| ～最高峰の字術と独創性を兼ね備える～ブーランジェのTOPを目指すなら！ジョエルロブションのパン専門店 |
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アルバイト
販売スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1163円〜
扶養内OK
交通費支給
|
| 応募資格 | ◆学生・フリーター・主婦（夫）大歓迎！ ◆18歳以上 ◆経験者優遇 ・人と接する事が好きな方 ・経験を活かしてスキルアップ＆ステップ アップしたいという方や 長く勤務していただける方も大歓迎♪ |
| 勤務時間 |
7：00〜22：00（シフト制：所定労働時間8時間） 土日祝勤務できる方、 長期で勤務できる方歓迎！ GWまでの短期でもOK！ 要相談でロングでのシフトインも可能！ 週2日以上、1日4時間以上 |
| 休日・休暇 |
シフト制
有給休暇
|
| 待遇 |
社員登用制度
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 パティスリー・ブランジェリーでの、洋菓⼦やパンの販売、接客など。 レジ業務の他、洋菓⼦やパンのなど、商品の包装・陳列などもお願いします。 ゆくゆくは販売促進や発注業務もお任せします。 ＜心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客を＞ ジョエル・ロブション氏が大切にしていたのが“conviviality”〜懇親性〜。そのため、かしこまった接客ではなく、心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客を心がけています。 お客様とのちょっとした会話も、ぜひ楽しんでくださいね！あなたの接客で、ジョエル・ロブションをより好きになってくださるお客様を増やしてください！ ＜チームで働くから、スタッフ同士もフレンドリー＞ 販売スタッフ同士で声を掛け合うことはもちろん、製造のスタッフとも気さくに話をしていま す。パンに込められたこだわりや想いについての話も気軽に聞いてくださいね！商品について 深く知れるから、自信を持ってお客様にもオススメできますよ！ 悩みや壁があるときは上司や周りのスタッフが話を聞いて、一緒に考えますのでご安心を。店舗が違っていても気に掛けるスタッフばかりです！ ＜お客様のためになるアイデア大歓迎＞ 数年前のクリスマスの頃、ご来店が多くお客様にお待ちいただく時間が長くなってしまいました。繁忙期でスタッフの顔にも疲労の色が目立ってきたそんなとき、あるスタッフから提案が出て、みんなで話し合い、オペレーションを修正。店舗への入場制限を行い、商品の受け渡し場所を変更し、各スタッフのポジションを再構成。すると、お客様の待ち時間は減り、スタッフにも笑顔が戻り、無事繁忙期を乗り越えることができたのです！ 社歴や年齢、役職に関係なくアイデアを受け入れる風土が根付いています。私たちはチームで店舗を運営していますので、一人ひとりが貴重な存在です。 ＜お客様の期待に応えられる成長を実現できます＞ お客様の高い期待に応えるべく、チームワークはもちろん、一人ひとりが成長できるようなサポートも惜しみません！最初はレジからスタート。ケーキは50種類、パンは60種類ほどありますが、商品を包んだりする業務を通じて、覚えていけます。マニュアル動画も用意していますので、わかりやすいと思いますよ！半年程度で一通りのことができるようになるでしょう。事務業務もお任せしますが、「Excelなんて触ったことない…」というスタッフも、簡単な入力業務から徐々に覚えマスターしていますので、安心してください。 アシスタントマネージャー、マネージャー（店長）とステップアップしていくことができます。あなたの頑張りは逃さず評価！20代前半でマネージャーになった社員もいます！ |
＜応募先＞LE PAIN de Joel Robuchon 渋谷ヒカリエ
アルバイト
販売スタッフの募集
お店の特徴 ＜ブランジュリー＞ LE PAIN de Joel Robuchon 渋谷ヒカリエ
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世界屈指のブランドで、唯一無二の経験を。
弱冠31歳でフランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を受賞
『Joël Robuchon』の名を冠するブランジュリー
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━━■『LE PAIN de Joel Robuchon 渋谷ヒカリエ』■━━
ロブション氏の料理コンセプトである“食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ”。
そのコンセプトを踏襲したパンの専門店です。
バゲットやパン ド カンパーニュなどのフランスの代表的なパンはもちろん、厳選素材と高い技術を活かしてつくるパンが魅力。
風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出すこだわりも◎
季節や天候により日々変化する発酵状態を確かめ微調整することにより、最高のおいしさをお客様にご提供しています。。
最高級の素材を世界屈指のレシピで、そこから得られる知識や経験は破格の財産。
“ロブション”という名のクオリティの本質を体感いただいております。
～ 『Joël Robuchon』が世界で愛される理由 ～
---● History：世紀の料理人の味と哲学を、未来に繋ぐ。
弱冠31歳で、フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を受賞したジョエル・ロブション氏。
1981年に自身のレストラン（後の「ジョエル・ロブション」）を開くと、当時のミシュラン史上最短記録で三ツ星に輝き、世界を驚嘆させました。
以降、引退まで三ツ星を維持。世界の美食家からの賞賛を一身に受け続けました。
「皿の上の芸術」を日本でも楽しめるようになったのは2003年。
六本木に世界初のカウンタースタイルのフレンチ「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」を開店。
