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NEW 神楽坂18席のビストロワインバー サービススタッフ募集!ソムリエの方優遇致します。
神楽坂駅下にあるワインカーブビストロ
神楽坂駅下にあるワインカーブビストロ

Le Cellierの求人情報|東京都新宿区

▼お店データ
業態 ビストロ ワインバー
フレンチ バー
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩1分 JR中央線 飯田橋駅より徒歩10分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区神楽坂6-36 神楽坂ビル 地下1階 [地図]
運営 MCAフードデザイン株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 ソムリエ募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜45万円 ◎+決算賞与あり
※前職の給与を考慮させて頂きます。
▼▽成果に応じた報酬制度▽▼
当社では、成果に応じて
賞与が支給される制度を導入しています。
9月をスタートとした1年間の利益に基づいて分配する賞与の原資が
決まり、手当を含めた各社員の年収が決定します。

決して結果だけにとらわれず、その出た結果に
対してどれだけ貢献できているかの過程も評価。
社員一人ひとりの努力と成果をしっかりと評価し、
頑張った社員が報われる報酬制度を整えています。

◎昇給あり 4月
◎交通費全額支給
◎休日出勤手当あり。
♦︎徒歩圏内に引越しの場合、引越し手当10万円(諸条件あり)

試用期間3ヶ月
応募資格 ソムリエ資格
勤務時間
◇15:00〜24:00
┗実働8時間、休憩1h
┗勤務はシフト制、応相談

◇営業時間:17:30〜24:00
◇定休日:日曜定休

\ランチ営業なし。退勤時間は終電を考慮します!/
休日・休暇 月8〜休み
指定有給休暇 年末年始【2024年は社員一律8日間連休でした】
夏期休暇
有給休暇
連休可
希望シフト可
待遇 ◆決算賞与8月
◆月8日〜休み
◆希望休可
◆交通費負担
◆引っ越し手当10万 【徒歩圏内】
◆資格援助
◆アルバイトからの社員登用あり
◆産休・育休(現在の取得者は1名)
◆慶弔休暇
◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆退職金制度
◆結婚祝い金 
◆年末一時金支給
◆家族割引
◆グループ内のレストラン、社員割引
◆健康診断あり
◆スタッフ紹介制度あり
◆まかないあり
◆制服貸与
◆独立支援あり

今後も働き易い環境をどんどん整えていきます!
仕事内容・
求める人物
ワークライフバランスの実現も☆駅激チカのレア求人
事業拡大に携われる絶好のチャンス!

当店はフランスワインを中心に100種類ほどのワインを取り扱っています。
ご常連様も多く、接客業が好きなことはもちろん、多方面において柔軟性がある方を求めています。

大きな店舗より、小さなお店でお客様をしっかりおもてなししたい方、将来独立を考えている方、
前向きで明るい方を探しています。


=============
【1】ワークライフバランスが実現できる◎
営業時間は18:00〜24:00
勤務は実働8時間であり、休日は月8日〜
ご自分の勉強時間、プライベートの充実も可能です。試飲会にも積極的に参加していただきたいです。

==【こんな方を募集します!】==
・人と接するのが好きな方
・料理が好きな方
・ペアリング提案
・独立希望の方
・スタッフ同士尊重できる方

また8月決算月には店舗で出た利益を賞与として分配され、頑張りが反映されるシステムが整っています。

将来独立を目指している方には、料理スキル、接客、経営、多方面で学べる環境です。

またMCAフードデザイン株式会社では今後も神楽坂中心に事業展開を計画しています。
会社を盛り上げていくチームに是非参加してください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Le Cellier 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <ビストロ ワインバー> Le Cellier

シェフを目指す若手料理人を募集!
シェフを目指す若手料理人を募集!
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神楽坂にありそうでない、大人がゆっくりカジュアルに楽しめるビストロワインバー
お客様に美味しいワインや食事、接客を通してリラックスして頂ける事を第一に考えています。
整った労働環境でプライベートも充実します。
働く仲間を大切にしている会社です。
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この度お店を任せられるサービススタッフを募集しています。

