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銀座8丁目にオープンする高級鮨店◎
ホールスタッフを積極採用中！
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2023年3月、銀座8丁目に誕生する『鮨けいか』。
銀座の飲食店にご来店される方や、接待のお客様がターゲットです。
店内は木目を基調とし、落ち着いた内装でコーディネート。
全8席のこぢんまりとした空間は、隠れ家的な雰囲気も漂います。

鮨は豊洲から毎日仕入れる新鮮な魚介を使い、ひと手間かけて握っていきます。
オーナーが北海道出身なので、地元の食材もたくさん取り入れていく予定です。

どなたにも上質な寛ぎのひとときをお過ごしいただきたい。
美味しいお寿司とお酒を心ゆくまでお楽しみいただきたい。
そんなお店づくりを目指しています！

～◆スタッフ3名、少数精鋭でスタートします！◆～
現在、板前など調理スタッフ2名が揃い、あとはホールスタッフを迎えるだけ。
3月のオープンに向けて、接客をお任せできる方を募集しています。

小さなお店なので、スタッフも少数精鋭！
3名体制で、新しいお店を運営していきます。
一人ひとりの意見を取り入れて、これからの成長に繋げていきたいと思っています。
今後の店舗展開なども視野に入れ、活躍してくださる方に期待しています！

～◆食べることが好きで好奇心あふれる方を歓迎します！◆～
レストランや同業態（鮨店）で、接客経験のある方を求めています。
経験や人柄を重視。
フレンドリーな接客を心がけてくださる方。
食べることが好きで、お客様に味の魅力などを説明してくださる方。
清潔感があり、素敵な笑顔で働ける方なら、当店にぴったりです！

また、鮨についても積極的に勉強していただけたら嬉しいです。
味についての感想や意見もどんどん発信してください。
お客様の声をよく聞き、お店づくりに活かしていってくださいね。

::■求職者のみなさんへメッセージ■::
これまで培ってきた経験を活かし、さらに飛躍するチャンスです！
少人数だからこそ、できることもいっぱいあります。
任される仕事の幅も広がっていきますし、だからこそやりがいも大きいです。
私たちと一緒に、魅力あるお店に育ててくださる方を歓迎します。
お会いできることを楽しみに、ご応募をお待ちしています！