ったまま、積極的にいろいろなことに挑戦していただけます。 【求める人材】 ◎一流サービスの最先端で接客スキルの向上を図りたい方 ◎常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ◎前向きで自発的に積極的に行動できる方 経験は浅いがやる気は誰にも負けない！という方も歓迎します。 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 |
＜応募先＞L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 ＜フレンチレストラン＞ L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木
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＼仕事場は六本木ヒルズ ヒルサイド内／
全25種類の研修プログラム＆充実の待遇で安心100％
目標に向かってスキルを磨ける環境です♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼★『CHEF-1グランプリ2023』優勝シェフが活躍する会社です！★／
世界に通用するシェフNo.1決定戦『CHEF-1グランプリ2023』。
その最終決戦がABCテレビ・テレビ朝日系列で2023年10月22日に放送され、『ロブション』の根本郁弥シェフが優勝いたしました！
461名のエントリーから優勝を勝ち取った実力派シェフが活躍する会社で、あなたも腕を磨きませんか☆
゜+.― ジョエルロブションが掲げる想い ―゜+.
料理は愛から始まる”芸術”。
私たちの愛情は、料理に現れると考えています。
シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」。
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です。
◆◆ ジョエル・ロブションの料理哲学を踏襲したレストラン ◆◆
世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした”世界最高峰のレストラン”。
六本木ヒルズ内にお店を構える『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』は、ドレスコードなしのカジュアルタイプのフレンチレストラン。
食事だけでなく、シェフやサービススタッフとロングカウンターをはさんで会話を楽しみながら…。
ロブションが提唱する、気軽に自由に楽しんでいただける「コンビビアリテ（懇親性）」を具現化した空間です。
＊＊開放的なオープンキッチンを完備した空間＊＊
当店では開放的なオープンキッチンを採用。
料理を仕上げるシェフを目の前に、上質なフレンチをご提供しています。
コース料理に加え、小皿のアラカルトも充実。
ロブション・モダンフレンチをその日の気分に合わせて自由に組み合わせ、お客様にお楽しみいただいております。
料理のスキルはもちろん、サービスや雰囲気づくりについても学べる環境。
あなたの意欲次第で、活躍できる幅がどんどん広がります。
＝＝≪当社での働き方紹介≫＝＝
■スキル・実力に重きを置いた評価制度
昇給や昇格について、当社独自の評価制度を設けています。
経験を活かして高みを目指す方には、積極的に多くの事に挑戦していただく事が可能です。
努力が直接個人の評価につながる仕組みにより、スタッフ全体でのモチベーションの維持にも繋がっています。
■努力して実力を伸ばすのに最適な環境
社員教育にも力を入れており、フォローアップ体制も万全です。
実技的なことはもちろん、<コミュニケーション研修>や<仕事の教え方研修>など
オリジナリティに溢れた25種類のプログラムを実施しております。
■従業員のワーク＆ライフバランスを重視
各種社会保険はもちろん、従業員向けの相談窓口や健康管理室などもしっかりと整備。
休日数も、完全週休2日制・年間休日117日と法令を守り、休める環境が整っています。
保養施設やクルーザーなど、バリエーションに富んだ福利厚生で、「身体だけでなく心の健康維持」にも積極的に取り組んでいます。
“ロブション” というブランドに誇りを持ちながら、大切にしているテーマは“コンビビアリテ（懇親性）” 。
スタッフ全員がお客様に対し、常に温かいおもてなしの心を忘れません。
当社にて、高い意識を胸に、一流のスキルを一歩一歩学んでください。
＼仕事場は六本木ヒルズ ヒルサイド内／
全25種類の研修プログラム＆充実の待遇で安心100％
目標に向かってスキルを磨ける環境です♪
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＼★『CHEF-1グランプリ2023』優勝シェフが活躍する会社です！★／
世界に通用するシェフNo.1決定戦『CHEF-1グランプリ2023』。
その最終決戦がABCテレビ・テレビ朝日系列で2023年10月22日に放送され、『ロブション』の根本郁弥シェフが優勝いたしました！
461名のエントリーから優勝を勝ち取った実力派シェフが活躍する会社で、あなたも腕を磨きませんか☆
゜+.― ジョエルロブションが掲げる想い ―゜+.
料理は愛から始まる”芸術”。
私たちの愛情は、料理に現れると考えています。
シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」。
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です。
◆◆ ジョエル・ロブションの料理哲学を踏襲したレストラン ◆◆
世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした”世界最高峰のレストラン”。
六本木ヒルズ内にお店を構える『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』は、ドレスコードなしのカジュアルタイプのフレンチレストラン。
食事だけでなく、シェフやサービススタッフとロングカウンターをはさんで会話を楽しみながら…。
ロブションが提唱する、気軽に自由に楽しんでいただける「コンビビアリテ（懇親性）」を具現化した空間です。
＊＊開放的なオープンキッチンを完備した空間＊＊
当店では開放的なオープンキッチンを採用。
料理を仕上げるシェフを目の前に、上質なフレンチをご提供しています。
コース料理に加え、小皿のアラカルトも充実。
ロブション・モダンフレンチをその日の気分に合わせて自由に組み合わせ、お客様にお楽しみいただいております。
料理のスキルはもちろん、サービスや雰囲気づくりについても学べる環境。
あなたの意欲次第で、活躍できる幅がどんどん広がります。
＝＝≪当社での働き方紹介≫＝＝
■スキル・実力に重きを置いた評価制度
昇給や昇格について、当社独自の評価制度を設けています。
経験を活かして高みを目指す方には、積極的に多くの事に挑戦していただく事が可能です。
努力が直接個人の評価につながる仕組みにより、スタッフ全体でのモチベーションの維持にも繋がっています。
■努力して実力を伸ばすのに最適な環境
社員教育にも力を入れており、フォローアップ体制も万全です。
実技的なことはもちろん、<コミュニケーション研修>や<仕事の教え方研修>など
オリジナリティに溢れた25種類のプログラムを実施しております。
■従業員のワーク＆ライフバランスを重視
各種社会保険はもちろん、従業員向けの相談窓口や健康管理室などもしっかりと整備。
休日数も、完全週休2日制・年間休日117日と法令を守り、休める環境が整っています。
保養施設やクルーザーなど、バリエーションに富んだ福利厚生で、「身体だけでなく心の健康維持」にも積極的に取り組んでいます。
“ロブション” というブランドに誇りを持ちながら、大切にしているテーマは“コンビビアリテ（懇親性）” 。
スタッフ全員がお客様に対し、常に温かいおもてなしの心を忘れません。
当社にて、高い意識を胸に、一流のスキルを一歩一歩学んでください。
＜応募先＞L’ATELIER de Joël Robuchon 六本木
正社員
ソムリエの募集