『Le Cellier』は、神楽坂駅出てすぐ右にあるビル地下1階にあるビストロワインバーです。フランス人大工が手掛けた店内に入ると、そこは現地のワインカーブに来たような空間が広がります。

ルセリエの魅力は、ビストロとしてもワインバーとしても、幾つもの顔を持っているところです。
フレンチという仕切りが高いイメージを、もっと気軽に美味しいお料理を、生産者の気持ちを乗せて、一杯のワインを、そんなありそうでないお店を日々作っています。

18席の店舗ならでは、お客様との距離が近く、しっかりとサービスをしていきたい方にはピッタリの環境です。現在グラスワインは1200円〜2500円、ボトルは6千円後半から10万円ほど。フランスワインをメインにワインの魅力と、料理とのマリアージュを伝えられるサービススタッフを募集しています。

また接客が好きな料理人の方は優遇致します。
スキルや経験ももちろん大切ですが、美味しい料理を作りたい、お客様に喜んで頂きたい、というおもてなしの心とコミュニケーション力がとても大切だと思っております。

洗練された神楽坂の大人達が、気軽に使える、そんなリラックスした空間を目指しています。

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アルバイト募集ではレストランで勤務経験のある方に限定して募集させて頂きます
。ソムリエの方は優遇致します。
お互いの職場環境を更に良くしていける仲間を求めています。


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お店のこだわり

フランス人職人が創った、現地にあるようなワインカーヴをイメージした内装。
お料理に合うワインをお客様にご提案します。
地下1階にあることも相まって、隠れ家的な雰囲気でくつろげるビストロワインバーとなっています。
貸し切り営業をおこなうこともあります。ご予約の際はお客様にヒヤリングをしっかり行います。

総料理長は30代、活躍するソムリエは20代です。
今後チームの一員として同じ志を持っていっていただける方との出会いを望んでおります。
福利厚生、労働環境も整っています。資格支援も致します。

今後も事業拡大を考えており、一緒に実現していただける方
独立をお考えの方や、店舗運営に興味がある方など
新事業の立ち上げに携われるチャンスです◎


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お客様をもてなしたいという気持ちを持った方と一緒に働きたいと思っています。
スキルや経験ももちろんですが、
「お客様を楽しませたい」「お客様の喜ぶ顔がみたい」
こちらを1番大切にしております。

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ソムリエの方は優遇致しますが、これからソムリエを目指している方も歓迎いたします。

◆有給休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆決算賞与あり
◆産休・育休(現在の取得者は1名)
◆慶弔休暇
◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆マネージャーチーフ手当(10,000〜30,000円)
◆ソムリエ手当
◆結婚祝い金 
◆年末一時金支給
◆家族割引
◆グループ内のレストラン、社員割引
◆健康診断あり
◆スタッフ紹介制度あり
◆まかないあり
◆制服貸与
◆独立支援あり

◆姉妹店の紹介◆
VOLTA…同ビルの1階にてカジュアルイタリアンを運営しております!

皆様のご応募お待ちしています!
ワインとのマリアージュ
ワインとのマリアージュ
ワインバーとしてもご利用いただけます
ワインバーとしてもご利用いただけます
フランスワインを豊富に取り揃えています
フランスワインを豊富に取り揃えています
毎日気持ちを込めて営業に向き合っています
毎日気持ちを込めて営業に向き合っています
お客様と距離が近く働けます
お客様と距離が近く働けます
ワインカーブのようなリラックスした店内。
ワインカーブのようなリラックスした店内。
<応募先>Le Cellier 正社員 ソムリエの募集
Le Cellier
Le Cellier [ビストロ ワインバー]
神楽坂駅より徒歩1分 飯田橋駅より徒歩10分 牛込神楽坂駅より徒歩5分
社 ソムリエ 月給32万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります