オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月1日 00:46]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧
  4. アングラン(UN GRAIN)
NEW 【年間休日121日◎】感性が光るトップパティシエへ!表参道のオシャレな”ミニャルディーズ”専門店♪

「アングラン(UN GRAIN)」の求人情報

[ アングラン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ひとつまみサイズのミニャルディーズ専門店
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩9分 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩9分
勤務地 東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル 1階 [地図]
定休日 水曜日 ※繁忙期を除く
運営 株式会社ヨックモック
パティシエ積極採用中です◎
パティシエ積極採用中です◎

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ::■嘱託契約社員 スーシェフポジション(管理監督者)の募集です■::
月給30万円〜40万円+賞与+交通費規程内支給(上限4,000円/日)
※初年度想定年収:420〜520万円

\ 手当・成長支援 /
★賞与あり(評価により変動)
★通勤手当:上限4,000円/日(会社規定あり)
★自己啓発支援(コンクール参加/書籍購入やセミナー受講費等年間5万円まで支援)

※経験や能力を考慮の上、決定します。
ボーナス・賞与あり 交通費支給
応募資格 ◇パティシエ経験8年以上
◇スーシェフ経験のある方
◇フランス菓子の知識と情熱をお持ちの方
◇性別不問

・ホテルレストラン
・ブティック
・星付きレストラン
・海外勤務 …そんなご経験のある方優遇いたします
勤務時間 ◇08:00〜21:00(実働7時間30分のシフト制)

<シフト例>
09:00〜17:30

<営業時間>
11:00〜18:00
※繁忙期や大口注文の際は、早出や残業が発生する可能性があります。
休日・休暇 <年間休日120日以上>
◇月8日〜11日休み(シフト制)
┗繁忙期を除き、水曜日は店休です。
 月平均10日休み
◇有給休暇
◇特別休暇
◇慶弔休暇
◇産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)
┗育児休暇の取得は勤続1年以上の方が対象となります。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇社会保険完備
◇制服貸与
◇自己啓発支援制度(コンクール参加支援/講習会・勉強会費用負担)
◇屋内禁煙
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
::::■::::□::::■::::□::::::::■::::□::::
ミニャルディーズ専門のキッチン併設パティスリー【UN GRAIN】
パティシエとしてさらにスキルアップできる環境です!
::::■::::□::::■::::□::::::::■::::□::::

≪仕事内容≫

・洋菓子製造(仕込み、製造、仕上げ、包装)
・発注業務、在庫管理、売上管理補助(パソコン作業あり)
・製造スタッフのマネジメント
・洋菓子販売
・イートインスペースでの接客

▼働きやすさを重視!福利厚生▼
①成長をサポート
手厚い研修や、資格取得のために年間5万円まで支援する自己啓発支援制度など、様々な成長支援があります♪
ご自身がさらにスキルアップするために、会社もしっかりサポートします。
②充実の待遇
月のお休み平均は10日、年間休日121日(2024年度実績)!業界ではトップクラスです♪
ほかにも産育休取得実績100%&賞与年2回など
「アングランで働いてよかった」と思える環境づくりをしています。

▼アングランはこんなお店です▼
お店は20代〜30代の若手が活躍中!
これまでの経験を生かし、小さなお菓子の可能性を追求するお仕事です。
一緒に切磋琢磨し、お客様に”ひとつまみの幸せ”をお届けしませんか?

◆こんな方を歓迎します◆
・ブランドの顔として対外的にも品格ある対応ができる方(媒体での露出など)
・トップパティシエを目指し志の高い方
・柔軟性を持ちチームワークで仕事が出来る方
・社会人である自覚をもち、自己判断せず、報告連絡相談が出来る方
・業務に対し責任感を持って取り組める方

≪ 面接の流れ ≫
①…書類選考(履歴書・職務経歴書・ポートフォリオ)
②…面接(2回を予定しています)
   ┗ ※最終面接では自作の菓子を持参いただきます。

まずは一度お話しましょう。ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

製菓技術 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アングラン(UN GRAIN) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ひとつまみサイズのミニャルディーズ専門店> アングラン(UN GRAIN)

