オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月24日 11:05]

【5年目突入!】麻布十番で愛される手作りトラットリア★独立希望者の方も大歓迎◎社保完備!

「Trattoria Tronco」の求人情報

[ トラットリアトロンコ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩5分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区麻布十番3-8-4 K’sビル 3F [地図]
定休日 月曜
運営 合同会社TRONCO
グルメが認める本当に美味しいイタリアン!
グルメが認める本当に美味しいイタリアン!

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜1600円 ※研修期間1か月あり(1200円)
扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎飲食店経験者の方は大歓迎!
◎意欲があれば未経験の方もOKです!
勤務時間 16:00〜22:00(変動あり)
上記の時間内で週2日〜、1日4〜8hでOK!
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 1ヶ月ごとのシフト制
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 ◆まかない付き
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆資格取得支援
◆バイク・車通勤OK
◆髪型自由(過度なネイルや香水はNG)
バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\5年目に入りました!/
麻布十番で人気のトラットリア★

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【 仕事内容 】
◎キッチンの調理サポート
◎オーダー・配膳などの接客
◎ワインのペアリングetc...
店内における幅広いお仕事をお任せしていきます。

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう!
未経験の方には、接客や、盛り付けなどの簡単なお仕事から始めていただけます。

シェフとソムリエのベテラン2人が、自らお仕事を伝授していきます。
慣れてきたら、本格的な調理やワインとのペアリングなどにも少しずつ挑戦してみてください♪
「やってみたい!」
ということにも、どんどん挑戦していただけますよ!

≪ ここがポイント! ≫

美味しいまかない付き!
麻布十番駅チカ!

学生さんや主婦(夫)さん、フリーターさんも大歓迎!
みんなで力を合わせて、素敵なお店を作っていきましょう◎

【 こんな方は歓迎します! 】
・人と接することやコミュニケーションが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・ワインやイタリアンについて学んでみたい方
・素敵な雰囲気のお店で楽しく働きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 英会話 ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Trattoria Tronco アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <トラットリア> Trattoria Tronco

2人のベテランの情熱が詰まったお店です!
2人のベテランの情熱が詰まったお店です!
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\移転から早や1年!/
麻布十番で多数の常連様に愛されるトラットリア
人気店支える中核メンバーを募集します!
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◆◆Trattoria Tronco◆◆
多くの人気飲食店が軒を連ねる、飲食店激戦区・麻布十番。
この街でコロナ禍にオープンし、苦境のなかでも好調な滑り出しを果たしたトラットリアです!

ハイレベルなお料理と丁寧ながらも飾らない接客で、着実に常連様を増やしてきた当店。
お客様のほとんどは、30~60代半ばのグルメな方々です。
落ち着きあるお客様とのコミュニケーションを楽しめるのも、お仕事の醍醐味の一つです。

木の温かみを感じられる店内で、素敵なひと時と笑顔を作り出していきましょう!

=::シェフの情熱が詰まった手作りイタリアン!::=
お料理は揺るがない定番メニューを中心に、季節の食材をふんだんにお届け。
<牛・豚・鶏・うさぎ>の4種のお肉を詰めた、オリーブのフリットは既存店でも大人気でした◎
基本のものから、あまり知られていない郷土料理まで、幅広くカバーできるのが自慢です!

=::お料理に合わせてイタリアワインも豊富なラインナップ!::=
北から南まで、一口にイタリアワインといっても、様々。
日本ではあまり見かけない土着品種なども、ベテランソムリエが厳選して揃えました。

ワインが大好きな方から、「敷居が高くて難しそう…」と、お客様も様々です。
訪れてくれるお客様に「ワインって楽しい!」と思っていただけるお店にしていきます!

◇◆2人のベテランが何でも教えていきます!◆◇
シェフは、イタリア料理歴15年の大ベテラン!
イタリアで3年腕を磨いた経験ももち、パンからドルチェまで何でも教えることができます。
グルメに愛される本物のイタリアンを学びたい方は、大歓迎です!

またソムリエも高級店~カジュアル店まで幅広い経験を持つ人物。
ソムリエとして10年の経歴をもち、接客~店舗運営まで丁寧に教えていきます。

「本格的なイタリアン・ワインを学んでいきたい!」
「常連様ができるお店作りを学びたい!」
そんな方は、ぜひ一度お話してみましょう!

【 最後に 】
楽な仕事とは言えませんがその分やりがいはあると思います!
シェフとソムリエの情熱が詰まったお店なので、一緒に楽しんでくれると嬉しいです。

経験はもちろん大切ですが、やる気やお人柄もとても重視します◎
面接では、ぜひあなたの人となりや将来の夢などを教えてください!

ご応募、心より待ちしています!
パンももちろん自家製◎
パンももちろん自家製◎
季節の食材もたっぷり使っていきます♪
季節の食材もたっぷり使っていきます♪
常連様に人気のオリーブのフリット!
常連様に人気のオリーブのフリット!
イタリアンワインも自慢のラインナップ!
イタリアンワインも自慢のラインナップ!
木の温もりが居心地がいいと評判◎
木の温もりが居心地がいいと評判◎
皆様のご応募お待ちしています!
皆様のご応募お待ちしています!
<応募先>Trattoria Tronco
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
Trattoria Tronco
Trattoria Tronco [トラットリア]
麻布十番駅より徒歩5分
調理補助・調理見習い 時給1200円〜1600円