オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月14日 03:56]

NEW 完全週休2日制+リフレッシュ休暇も有り☆新宿駅スグ☆キャリアパス豊富のハワイアンカフェ🏖️
楽しく調理&ホール業務がしたいなら♪
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MOKUOLA 新宿ルミネエスト店の求人情報|東京都新宿区

[ モクオラ シンジュクルミネエストテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 肉料理からパンケーキまで*本格ハワイアンカフェ
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩3分
勤務地 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト 8F [地図]
定休日 なし ※ルミネエストの営業日程による
運営 株式会社エーディーエモーション

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ※経験により金額は考慮します
※新卒の方は24万円~スタート

⋱\ 給与相談OK /⋰
「前職が月給○○円だったので…」
などの相談も大歓迎です!
※面接前のカジュアル面談も実施中

◆賞与/決算賞与 ※業績により
 ↳年1回/5月
◆昇給あり
 ↳年2回/4月10月
◆資格手当
◆ソムリエ手当
 ↳5,000円
◆家族手当
 ↳お子様1人目10,000円/2人目以降5,000円ずつ
◆独立支援補助
 ↳初期費用会社負担・2年目以降売上から返済
◆外食費用補助(歓迎会など)
◆研修期間:3~6ヶ月(同条件)
 ↳能力に応じ、研修期間を短縮する場合があります。
 研修期間満了後、改めて評価・査定を行います。
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ■学歴・年齢不問
■飲食業界経験者の方歓迎
※期間、ジャンルは問いません

《こんな方歓迎》
□今までの飲食業での経験を活かしたい方
□接客が好きな方
□食に関わる仕事がしたい方
□新しい仕事に挑戦したい方
□料理を通じてお客様をおもてなししたい方

═══════
やる気・⾏動⼒・成果を
重視した基準を設定している当社。
年2回の査定で社歴や年齢問わず、
個⼈の頑張りや能⼒・経験を
最⼤限評価してます!
実際に、アルバイトから社員になり
店長・料理長へ昇格した先輩も◎
頑張りは全て⾃⾝に還元される環境です!

【外国籍の方の応募条件】
外国籍の方は、以下すべての条件を満たしていることが必須となります。
・特定技能ビザを取得している方
・日本語能力試験 N2以上

【For Foreign Applicants】
Foreign nationals must meet all of the following requirements:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N2 or higher.
勤務時間
【勤務時間】
10:00~23:00 ※左記時間内でシフト制
◆シフト制・休憩あり
◆終電考慮

▼シフト例
10:00~23:00
10:00~17:00
17:00~23:00 …etc.
終電考慮
休日・休暇 ◆完全週休2日制
└シフトは2週間ごとに提出

◆有給休暇(連休取得可)
◆慶弔休暇
◆産休・産前休暇(実績あり)
◆育児休暇(男女共に実績あり)
◆リフレッシュ休暇(年5日)

しっかりお休みをとりながらメリハリをつけて働ける環境です。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み 完全週休2日制
待遇 ◆社会保険完備
◆交通費支給(月上限5万円まで)
◆制服貸与
◆まかないあり
◆髪型・髪色自由
◆ネイルOK(手袋着用)
◆ピアスOK(揺れないもの、派手でないもの)
◆ネックレス、タトゥーOK(見えなければOK)
◆社割あり
◆定期健康診断費用補助
◆入社祝い金あり/規定(研修期間終了後)

<独立支援制度>
初期費用は会社が全額負担!!!!
その後サポートもお任せください。
あなたを夢を全力で応援します!
※費用は2年目以降、売り上げから返済していく
(1年目はお店作りに専念できます!)

<研修制度>
海外研修、ワイナリー研修、
生産者視察、各種勉強会あり

→数字管理や英会話など、
働くうえで役に立つ実用的な勉強会を実施!
海外研修 生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
✅仕事内容
▪お客様対応
▪店舗運営
▪売上や原価の管理
▪スタッフ育成
▪シフト作成
▪店舗SNS更新
…など、接客業務全般と店舗運営業務を
経験や希望に合わせてお任せします。

最初は店舗業務からスタート!
慣れてきたら徐々に在庫管理や
売上・コスト管理、シフト管理などに
ステップアップ!

また、⽉1回の会議でプレゼンや
意⾒を発信する機会があり、
「こんなお店にしたい!」
という想いを実現するチャンスも豊富♪
⾔われたことをただやるだけではなく
アイデアが反映される⾯⽩さも
感じながら働くことができます◎


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⭐SNS運用について⭐
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店舗のインスタグラムなども
大切な集客ツールの1つ!
スタッフで協力して更新してます!

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⭐メニューについて⭐
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ルミネ屋内であることを忘れるような、
本格的なハワイアン料理を提供!
キッチンはステーキやハンバーガー、
ロコモコやマグロとサーモンのポキなどの
食事の調理がメイン!
アサイーボールはホールスタッフが調理します!
お客様の驚く声も聞こえてくるので、
作り甲斐も抜群!


「食材の知識を身に付けたい」
「様々なジャンルの料理に触れたい」
そんな方にもピッタリのお仕事です!

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☞キャリアパスが明確
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⼀般スタッフ
🔽店⻑・料理⻑候補
🔽店⻑・料理⻑
🔽エリアマネージャー
🔽業態リーダー
…のように、キャリアパスは明確!
頑張りや成果に応じた評価制度で、
リアルに上のポジションを
イメージしやすい環境です。


また、10業態・40店舗以上を展開する安定企業のため、
コロナ禍でも給与は100%支給していました!

