| NEW | ＼時給1400円〜×週1日から勤務OK◎調理アルバイト募集／正社員希望も大歓迎《ホテル内ダイニング》 |
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25.5万円〜38万円
※経験・年齢を考慮いたします ・昇給年1回（3月） ・交通費支給（上限3万円/月） ・食事補助（店舗による） ・毎月インセンティブあり ・単身赴任手当（入社後の異動に限る） ・役職手当 ・住宅手当
インセンティブ制度
昇給あり
|
| 応募資格 | ■調理経験のある方（料理ジャンル、経験年数は問いません） ※オープンキッチンでの調理経験や和食・鉄板焼の経験者は優遇します。 |
|
勤務時間
|
6:00～23:00（店舗により異なる） 週平均40時間の1カ月単位の変形労働時間制 ※1日実働6〜12h、休憩1h
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
・月8日 公休 ・特別休暇 8日（夏季休暇と年末年始休暇を合わせ年間通して好きな時に取得可） ・有給休暇（初年度10日間） ・特別休暇（慶弔・産前産後・介護、ほか）
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
＜福利厚生＞ ・各種保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険、ほか） ・自社レストラン利用補助制度（2万円/年） ＜活躍を応援する制度＞ ・フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる） ・パラノバ（自己成長のための副業を認める制度）※規定・審査あり ・ソムリエ資格取得支援制度 ・料理コンクール参加支援制度
海外研修
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 和食ダイニングと鉄板焼きでの調理業務をお願いします。 厳選された四季折々の食材を、伝統を受け継ぐ和のスタイルで調理。 モーニングでは、色鮮やかなロール寿司をはじめ、お選びいただける和食、洋食膳とハーフビュッフェを。 ランチ、ディナーでは黒毛和牛を使用した高級鉄板焼や和食の概念を新たにする料理を提供します。 【当社で働くポイント！】 ◎年齢に関係なく挑戦できる環境！ 現在の料理長・シェフパティシエの40％が30代までに就任しています！ 年次や経験に関係なく、実際の活躍を評価する風土です。 頑張り次第では若くして料理長・シェフパティシエのポジションに就くことも夢ではありません。 ◎スタッフの成長を応援！＜料理コンクール支援制度＞あり スタッフ一人ひとりが貪欲に成長を続けることが、お客様のためになると信じています。 そのため、コンクールに必要な費用の補助、シフト調整など、全面的に支援！ 「もっと腕を磨きたい！」「このコンクールに挑戦したい！」そんな成長意欲あふれる方を歓迎します。 ◎海外研修のチャンスも！ ベトナム・ホーチミンの系列店も好調！今後の海外展開も視野に入れています。 全国で活躍するスタッフに向けた海外研修の機会も。 今年は、レ ヴェルジェ ボワロン社＠香港にて、4名のパティシエが4泊5日の日程で参加しました。 海外にて、世界で活躍する有名パティシエの講習を受けることもでき、スキルが磨けるフィールドです。 【求める人材】 ・人のために仕事をすることが好きな方 ・積極的にチャレンジをする風土を好み、自ら考え、裁量を持った仕事がしたい方 ・妥協することなく、想いや誇りを持ってコツコツと仕事に取り組むことができる方 ・成長に貪欲で、素直に学ぶ姿勢のある方 ・チームで仕事をすることが好きな方 ～選考について～ 面接は2回を予定しています。オンライン面接も可能です。 あなたのご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞SHARI
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜新創作和食と鉄板焼きを供する和食ダイニング＞ SHARI
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼調理アルバイトさん歓迎／
時給1400円〜×短時間シフトもOK
未経験者も経験者も活躍できる♪
《正社員も同時募集！》
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼＼アルバイトスタッフ積極採用中／／
今回の募集では、お店をパッと明るくしてくれるアルバイトさんの採用を強化！
あなたのスキルに合わせて丁寧にお仕事をお教えしていくので、未経験の方も安心してご応募ください♪
若手スタッフが多数活躍しているので、働きながら一生ものの仲間と出会うことができますよ◎
