「まとい銀座」の求人情報

■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【　経験者優遇！サービスメインの採用　】
こだわりの和空間の高級割烹『まとい銀座』
各界の著名人や芸能関係者、海外からのVIPのお客様も多数！
優れたサービス＆外国語のスキルが身につきます◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■

世界の美食の中心、銀座。
その中でも周辺をハイブランドに囲まれた並木通りに面した2022年竣工のビル『HULIC & New GINZA NAMIKI6』の7階にある『まとい銀座』。
60坪にたった18席と贅沢な空間で、お客様をおもてなししています。

.+｡*◆ 銀座の名店でサービスを極めませんか？ ◆*｡+.
「若いうちから一流のサービススキルを身につけたい」という方、大歓迎です◎

当店は海外からのお客様が45％を占めます。
そのため、英語や外国語が話せる人は即戦力としてご活躍いただけます。
留学経験を活かしたい方にもピッタリの環境です。

＼まずはアルバイトからの応募もOK／
いきなり正社員から働くのは不安…という方でも大丈夫！
アルバイトからの正社員登用制度もございます。
飲食店でのサービス経験者は優遇いたしますが「勉強したい！」という熱意があれば未経験でもOK！
雇用形態に関しては柔軟に対応をしますので、どんなことでもご相談ください。

---

■□ 世界のVIPが当店のお客様です □■
有名企業の重役や芸能人はもちろん、世界各国からスーパーセレブや各界著名人など、国内外のVIPが毎日のように訪れます。
エントランスからメインカウンター、個室、ウェイティングバーまで盆栽や左官など和の職人の技術を使用し、お店全体で日本の風情をお楽しみいただいています。

あなたが憧れる世界のセレブを接客できる可能性も十分にありますよ！
海外からのお客様も多いので、英語はもちろん、外国語のスキルに長けている方はぜひ接客においても活躍してください。

■□ メニューは月替りのおまかせコースのみ □■
『まとい銀座』では、おまかせコースのみをご提供。
松阪、米沢、神戸とブランド和牛を使ったお皿と、全国の産地から直送される季節の海鮮や野菜を使ったお皿を組み合わせたコースを割烹料理としてお客様にお届けをしています。
基本は1ヶ月に一度メニュー変更となりますが、旬のメニューは食材の仕入れにより日々変わります。

■□ コミュニケーションと自己研鑽を大切に □■
私たちは、お客様が『まとい銀座』で過ごしていただく“時間”を大事にしています。
そしてお客様に心から料理や接客などのサービスをお楽しみいただく為に、スタッフ同士のコミュニケーションと一人ひとりの自己研鑽を何よりも大切に考えています。
それがすべてのお客様の笑顔と満足感につながっていくことでしょう。

■□ 若い職場で活躍の場は無限です □■
私たちは、『まとい銀座』を2022年11月に開業しました。現在は30代を中心とした若いスタッフ達が幅広く活躍をしています。
スタッフ同士がお互いに高め合って、成長をしていく、活躍の場はあなた次第で無限にあります。

長時間労働や休日が少ないことが当たり前な飲食業界のなか、
私たちは従業員の暮らしの豊かさを考えています。
新しい飲食店経営のあり方として、この経営方針を日本の飲食業界に広めていきたいと思います。

それが、ゆくゆくは飲食業界全体の幸せにつながると思います。
この思いに共感いただけたら、ぜひ私たちと一緒に最高のお店づくりに参加してください！