翌年には、恵比寿の「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を改装。いずれも今日まで「ミシュランガイド東京」で星を獲得し続けています。
同じく2004年には「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」、続く2009年に「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」、
2012年に世界初のパン専門店「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」も開業。
フレンチの頂点を目指して挑戦と革新を続けています。
---● Philosophie：愛情に溢れる、あたたかなおもてなしを。
ジョエル・ロブションは、料理界をけん引する世界最高峰のブランドでありながら、いわゆる高級店とは趣が異なります。
大切にしているのは、「コンビビアリテ(懇親性)」。
お客様一人ひとりに寄り添い、愛情を持って接することで、居心地が良い空間と至福の時間を提供しています。
友人を招き入れるようなおもてなしをイメージしていただくとわかりやすいかもしれません。
創業者であるジョエル・ロブション氏は生前「料理は愛で始まる芸術」と表現しました。
人を愛し、食材を愛する気持ちを絶やさず、料理に込めていくことがジョエル・ロブションを受け継ぐ私たちの使命。
愛情を注いで提供する一皿・一品がお客様に幸せなひとときを贈ることを願っています。
---● 愛をもって紡がれるイズム。それは、新たなメンバーへ繋がる“糸”。
シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」。
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です！
※ジョエル・ロブションHP https://www.robuchon.jp/
世界屈指のブランドで、唯一無二の経験を。
弱冠31歳でフランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を受賞
『Joël Robuchon』の名を冠するブランジュリー
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━━■『LE PAIN de Joel Robuchon 渋谷ヒカリエ』■━━
ロブション氏の料理コンセプトである“食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ”。
そのコンセプトを踏襲したパンの専門店です。
バゲットやパン ド カンパーニュなどのフランスの代表的なパンはもちろん、厳選素材と高い技術を活かしてつくるパンが魅力。
風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出すこだわりも◎
季節や天候により日々変化する発酵状態を確かめ微調整することにより、最高のおいしさをお客様にご提供しています。。
最高級の素材を世界屈指のレシピで、そこから得られる知識や経験は破格の財産。
“ロブション”という名のクオリティの本質を体感いただいております。
～ 『Joël Robuchon』が世界で愛される理由 ～
---● History：世紀の料理人の味と哲学を、未来に繋ぐ。
弱冠31歳で、フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を受賞したジョエル・ロブション氏。
1981年に自身のレストラン（後の「ジョエル・ロブション」）を開くと、当時のミシュラン史上最短記録で三ツ星に輝き、世界を驚嘆させました。
以降、引退まで三ツ星を維持。世界の美食家からの賞賛を一身に受け続けました。
「皿の上の芸術」を日本でも楽しめるようになったのは2003年。
六本木に世界初のカウンタースタイルのフレンチ「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」を開店。
翌年には、恵比寿の「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を改装。いずれも今日まで「ミシュランガイド東京」で星を獲得し続けています。
同じく2004年には「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」、続く2009年に「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」、
2012年に世界初のパン専門店「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」も開業。
フレンチの頂点を目指して挑戦と革新を続けています。
---● Philosophie：愛情に溢れる、あたたかなおもてなしを。
ジョエル・ロブションは、料理界をけん引する世界最高峰のブランドでありながら、いわゆる高級店とは趣が異なります。
大切にしているのは、「コンビビアリテ(懇親性)」。
お客様一人ひとりに寄り添い、愛情を持って接することで、居心地が良い空間と至福の時間を提供しています。
友人を招き入れるようなおもてなしをイメージしていただくとわかりやすいかもしれません。
創業者であるジョエル・ロブション氏は生前「料理は愛で始まる芸術」と表現しました。
人を愛し、食材を愛する気持ちを絶やさず、料理に込めていくことがジョエル・ロブションを受け継ぐ私たちの使命。
愛情を注いで提供する一皿・一品がお客様に幸せなひとときを贈ることを願っています。
---● 愛をもって紡がれるイズム。それは、新たなメンバーへ繋がる“糸”。
シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」。
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です！
※ジョエル・ロブションHP https://www.robuchon.jp/
＜応募先＞LE PAIN de Joel Robuchon 渋谷ヒカリエ
アルバイト
販売スタッフの募集