＼これでいいんだよ系の最先端／キレイなとんかつ和食レストラン★

涼庵の求人情報｜東京都港区

［リョウアン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2023年2月4日） [お店のサイト]

業態	人気スパ・ホテル併設のレストラン
客単価	2000円〜3000円	席数	30席〜40席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	東京メトロ丸ノ内線赤坂見附駅より徒歩1分　東京メトロ半蔵門線永田町駅より徒歩1分
勤務地	東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 3階　[地図]
定休日	不定休
運営	BAM株式会社

このお店の特徴は？公開日：2026年1月24日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜　→料理長経験者：350,000円〜　→経験者（３年以上）：330,000円〜　→調理補助：280,000円〜 ※賞与含む（ただし業績連動賞与あり） ※入社祝い金　15万〜25万（規定有り）ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり
応募資格	業界・職種未経験の方歓迎 ※未経験・第二新卒から飲食業界経験者まで幅広く募集中 ※やる気や人物面を重視して採用 ※飲食業界経験をお持ちの方はもちろん優遇 ※髪型自由・タトゥー応相談
勤務時間	【24時間営業】・シフト制 7:00AM 〜11:00PMの二交代シフト制・飲食業、食品製造などのご経験・時短勤務あり（育児、介護勤務）・年齢・性別不問終電考慮ランチのお仕事
休日・休暇	休日　月休8日制法定有給休暇年間休日106日以上年末年始休暇
待遇	【保険制度】・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険・まかない食事あり・社員割引あり・制服貸与 ※入社祝い金　15万〜25万（規定有り）まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	<<<　仕事内容　>>>> ・とんかつ・定食メニューなどをマニュアル通りに調理・接客業務はなしレシピ通りに料理を作っていただきますので、飲食未経験の方でもすぐに覚えることができます。あなたの経験・スキルに応じてお仕事をお任せしていくので、着実にステップアップできます！和食＝修行的なイメージのお店ではありませんので、お気軽にお問合せください本格的に料理を覚えたいという方には魚のおろし方からお教えもできます。求める人材としては・少し料理を上手になりたいと思っている。・淡々と、黙々と仕事をしたい。・しっかりしたお店で長く安定して働きたい。・綺麗なお店で働きたい。上記の内容をお持ちのスキルや経験を考慮してできる範囲の業務をお願いしていきます。 <<<　涼庵について　>>>> オープンしたての高級旅館を思わせる風格のある佇まいの和食レストラン「涼庵」は、一緒に素晴らしいおもてなしを提供してくださるスタッフを募集しています。お客様の特別な瞬間を彩り、穏やかなひとときを作り上げるお手伝いをしていただける方を歓迎します。私たちのチームで、おもてなしの心を共に分かち合いませんか？ ★年収実績　キッチン5年経験者　勤続1年6か月　5,000,000円主なお仕事は、和食レストラン「涼庵」での調理、調理補助業務になります。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞涼庵正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜人気スパ・ホテル併設のレストラン＞　涼庵

赤坂見附駅から徒歩80m。2023年オープンの新しいとんかつ和食レストランです。

奇をてらわずリーズナブルに、「ちゃんと美味しい」「ちゃんと満足できる」料理を大切にしています。ボリュームがあり、人気も急上昇中。現在着実にファンを増やしています。

都心にありながら、落ち着いた時間が流れる人気ホテル・サウナ施設
「SPABLIC赤坂湯屋」「かぷせる旅籠赤坂」に併設。

サウナ利用のお客様、宿泊のお客様、そしてインバウンドのお客様まで、平日・休日問わず安定した来客があります。

立地頼みだけではなく、施設全体としての集客力と人気が強みです。

■ 高級旅館を思わせる空間

「涼庵」は、本格的な和の意匠を取り入れた空間設計。無垢の木材・石など本物素材感を大切にした内装で、都心とは思えない落ち着いた雰囲気です。

騒がしすぎず、堅すぎない。大人のお客様が落ち着いて過ごせる空間になっています。