他店にはない酒とイタリアンベースの料理が楽しめる元麻布のレストランバー【未経験◎】【若手も歓迎】

「Bar Gojyuni-Ban」の求人情報

［バーゴジューニバン］

▼お店データ

業態	レストランバー
客単価	7000円〜10000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	東京メトロ南北線麻布十番駅より徒歩10分　都営大江戸線麻布十番駅より徒歩8分
勤務地	東京都港区元麻布3-10-23 ネストビル 1F　[地図]
運営	株式会社Ｇｏｊｙｕｎｉ　Ｂａｎ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月8日

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正社員サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜試用期間あり(最大3ヶ月) ※期間は経験・能力により短縮ありボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	初心者、未経験者歓迎！ (お酒に興味があり、やる気のある方なら経験や資格の有無は関係ありません)
勤務時間	16時〜翌4時 ※シフト制遅番・早上がり有り ※勤務時間内で食事休憩2回あり
休日・休暇	週休制（月4〜5日）夏季、冬季休暇あり夏季休暇
待遇	能力により昇給考慮まかない（2食）あり交通費支給試飲会・講習会あり（外部・内部）まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【幅広く活躍したい方歓迎】お客様の要望をしっかりと理解し、お酒や料理を提供するお仕事です。日々の勉強を忘れず、将来はお店の中心スタッフとして働いてください。経験は問いません。未経験者大歓迎です！お仕事に慣れてきたら、幅広い作業をお任せします。調理からバーテンダー、ソムリエまで、可能性は無限☆ 料理を作っていきたい方、誰にでも喜ばれるカクテルを作りたい方、ワインと食事を学びたい方、大歓迎です。【こんな方を求めています】 ◆お酒、料理、サービスと飲食全般学びたい方 ◆接客が好きな方、人と接するのが好きな方 ◆向上心を持って、自分から学んでいく意識を常に持てる方 ◆ワンランク上のお酒に興味がある方、学びたい方面接ではどんなバーテンダー、ソムリエになりたいか、どのような夢や目標を持っているか、是非お聞かせください。

＜応募先＞Bar Gojyuni-Ban 正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜レストランバー＞　Bar Gojyuni-Ban

～静かな裏路地のレストランバー～
多くのお客様に最高のお酒とお料理、くつろぎの時間をご提供しているお店で働きませんか？

西麻布の某老舗バーの創始者と、伝説の某イタリア料理店の総料理長が立ち上げたレストランバー『Bar Gojyuni-Ban』。
希少な洋酒、旬のフルーツカクテルやクラシックなカクテル、豊富な各国のワイン、そしてレストラン並みのお料理が楽しめるバーとして、西麻布で10年営業してまいりました。
その後、現在の地に移転。
30～60代を中心とした落ち着いたお客様に愛されています。

【お料理を楽しみに来られるお客様も♪】
お酒やシガーのみならず、料理長こだわりの本格料理も楽しめるお店です。
創業からのレシピである前菜やパスタ、メインデザートにバーフードなど、イタリアンをベースにした多国籍料理をご提供。
お食事がメインのお客様も多数いらっしゃいます。

調理技術をお持ちの方はスキルを発揮して活躍できます！
頻繁に新作メニューを提供しているので、メニュー開発も積極的に手掛けてください！
未経験の方も、本格的な洋食をしっかりと学ぶことができますよ。

【入手困難なお酒を揃えています♪】
『Bar Gojyuni-Ban』のお酒は、専門業者から直接仕入れ。
他店ではなかなか見られないボトルも、バックバーに数多くラインナップしています。
洋酒好きやバーテンダーの経験がある方なら、「ニヤリ」とするような銘柄も♪

洋酒をはじめとしたお酒の知識が深まります！
また、あなたが置きたいボトルや勉強したい商品があれば、積極的に提案してください！