【東銀座駅徒歩1分・三井ガーデンホテル内の高級鉄板焼、新創作和食ダイニング】
新創作和食と黒毛和牛の鉄板焼きを供する和食ダイニング「SHARI」。
朝から色鮮やかなロール寿司をはじめ、お選びいただける和食、洋食膳とハーフビュッフェを、ランチ、ディナーでは神戸牛を使用した高級鉄板焼や和食の概念を新たにする料理を提供します。
ベトナムと東京に店を構え、海外でも根強い人気のロール寿司を中心に、季節の野菜や旬の魚介を使用した新和食をご提供しています。
グローバル展開を視野に、海外からのお客様にも愛されているお店です。
＝■株式会社ブロスダイニング■＝
〜すべてのお客様、そしてスタッフに
かけがえのない食のエクスペリエンスを〜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
社名は
・全ての料理の基本となる出汁【BROTH】
・料理人がもっとも大切にする師弟関係、兄弟のように苦楽を共にする【BROTHER】
・食事をする場所=命を明日に繋げ、元気を与える【DINING】
この3つを合わせて、『BROTH DINING』と命名しました。
基本を忘れず、そこに私たちならではの新たな価値をプラスして、未来に豊かな食のシーンを創造していきます。
《こんな事業を展開しています》
●飲食事業
親会社『オンザページ』がウエディング事業を主としていることもあり、中規模以上の店舗ではハイセンスで上質なパーティもご提案しています。
●各種飲食業に対する経営指導およびコンサルティング
購買業務の効率化及びコスト削減、メニュー開発
●ブライダル運営受託事業
婚礼メニュー開発、オペレーション構築
《運営店舗一覧》
□セラフィーナニューヨーク 丸の内店
□セラフィーナニューヨーク さいたま新都心店
□セラフィーナニューヨーク 赤坂店
□こだわりから揚げの酒処 くらふと
□SHARI
□SHARI 赤坂
□SHAＲＩ流川
□SHARI東急歌舞伎町タワー
□鉄板焼 みたき 桜坂
□BACCANO
＼調理アルバイトさん歓迎／
時給1400円〜×短時間シフトもOK
未経験者も経験者も活躍できる♪
《正社員も同時募集！》
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＼＼アルバイトスタッフ積極採用中／／
今回の募集では、お店をパッと明るくしてくれるアルバイトさんの採用を強化！
あなたのスキルに合わせて丁寧にお仕事をお教えしていくので、未経験の方も安心してご応募ください♪
若手スタッフが多数活躍しているので、働きながら一生ものの仲間と出会うことができますよ◎
【東銀座駅徒歩1分・三井ガーデンホテル内の高級鉄板焼、新創作和食ダイニング】
新創作和食と黒毛和牛の鉄板焼きを供する和食ダイニング「SHARI」。
朝から色鮮やかなロール寿司をはじめ、お選びいただける和食、洋食膳とハーフビュッフェを、ランチ、ディナーでは神戸牛を使用した高級鉄板焼や和食の概念を新たにする料理を提供します。
ベトナムと東京に店を構え、海外でも根強い人気のロール寿司を中心に、季節の野菜や旬の魚介を使用した新和食をご提供しています。
グローバル展開を視野に、海外からのお客様にも愛されているお店です。
＝■株式会社ブロスダイニング■＝
〜すべてのお客様、そしてスタッフに
かけがえのない食のエクスペリエンスを〜
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社名は
・全ての料理の基本となる出汁【BROTH】
・料理人がもっとも大切にする師弟関係、兄弟のように苦楽を共にする【BROTHER】
・食事をする場所=命を明日に繋げ、元気を与える【DINING】
この3つを合わせて、『BROTH DINING』と命名しました。
基本を忘れず、そこに私たちならではの新たな価値をプラスして、未来に豊かな食のシーンを創造していきます。
《こんな事業を展開しています》
●飲食事業
親会社『オンザページ』がウエディング事業を主としていることもあり、中規模以上の店舗ではハイセンスで上質なパーティもご提案しています。
●各種飲食業に対する経営指導およびコンサルティング
購買業務の効率化及びコスト削減、メニュー開発
●ブライダル運営受託事業
婚礼メニュー開発、オペレーション構築
《運営店舗一覧》
□セラフィーナニューヨーク 丸の内店
□セラフィーナニューヨーク さいたま新都心店
□セラフィーナニューヨーク 赤坂店
□こだわりから揚げの酒処 くらふと
□SHARI
□SHARI 赤坂
□SHAＲＩ流川
□SHARI東急歌舞伎町タワー
□鉄板焼 みたき 桜坂
□BACCANO
＜応募先＞SHARI
正社員
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります