他店にはない酒とイタリアンベースの料理が楽しめる元麻布のレストランバー【未経験◎】【若手も歓迎】

「Bar Gojyuni-Ban」の求人情報

［バーゴジューニバン］

▼お店データ

業態	レストランバー
客単価	7000円〜10000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	東京メトロ南北線麻布十番駅より徒歩10分　都営大江戸線麻布十番駅より徒歩8分
勤務地	東京都港区元麻布3-10-23 ネストビル 1F　[地図]
運営	株式会社Ｇｏｊｙｕｎｉ　Ｂａｎ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月8日

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正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜研修期間あり（能力に応じて、研修期間の短縮あり）ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	資格の必要なし
勤務時間	16：00〜 04：00（休憩あり） ※勤務時間内に食事休憩2回あります
休日・休暇	週休制、夏季・冬季休暇、慶弔休暇夏季休暇
待遇	最長で3ヵ月の研修期間あり。業務スキルの状況に応じて期間の短縮もあり。研修期間中は月給18〜20万円。まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【調理人として活躍したい方】スキルや経験に合わせて様々な調理をお願いします。お店はバーですが、しっかりとした料理を提供しています。料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。あなたのアイデアをが光る職場環境です。【こんな方を求めています】 ◆美味しい料理をお客様に届けたいと思っている方 ◆調理人として、活躍の場を求めている方 ◆向上心を持って、自分から学んでいく意識を常に持てる方 ◆カウンター業務、ホール業務も可能な方面接ではどんな調理人になりたいか、どのような夢や目標を持っているか、是非お聞かせください。全力であなたの働きをサポートしますので、みなさんの心温まる応募をお待ちしています！

＜応募先＞Bar Gojyuni-Ban 正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜レストランバー＞　Bar Gojyuni-Ban

～静かな裏路地のレストランバー～
多くのお客様に最高のお酒とお料理、くつろぎの時間をご提供しているお店で働きませんか？

西麻布の某老舗バーの創始者と、伝説の某イタリア料理店の総料理長が立ち上げたレストランバー『Bar Gojyuni-Ban』。
希少な洋酒、旬のフルーツカクテルやクラシックなカクテル、豊富な各国のワイン、そしてレストラン並みのお料理が楽しめるバーとして、西麻布で10年営業してまいりました。
その後、現在の地に移転。
30～60代を中心とした落ち着いたお客様に愛されています。

【お料理を楽しみに来られるお客様も♪】
お酒やシガーのみならず、料理長こだわりの本格料理も楽しめるお店です。
創業からのレシピである前菜やパスタ、メインデザートにバーフードなど、イタリアンをベースにした多国籍料理をご提供。
お食事がメインのお客様も多数いらっしゃいます。

調理技術をお持ちの方はスキルを発揮して活躍できます！
頻繁に新作メニューを提供しているので、メニュー開発も積極的に手掛けてください！
未経験の方も、本格的な洋食をしっかりと学ぶことができますよ。

【入手困難なお酒を揃えています♪】
『Bar Gojyuni-Ban』のお酒は、専門業者から直接仕入れ。
他店ではなかなか見られないボトルも、バックバーに数多くラインナップしています。
洋酒好きやバーテンダーの経験がある方なら、「ニヤリ」とするような銘柄も♪

洋酒をはじめとしたお酒の知識が深まります！
また、あなたが置きたいボトルや勉強したい商品があれば、積極的に提案してください！