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在職しながらの転職活動実施が
スタンダードになっている今だからこそ、
あなたに納得いただいたうえで
⼊社を決めていただける様な
フローを⽤意しています!
当社のことが少しでも気になる方は、
お気軽にご応募ください📍

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MOKUOLA 新宿ルミネエスト店 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <肉料理からパンケーキまで*本格ハワイアンカフェ> MOKUOLA 新宿ルミネエスト店

思わず写真を撮りたくなる店内★
思わず写真を撮りたくなる店内★
🌊𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 🌴
新宿ルミネエスト内のハワイアンカフェ
癒しの空間にボリューム満点のプレート!
トロピカルな店内にハンモックで旅行気分♪

🍍𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃🌺

ハワイ島でも“聖地”“癒しの島”と呼ばれる
「モクオラ」がコンセプトのお店です。

フードメニューは伝統的な
ハワイアンローカルフードをアレンジした
バリエーション豊かなラインナップ。

癒しの店内にボリューム満点の肉料理!
ロコモコ、サーモンを使った一品、
肉厚&濃厚チーズのハンバーガー…
食べ応え抜群のダイナーです✨

他にもコクのある生クリームを
贅沢に使ったパンケーキなど
多彩で充実した料理を楽しめます!

📍お店の雰囲気はこちらからチェック
https://www.instagram.com/mokuolalumine/


◤∥ 社員インタビュー ∥◢
『やりたいことを相談すれば、ちゃんと任せてもらえる』
by. ホールスタッフ(豊川・男性)

□当店のお仕事の魅力
エーディーエモーションの一番の魅力は、
「これをやってみたい」という想いに、
しっかり向き合ってくれるところだと思います。
僕はこれまで、接客や店舗運営だけでなく、
当店のSNS運用やメニューブックの制作まで携わってきました。
自分の意欲をきちんと見てもらえる環境があり、
挑戦したいことをしっかりと受け止めてくれる会社です。

□やりがい
忙しさもありますが、それ以上に、
モクオラは現場の活気やチームワークがあり、
前向きなエネルギーをもらえる職場です。
モクオラは20代の若いスタッフが多く、
一体感のある明るい雰囲気で働いています。
勤怠管理もしっかりしていて、
希望休や土日の相談もしやすく、
ワークライフバランスが取りやすいのも魅力です。
「飲食=ハード」というイメージを、良い意味で覆してくれました。

□良い意味でのギャップ
入社して驚いたのは、社長との距離の近さです。
定期的に面談の機会があり、
自分の取り組みや今後やりたいことを直接伝えられる。
そこでいただいたアドバイスを現場に持ち帰り、
次のステップにつなげられるのは大きな安心感があります。
将来、役割が大きくなったときも、
相談できる環境があると思えるのは心強いですね。

□これから応募される方へ
エーディーエモーションは、
挑戦を楽しめる人に向いている会社だと思います。
成長も働きやすさも、どちらも妥協せずに、
働くことができる職場です。
一緒に働けることを楽しみにしています!

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📈成長中の企業
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1996年、東京の恵比寿に
『fummy's grill』1号店がオープン。
日本では珍しい“カリフォルニアキュイジーヌ”を
テーマにしたお店です。

そこから食へのこだわりを大切にし続け、
新しい事にも挑戦し
現在、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、愛知県、静岡県
10業態以上・40店舗を運営中!
海外ではロサンゼルス、サンフランシスコ
にも進出しています🌎

安定した経営基盤があるため、
コロナ禍でお店が休業している期間も
<社員の給与は100%支給保証>
していました!

まず入社後は研修期間となりますが、
弊社は3~6ヶ月と長めに設けています。
※給与など条件は変わりません

理由としては「弊社のこと」「お店のこと」
「料理のこと」などをじっくり学んでほしいから。
お互い納得したうえでどんどん活躍してほしいという
気持ちをこめて、この期間を設定しています。
研修期間後、能力に応じて賃金の昇給もあり。
焦らずじっくりと学び、成長してくれれば嬉しいです◎

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🌾食材をこだわる
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
私たちは創業以来ずっと、
食材をこだわることを大切にしています。
扱う食材は、日本各地の漁港や畑、農場を訪問し
厳選されたものを独自で調達しています。


弊社系列店の『黒ぶたや』ブランドは
鹿児島の六白黒豚の生産者との出会いから生まれたもの。
そして、お客様が旬の食材を好きなだけ詰めて
お持ち帰りいただくデリカテッセン業態も
「新鮮な素材を提供したい」という
生産者の思いから生まれました。
こちらは今では月間数万食まで上る
人気店となっています。

もちろん、食材をこだわる姿勢は当店も同じ。
2019年のオープン時には
各地の様々なカフェやコーヒーショップを巡り
お客様の視点に立って味わいながら、
香り・製法などを学びました☕

技術を磨き、コーヒー豆も厳選されたものを使用。
現地の風味を楽しめるコーヒーを提供しています。
オリジナルコラボレーションのオーガニックコーヒーは
当店のこだわりの逸品です。

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ぜひお気軽にご応募ください!
お会いできるのを楽しみにしております!
ハワイアンの味、教えます🌈
ハワイアンの味、教えます🌈
【人気メニュー】鉄板ロコモコアボカド
【人気メニュー】鉄板ロコモコアボカド
当店大人気のパンケーキ☆
当店大人気のパンケーキ☆
テンションがアガるメニューがたくさん!
テンションがアガるメニューがたくさん!
笑顔が多く、あたたかい雰囲気の職場です!
笑顔が多く、あたたかい雰囲気の職場です!
幅広い世代のスタッフが活躍中!
幅広い世代のスタッフが活躍中!
<応募先>MOKUOLA 新宿ルミネエスト店 正社員 サービス・ホールの募集
MOKUOLA 新宿ルミネエスト店
MOKUOLA 新宿ルミネエスト店 [肉料理からパンケーキまで*本格ハワイアンカフェ]
新宿駅より徒歩1分 新宿三丁目駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給28万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります