「とんかつ檍 大門店」の求人情報

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＼独立のためスタッフ増員を開始◎／
年2回賞与＆最低年収420万円！
頑張り次第でしっかり稼いでいける環境です！
若手・未経験でもどんどん成長できる！
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【　とんかつ檍とは？　】
2017年から5年連続で食べログ百名店に選出のとんかつ店です！
本店は、都内屈指のとんかつ激戦区の東京都大田区・蒲田エリア。

「蒲田駅から周り半径1キロほど、とんかつを扱う店が100店を超える」
なんて噂もあるほどのエリアで、連日大行列の実力店です。

＼＼そんな人気ブランドの大門店がこの度独立！／／
その独立を支えてくださる、中核メンバーの募集を開始します。
ランチタイムは18席に対して100名を越えるお客様が来店する忙しいお店ですが、少数精鋭でやっているため、やった分だけしっかりとお給料や待遇に還元◎
一緒に楽しく、最高に美味しいとんかつをお客様にご提供していきましょう！

「包丁も握ったことが無い」という未経験者も大歓迎！
丁寧なサポートと指導があるから、成長スピードが桁違い！
半年で一人前、3年で独立できるレベルまでに成長できます♪
これから頑張りたい若手を応援します◎

::◆とんかつに使用するのは千葉県産の『林SPF豚』！
＊穀物だけの、抗生物質を限りなく抑えた飼料
＊絶え間ない人の管理。当たり前を一生懸命に
＊認定された農場での徹底された衛生管理

この3つのルールを厳守した、千葉県産のブランド豚肉です。
肉の柔らかさ、脂の甘み、食感の軽さ、美味しさ。
そのどれをとっても100点満点の豚肉を、自信を持ってご提供しています！

::◆ソースじゃなく塩で味わう肉の本当の甘み！
一般的にソースをかけて食べるとんかつですが、当店では”塩”をおすすめしています。
塩で食べることで肉の甘みがさらに引き立ち、その旨味を堪能できるんです！

ヒマラヤ岩塩のナマックやボリビアの岩塩ピンクにソルト、沖縄粟國の塩etc...
卓上には、世界各国の岩塩・海水塩を各種ご用意。
おすすめの塩を見つけて、お客様に教えたりするのも醍醐味です♪

【　最後に…　】
当店には日本全国だけでなく、海外から通ってくださるお客様もいます。
世界から選ばれる、一流のとんかつ作りのスキルは、一生の武器となるはずです。
また、とんかつ屋とは思えない席の回転数で営業するため、効率のいい仕事も学べます。

「自分にとって一本の軸となる特別なスキルを学びたい」
「実力をつけながらしっかりと稼いでいきたい！」

そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか？
ご応募お待ちしています！