”ミニャルディーズ”専門店です。
”ミニャルディーズ”専門店です。
◆◇:::::::::::::::::::::
お客様にひとつまみサイズの幸せを。
20〜30代の若手活躍中!”ミニャルディーズ”専門店
:::::::::::::::::::::◇◆


『アングラン』
各線・表参道駅のBI出口より徒歩9分と、あえて少し歩いたところにお店があります。
心地よい空間で、上質な商品を、丁寧に販売したい。
そんな想いで骨董通りから一歩入った、この場所に店舗を構えました。
当店は繊細なひとつまみサイズのお菓子”ミニャルディーズ”専門店です。

◆〜”ミニャルディーズ”とは?〜◇
フランス語で「上品さ、可憐さ」という意味もあるミニャルディーズ。
つまりは、ひとつまみサイズのお菓子のこと。
人数や相手の好みに合わせて選ぶ楽しさがあり、そして大切な方へ気持ちのこもった上質なお手土産に選んで頂けるように、アン グランはおもてなしの心をミニャルディーズで表現しています。

◆〜飲食業態なのにお休みたっぷり〜◇
月のお休みは平均10日、年間では121日(2024年度実績)と業界ではなかなかの好待遇です◎
しっかり休んで、しっかり働く。
ライフワークバランスを重視し、従業員の健康あってこその会社だと思っています。

◆〜長く働くためのサポート充実〜◇
ライフイベントサポート
・産前産後休暇取得率100%
・育児休暇
成長をサポートする制度
・資格取得支援(書籍購入・通信講座やセミナー受講費等年間5万円まで支援)
お休みの充実をサポート
・リゾートホテル優待
・カフェテリアプラン

==こんな方を歓迎します==
・パティシエとしてスキルアップしたい方
・「お客様に喜んでいただきたい」という想いの強い方
・ 柔軟性を持ちチームワークで仕事が出来る方
・接客が好きな方

「これまで培ってきた製菓技術を最大限活かしていきたい!」
「職人として最高の体験ができる環境を新たに求めている」

そんな方はまずは一度お話しませんか。
ご応募お待ちしております!



/////////////////////////
お菓子は、創造するもの。
株式会社 ヨックモック【YOKU MOKU】
/////////////////////////


設立55年を超えて愛され続けるクッキー『シガール®』を代表商品として
お客様に本物のおいしさと笑顔をお届けしてきました。
食べる人の喜ぶ顔を想像して、こころを込めてつくる。
創業以来続く「菓子作りの精神」を大切にしています。

▼▼安心・安全への取り組み▼▼
日光・鹿沼・東京にある工場では、お客様に安全・安心な商品をお届けすることを目的とした食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」の認証を取得。
食品安全方針に従い、より厳しい工場の管理システムを構築しています。
一人一人が、安全・安心をつくるのは私、という自負を持って、尽きる事のない努力を続けています。

≪事業展開≫
・ヨックモック事業
『シガール®』を代表とした洋菓子ブランドの運営(全国の百貨店約160店舗、直営店等)
・アン グラン事業
ひとつまみサイズの、上質でこだわり抜いたお菓子「ミニャルディーズ」を取りそろえた洋菓子ブランド
・OEM事業
他社ブランド商品の開発および生産

YOKUMOKUのお菓子が、温かい笑顔と、幸せなひとときを、つくることができますように。
少しでも興味を持ってくださった方、まずはご応募ください。

あなたとお会いできるのを楽しみにしております!
当店でともに成長しませんか?
当店でともに成長しませんか?
感性とスキルを磨けるお店です!
感性とスキルを磨けるお店です!
休日の月平均は10日以上◎
休日の月平均は10日以上◎
ゆったりした上質な時間を過ごせる空間。
ゆったりした上質な時間を過ごせる空間。
あなたのご経験が活かせる環境です◎
あなたのご経験が活かせる環境です◎
ご応募を心よりお待ちしています!
ご応募を心よりお待ちしています!
<応募先>アングラン(UN GRAIN)
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
アングラン(UN GRAIN)
アングラン(UN GRAIN) [ひとつまみサイズのミニャルディーズ専門店]
表参道駅より徒歩9分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円