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NEW \15年以上ミシュラン獲得店/独立希望者歓迎◎若手のうちに一から経験を積める!【昇給・住宅手当あり】

「鮨 真」の求人情報

[ スシシン ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格的な江戸前鮨
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩11分 
勤務地 東京都港区西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE 1F [地図]
運営 有限会社 真
一流の仕事を身に付けたい方必見!
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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1450円〜1750円 ※能力・経験に応じます

□昇給
□交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 英語を話せる方歓迎
未経験OK
勤務時間 月~金 17:00〜23:00
土・日 11:00〜15:00/17:00~23:00
※週2日以上、1日3時間以上〜応相談
休日・休暇 シフト制
待遇 □まかない・食事補助あり
□制服貸与
□社会保険や雇用労災保険は応相談
□社員登用制度
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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~英語を話せる方大歓迎~
未経験でも活躍できる職場◎
アルバイトから社員を目指すことも可能です
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【 仕事内容 】
ホール・接客業務をお願いします。
お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まる接客を心掛けてください。
当店には同業者や各界の著名な方々もよくお越しになります。
高いクオリティーのサービスを身に付けることができますよ。

**ここがポイント**
未経験からでもスキルアップ可能
「飲食未経験で働けるか不安」という方も大丈夫。
働きながらスキルアップできるように、しっかりサポートさせていただきます。
あなたの頑張りたい!と思う気持ちが大切です。
分からないことはそのままにせず、何でもご相談ください。

社員登用制度あり
アルバイトから社員になる選択も可能。
初めから社員は不安という方でも、安心して働いていただける職場です。
腰を据えて長く働きたいという方を歓迎します。

【 求める人材 】
■気配りができる方、察しの良い方
■接客スキルの向上を図りたい方
■お客様が何を欲しているのか?を考え行動する方

世界中のセレブの方がご来店されることもある当店。
英語が話せる方は、そのスキルも存分に活かしていただけると思います◎

「若いうちに経験を積んでおきたい」「英会話スキルを活かしたい」そんな意欲的な方からのご応募は大歓迎です。
~皆さまからのご応募、心よりお待ちしております~

身につくスキル! 学べる知識!

英会話
<応募先>鮨 真 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <本格的な江戸前鮨> 鮨 真

独立に向けてスキルアップ可能
独立に向けてスキルアップ可能
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◆鮨を心底愛する店主が運営する鮨を心底愛する人のためのお店◆
将来独立を目指したい方大歓迎!
世界中のセレブがご来店されることも
ミシュラン掲載店で経験を積んでみませんか?
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場所は広尾駅から徒歩11分ほど。
経験豊富な職人が握る鮨が自慢の『鮨 真』です。

…【 鮨 真 】…
高校卒業から現在に至るまで、一直線に鮨の道を歩んできた店主が西麻布に店を構えて23年。
「毎日食べても飽きない。毎日食べたいから寿司職人になりました」というくらい、鮨への愛は追随を許しません。
最高の素材を仕入れ、その素材を慈しんで手間をかけてベストな仕込みをしていきます。
同業者が多く通い、また、ミシュランで15年連続で星を獲得するなど、業界で名実共に認められた名店です。
世界中のセレブがご来店されることもあり、高い知名度を誇っています。

オーナーは、「自分が客だったらどうか」という想いが根底にあり、身を粉にして仕込みに励んでいます。
わずか1秒の違いが素材に大きな影響を及ぼすことを弟子達に教え、一流の味を教え込んでいます。

~* 独立希望者大歓迎 *~
当店では独立支援制度をご用意。
独学では難しいことも、当店では働きながら学ぶことが可能です。
「将来自分のお店で店舗運営にも携わりたい」という方は大歓迎。
あなたの夢に向かってしっかりスキルアップできるよう、サポートさせていただきます。

~* 一から経験を積める職場 *~
鮨職人経験者はもちろん、若手のうちに経験を積みたいという未経験の方も大歓迎。
覚えることはたくさんありますが、着実にスキルアップに向けて成長できる環境です。
分からないことはその場でクリアにしながら、今後一生役に立つスキルを学んでみませんか?

《 オーナーメッセージ:『一流の仕事を身に付けて、本物になろう』 》
一流の鮨店の仕事は心身ともにハードです。
しかし、『一流の仕事を身に付けて、本物になりたい』
その気持ちがあれば、僕はあなたを家族と思って迎えます。

『真』での経験は必ずあなたの将来に役立ちます。
心技体を鍛える最高のお店になります。
一流を目指す若者たち、鮨への溢れる愛をお持ちの方、ご応募お待ちしています。
15年以上ミシュラン獲得している名店
15年以上ミシュラン獲得している名店
未経験でも意欲があればOKです
未経験でも意欲があればOKです
鮨 真の詳細画像5
<応募先>鮨 真
アルバイト サービス・ホールの募集
鮨 真
鮨 真 [本格的な江戸前鮨]
広尾駅より徒歩11分
サービス・ホール 時給1450円〜1750円