オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月21日 00:43]

★レア求人★休み月8日以上★神楽坂駅隣のビストロワインバー

Le Cellierのサービス・ホール(アルバイト)の求人情報|東京都新宿区

[ ル セリエ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 ビストロ ワインバー
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩1分 JR中央線 飯田橋駅より徒歩10分
勤務地 東京都新宿区神楽坂6-36 神楽坂ビル 地下1階 [地図]
運営 MCAフードデザイン株式会社
今までの経験を活かしてみませんか。
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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜1600円 ◇昇給あり
◇交通費支給(規定内)
昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 サービス経験者
勤務時間 ◇15:00〜24:00
┗1日3時間、週1日〜 応相談
┗勤務はシフト制、短時間勤務OKです!

◇営業時間:17:30〜24:00
◇定休日:日曜定休

\ダブルワークOK!退勤時間は終電を考慮します!/
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 ◇シフト制
┗短時間シフト・希望の通りやすいシフト◎
待遇 ◇社員登用制度あり
◇まかないあり
◇制服貸与
◇髪型自由
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
駅激チカのレア求人 経験者歓迎


【 仕事内容 】
ホール・サービス/、接客全般、ワインチェック、ワインの提案


\ここがポイント!/
★短時間勤務OK◎柔軟な働き方ができる
アルバイトは、1日3時間週1日〜勤務可能のシフト制です。
短時間勤務、希望シフトが叶います。

柔軟な働き方に対応できるアルバイトとなっています◎
アルバイトから社員採用もあります。

★飲食店経営が学べる環境
オーナーは、神楽坂でイタリアン店、ビストロワインバーを同じビルに出店しています。
経営ノウハウや店舗運営など、独立に役立つ経験を積める環境です。


経験者はご自身の知識、経験を存分に活かして働ける環境です。

==【こんな方にピッタリ!】==
・人と接するのが好きな方
・料理が好きな方
・ワインが好きな方
・ワインの知識を増やしたい方

┗ワインの発注業務経験のある方優遇
・独立希望の方
・スタッフ同士尊重できる方

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Le Cellier アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ビストロ ワインバー> Le Cellier

東西線神楽坂駅b1出口となりです
東西線神楽坂駅b1出口となりです
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フランス人の多い町、神楽坂に2021年にオープン。
神楽坂にありそうでない、大人がゆっくりカジュアルに使えるビストロワインバー
お客様に美味しいワインや食事、接客を通してリラックスして頂ける事を第一に考えています。
ワークライフバランスの実現も可能です
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『Le Cellier』は、神楽坂駅徒歩すぐの神楽坂ビル地下1階にあるビストロワインバーです。
有難いことにご常連の皆様、新規のお客様、沢山の方々に来て頂いております。
お店をさらにパワーアップさせる為に新規スタッフを募集します。

ルセリエの魅力は、ビストロとしてもワインバーとしても、幾つもの顔を持っているところです。
フレンチと言うと仕切りが高いイメージを、もっと気軽に、カジュアルに、でも一品一品妥協なく、全て美味しいお料理を、生産者の気持ちを乗せて、一杯のワインを、そんなありそうでないお店を日々作っています。

洗練された神楽坂の大人達が、気軽に使える、そんなリラックスした空間を目指しています。

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当店はスタッフ3~4人で営業していますので、基本的な接客スキルは必須となります。
調理スタッフにはシェフの右腕として、仕込み、営業に入っていただきます。
またホール兼任になりますので、ワインにも興味のある方、知識を深めていきたい方を優遇します。
数々のレストランで修行してきたシェフの隣で、料理スキルはもちろん、オペレーション、原価管理、サービス、飲食店に必要なスキルを学べます。

お客様のことを考えて頂ける、柔らかく接客が好きな方を歓迎致します。

ホールアルバイトは基本的な接客業務、ワインの知識がなくても、ワインが好きであれば大丈夫です。

お互いの職場環境を更に良くしていける仲間を求めています。


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お店のこだわり

フランス人職人が創った、現地にあるようなワインカーヴをイメージした内装。
お料理に合うワインをお客様にご提案します。
地下1階にあることも相まって、隠れ家的な雰囲気でくつろげるビストロバーとなっています。
貸し切り営業をおこなうこともあります。

現店長、シェフはいずれも30代です。
今後メンバーとして同じ志を持っていっていただける方との出会いを望んでおります。

今後も事業拡大を考えており、一緒に実現していただける方
独立をお考えの方や、店舗運営に興味がある方など
新事業の立ち上げに携われるチャンスです◎

月8日休み
有給休暇
昇給あり
夏季休暇
決算賞与あり【2024年度は月給1ヶ月分支給】
2024年年末はスタッフ一同8日間の連休。

やる気が明確に評価される会社を目指しています。

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お客様をもてなしたいという気持ちを持った方を採用したいと考えています。
スキルや経験ももちろんですが、
「お客様を楽しませたい」「お客様の喜ぶ顔がみたい」
こちらを1番大切にしております。

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・調理の経験がある方
・スーシェフの経験がある方
・フレンチやイタリアン、ホテルなどの経験がある方
・綺麗好きな方
・コミニケーション能力高めの方
・臨機応変に対応できる方
・新しいことにチャンレンジしたい方
未経験からのチャレンジもご相談ください、やる気次第で歓迎します!
待遇
◆有給休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆決算賞与あり
◆産休・育休(現在の取得者は1名)
◆慶弔休暇
◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆マネージャーチーフ手当(10,000〜30,000円)
◆ソムリエ手当(資格所持者には10,000円/職種などの条件あり)
◆退職金制度
◆結婚祝い金 
◆年末一時金支給
◆家族割引
◆グループ内のレストラン、社員割引
◆健康診断あり
◆スタッフ紹介制度あり
◆まかないあり
◆制服貸与
◆独立支援あり

◆同時募集の求人◆
『イルキャンティ ロッサ』同ビルの1階のイタリアン&バーです。
事業拡大につき、既存店でも積極採用中♪
http://www.chianti.co.jp/rossa/index.html
平日はランチ営業ありのため、日中働きたいという方におすすめです!
カウンター4席 テーブル14席
カウンター4席 テーブル14席
お一人様でもゆっくり過ごせます
お一人様でもゆっくり過ごせます
若きシェフのセンスが光ります
若きシェフのセンスが光ります
お客様のニーズに合わせ、柔軟に対応します
お客様のニーズに合わせ、柔軟に対応します
カジュアルなものからハイクラスまで
カジュアルなものからハイクラスまで
ビストロとしても、ワインバーとしても。
ビストロとしても、ワインバーとしても。
<応募先>Le Cellier
アルバイト サービス・ホールの募集
Le Cellier
Le Cellier [ビストロ ワインバー]
神楽坂駅より徒歩1分 飯田橋駅より徒歩10分
サービス・ホール 時給1300円〜1600円