オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月9日 12:46]

【月8日休み/ディナー営業のみ/未経験者歓迎】新規出店予定ありの為スタッフ募集◎

「天ぷらとワイン しの」の求人情報

[ テンプラトワイン シノ ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 天ぷら・ワイン
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩8分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩10分
勤務地 東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル 2F [地図]
定休日 日曜
運営 株式会社GRAPES
広尾駅から徒歩8分の立地
広尾駅から徒歩8分の立地

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜60万円 固定残業代45時間分・98,200円〜147,300円を含む

■交通費支給
■昇給随時(人事評価制度で実力・能力を評価します)
■賞与(業績に応じて)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 遠方から上京される方も大歓迎です
※会社で転居費用を負担致します
勤務時間 14:00-23:00

※シフト制・休憩あり

【営業時間】
18:00〜23:00(ディナーのみの営業)
終電考慮
休日・休暇 月8日
定休日:日曜

■夏季休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■特別休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■食事つき
■各種社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
■制服貸与
■資格取得支援・研修制度(ソムリエ・調理師など、事業に関する資格取得を支援します!)
■国内外のファインダイニング研修(業績に応じて)
■生産者訪問
■定期健康診断
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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〜 経験者大歓迎 〜
転居費用負担制度あり!
資格取得支援・研修制度完備◎
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【仕事内容】
・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付けなど)
・メニュー開発、スタッフ育成・管理など

調理場の中心メンバーとして、幅広い業務をお任せします。
「これまでの経験を活かしたい」という方にぴったりな環境です。

■■ 当店で働く魅力 ■■
隠れ家のような落ち着いた雰囲気の職場
広尾駅から徒歩8分ほど、西麻布交差点近くにお店を構える当店。
外の喧騒を忘れられるような特別感溢れる空間が自慢です。
10席のみなのでお客様との距離も近く、会話を楽しみながらサービスを行うことができますよ。

スタッフのスキルアップを支援
当店では資格取得支援・研修制度をご用意。
ただ働くだけでなく、「本格的に飲食業界でチャレンジしていきたい」という方をサポートしていきます。
また業績に応じて国内外での研修も実施。
概念にとらわれることなく、あなたなりのペースでスキルアップを目指していただけます。

【こんな方を歓迎】
・自分のスキルを活かして活躍したい方
・成長したいという目標がある方
・協調性をもって働ける方
・料理、ワインが好きな方
・新しい環境でチャレンジしたい方

オープンしてからまだ日が浅いため、今後さらなる発展を見込んでいます。
あなたの力を店舗運営に活かしていただけることを期待しています。
〜興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください〜

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>天ぷらとワイン しの 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <天ぷら・ワイン> 天ぷらとワイン しの

落ち着いた空間で働いていただけます
落ち着いた空間で働いていただけます
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新規出店計画中☆
社員の料理長候補・調理・ソムリエ募集
経験を活かしたい方・未経験も歓迎します
スキルアップを目指せる職場です
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広尾駅から徒歩8分、六本木駅から徒歩10分。
自慢の天ぷらとワインをご提供している『天ぷらとワイン しの』です。

2023年1月にオープンし、おかげさまでたくさんのお客様にご利用いただいています。
今回は新規出店を計画中の為、料理長候補・調理・ソムリエとして活躍してくれる新メンバーを募集。
あなたの経験を活かしてお店を盛り上げてください。

.*▼ 落ち着いた雰囲気が流れる空間 ▼*.
店内は黒とゴールドを基調とした高級感あふれる空間。
カウンター6席、個室4席なので、お客様との距離が近いのも特徴です。
外の喧騒を忘れられる非日常空間で、お食事をお楽しみいただいています。

.*▼ 食材からこだわった天ぷらの数々 ▼*.
自慢の天ぷらはコースではなくアラカルトで1品から注文できるのがポイントです。
お客様それぞれに合わせたスタイルでお楽しみいただいているのも、当店ならではのおもてなし。
その日の食材の中からお好きなものをご提供しています。
塩や天つゆにいたるまで、オリジナルのものを使用するというこだわりも。

また当店の料理長は、これまで数々の和食店で経験を積んだ実力の持ち主。
その経験とスキルを活かし、天ぷら以外にも刺身や焼き物などの一品料理をご提供しています。
ワインや日本酒との相性がよいのも、当店の料理の魅力です。



【 運営会社:株式会社GRAPES 】
レストラン、ワインバーなど11店舗を運営中。
投資家・起業家でもある代表のノウハウを活かし、おいしいワインと食事が楽しめるライブハウスも展開。
業績好調につき新店拡大計画が続々と進行している、まさに成長企業です。

今後はレストラン事業をさらに拡大予定。
商業施設内への新規出店計画もあり、先を見据えた人材募集をおこなっております。
先々の事業拡大を視野に、マネージャー候補・料理長候補・ソムリエも積極的に採用中です。

\\働きやすい環境&待遇を整えています//
「特別な料理とワインを楽しんでいただきたい」という考えのもと、ランチ営業はおこなっていません。
ディナータイムのみの対応で、少ない組数のお客様のみをお迎えしています。
満員電車や通勤時間などの負担を削減し、仕事にも取り組みやすい住環境を提供するため、転居費用負担制度のご用意もあります。

年末・夏季・特別・慶弔・有給休暇取得可能
生産者訪問・海外研修あり
「人財あっての飲食店」という概念のもと、スタッフが働きやすい環境づくりと待遇でお待ちしています。

≪ みなさまへのメッセージ ≫
今はまだ経験の浅い方や未経験の方も、「理想のお店づくり」に参加するチャンス!
私たちとともに成長しながら、理想のお店をつくりませんか?
少しでも興味を持たれたら、まずはご応募ください。あなたにお会いできることを楽しみにしています!

【 店舗紹介 】
■ISSEI YUASA/東京都港区西麻布1-4-22 アートスクエア西麻布1F
■Saucer/東京都渋谷区恵比寿西2-7-10 えびす第3ビル B1F
■GRAPES KITASANDO/東京都渋谷区千駄ヶ谷4-3-11 ニューベリー千駄ヶ谷
■GRAPES OMOTESANDO/東京都渋谷区渋谷2-8-12 ラ・グリスィーヌ 地下1階
■TRATTRIA PIZZERIA 207/神奈川県三浦郡葉山町一色2389-6
■Café Apéro/東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル1F
          東京都品川区東品川1-33-10 TERRADA ART COMPLEX Ⅰ 1F
          東京都港区南麻布2-7-30 リバーサイド麻布1F
■cépages/群馬県前橋市千代田町5丁目9-1 まえばしガレリア
資格取得支援・研修あり
資格取得支援・研修あり
ワイン・日本酒に関する知識も身につきます
ワイン・日本酒に関する知識も身につきます
経験豊富な料理長から学べる環境
経験豊富な料理長から学べる環境
さらなるスキルアップを目指してみませんか
さらなるスキルアップを目指してみませんか
<応募先>天ぷらとワイン しの
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
天ぷらとワイン しの
天ぷらとワイン しの [天ぷら・ワイン]
広尾駅より徒歩8分 六本木駅より徒歩10分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜60万円