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とんかつ大宝の調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都目黒区

[ トンカツタイホウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 素材にこだわる〈とんかつ専門店〉
客単価 1500円〜2000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 目黒駅より徒歩5分 東急目黒線 目黒駅より徒歩5分
勤務地 東京都目黒区目黒1-6-15 1F [地図]
定休日 無休(年末年始休みあり)
運営 株式会社ベルダイニング
正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 飲食店での勤務経験がある方を優遇します◎
※とんかつ業態は初めてでもOK!

\歓迎します/
・和食業態の経験者
・揚げ物が得意な方
・肉の仕入れを経験されてきた方
・責任者としての経験がある方
勤務時間
▼A勤務
9:30〜22:00(早番・遅番のシフト制)
※実働8h、休憩あり

▼B勤務
9:30〜22:00(シフト制)
※実働10.5h、休憩2hあり

★上記の勤務時間で、週2日がA勤務・週3日がB勤務となります
◆終電考慮

【営業時間】
ランチ…11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナー…18:00〜22:00(L.O.21:30)
終電考慮
休日・休暇 月7日以上

◆年末年始休暇
◆有給休暇
年末年始休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎美味しいまかない付き!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\事業拡大を見据えて採用強化中!/
いざ、人気とんかつ店の店長へ★
次のステージに進みたい〈経験者歓迎〉
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【 仕事内容 】
・仕込みや調理業務や商品品質管理
・お客様対応などの接客業務&顧客管理
・売上などの数値管理や報告
・従業員の育成
・発注や仕入れ、在庫や仕入先管理
・設備や什器、衛生管理 など

入社後は、1カ月ごとに既存の3店舗を回る研修を実施します。
研修が終了したら、あなたの希望や人員配置の状況を考えながら配属を決定いたします。
2025年9月に予定している新規出店に携われる可能性もございます!

\ここが働くポイント/
人気店の理由を探れ!
日本のみならず、世界的に注目を集めている〈とんかつ〉。
当店は数あるとんかつ専門店の中でも、トップクラスの人気を誇るブランドです◎
そんな私たちのこだわりとノウハウをあなたにも伝授いたします☆
「店舗運営に興味があるけど、とんかつ業態は初めて!」という方もご安心ください。

〈働きたくなる環境づくり〉にコミット!
お店を支えてくれるスタッフに、求めてばかりの企業では未来はありません。
私たちは、スタッフのみなさんとWIN-WINの関係になれるような環境づくりに注力しています。

〈月給は32万円〜〉で、店長になると職務手当あり!
年末年始休暇・有給休暇があり、メリハリをもった働き方も叶います◎
人気店の技を身につけて成長していくと同時に、安定した環境も手に入れることができますよ♪

2025年9月の出店計画あり!
2025年9月、大規模開発中の『芝浦野村本社ビル』に新店をオープンします。
希望・配属次第で、お店づくりや立ち上げに参加できるチャンス。
やりがいあふれるポジションに挑戦し、ご自身の可能性を広げていきましょう!

== こんなあなたに天職かも!? ==
*店舗マネジメントにトライしてみたい方
*経験をいかし、さらなるステップアップにつなげたい方
*新規出店に参加してみたい方
*仕事を通じて専門的なスキルを身につけたい方
*向上心をもって仕事に取り組める方
*とんかつや揚げ物が好きな方

真面目に向き合っていく仕事なので、もちろん大変に感じることもあると思います。
しかし、当店での経験は必ずあなたの力になると自信をもって言えます!

一番大事なのは「学びたい」という気持ち。
ぜひ私たちと一緒に〈とんかつ業態〉を盛り上げていきましょう。
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>とんかつ大宝 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <素材にこだわる〈とんかつ専門店〉> とんかつ大宝

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\アルバイトスタッフ積極採用中/
うれしい高時給スタート×絶品まかない付♪

面接は人柄、仕事へのスタンスを重視しています!
ランチ・ディナー働きたい時間帯もご相談ください◎
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――『とんかつ大宝』について――
当店があるのは、目黒駅から歩いて5分ほどの場所。
数々の食通を唸らせる〈至極のとんかつ〉にこだわるお店です!

店内にあるのは、お客様との距離が近いカウンター13席のみ。
落ち着いた内装で、とんかつを揚げる「パチパチ」という音がBGMです!
お客様は近隣にお住まいの方に限らず、各地からたくさんの方に足を運んでいただいています。

食べログでは★3.6以上の高評価を獲得!(2025年12月現在)
メディアや雑誌にも多数取り上げられている人気店です◎
店内での提供はもちろん、テイクアウトに対応していることも喜ばれています。

――シンプルながらも本物の味を提供――
とんかつには並々ならぬこだわりあり!
良質な豚肉や上質なパン粉を使用し、重たすぎないサクサクの食感を実現。
奇をてらうことなく、とんかつ本来の美味しさを守っています◎
東京都の特産物である『東京-X』というプレミアム豚肉を使用しているメニューもありますよ。

とんかつと一緒に提供するのは、おかわり自由のご飯とキャベツ、そして味噌汁というスタンダードな定食スタイルです。
味に自信があるからこそ、至ってシンプルなメニューで勝負できています!

【 求職者へのメッセージ 】
数多くの求人のなかから、『とんかつ大宝』のページを見てくださり、ありがとうございます。
採用はあくまで、お人柄や熱意を重視。
面接ではぜひ会話を通して、あなたについて知りたいと思っています。

「とんかつが大好きで、お店がずっと気になっていました!」
「経験を活かして、自分らしく楽しくお仕事がしたくて…」
「平日のみのシフトでも大丈夫ですか?」
などなど、応募理由や知りたいこと、何でもお伝えください◎

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ『応募画面へ』ボタンからご応募を!
あなたとお会いできるのを、心よりお待ちしています。


【 運営店舗一覧 】
『とんかつ大宝』 東京都目黒区目黒1-6-15 1F
『とんかつ目黒こがね』 東京都品川区上大崎3-3-4 ヤマヒロビル1F
『とんかつ大宝 西新橋店』 東京都港区西新橋1-18-11 1F
『TAIHO Kitchen』 東京都港区芝浦1-1-1 BLUE FRONT SHIBAURA 2F
<応募先>とんかつ大宝 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
目黒区の和食の求人はどのくらいある?
A.
目黒区の和食の求人数は98件あります。うち、正社員求人は72件、アルバイト・パート求人は26件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
目黒区の和食求人の給与相場は?
A.
目黒区の和食求人の平均給与は、正社員が月給34.7万円、アルバイト・パートは時給1366円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります