「あきた美彩館」の求人情報

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品川駅から徒歩3分で通勤ベンリ！
アンテナショップ併設のダイニングレストラン◎
「秋田の郷土料理が学べる」環境です♪
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＼＼ただいま正社員の調理スタッフを積極募集中！／／
「ふるさとに関連した仕事がしたい」
「秋田出身ではないけれど、地方の食文化に興味がある」
そんな方は必見！秋田の郷土料理を習得するチャンスです◎
さらに、当店では秋田の食材や地酒について学んだり、自治体とのコラボメニューに取り組んだり、メニューを考案したり、といったことにも挑戦できます。
料理人としての幅を広げながら、大きなやりがいも感じられる環境です。
経験豊富な方は、即戦力としてすぐにご活躍いただけます◎

＊＊＊『あきた美彩館（アキタビサイカン）』について＊＊＊
品川駅から徒歩3分の商業施設内にある、秋田県のアンテナショップです。
併設するダイニングレストランでは、秋田の郷土料理の数々をご紹介しています。
店内には《秋田杉の間》《かまくらの間》《なまはげの間》と名付けた3つのスペースと、テーブル席をご用意。
秋田の内蔵（うちぐら）をイメージした、ゆったりと落ち着く雰囲気のお店です。
東京の中心地にいながら、まるで秋田旅行に来たような気分が味わえる……
ワクワクする空間づくり・料理づくりをしています◎

◆特色ある「秋田の郷土料理」をお出ししています！◆
秋田といえば、稲庭うどん・きりたんぽ・はたはた・いぶりがっこ・比内鶏・じゅんさいなど！
全国的にも有名なグルメが目白押しです◎
秋田県や東北出身のお客さまはもちろん、東京などほかの地方のお客さまにも、「おいしい！」とご満足いただいています♪

メニューは気軽な単品メニューから、きりたんぽ鍋のコース、ランチ会席まで多彩にご用意。
「まるごと秋田ピザ」「おばあちゃん家のがっこ盛り」などユニークなメニューも！
さまざまなお客さまのニーズにあわせてご提供するため、調理技術を向上させられます◎

◆お料理に合わせる地酒も好評！◆
“米どころ”としても有名な秋田県。
おいしいお酒もたくさんご用意しています。
郷土料理に合う地酒について、東京で働きながら学びませんか？

◆秋田ならではのイベントも開催！◆
アンテナショップに併設されているため、1年を通じていろいろなイベントをおこなっています。
「なまはげの練り歩き」など、東京では珍しい本格的なイベントも◎
お子さまから大人まで、幅広い年齢層のお客さまに愛されているお店です！

＝＝一緒に働くスタッフは、こんな人達！＝＝
故郷の懐かしい雰囲気に惹かれて集まった、秋田出身のスタッフが多く在籍！
ときには、店内で秋田弁が飛び交う、なんていう場面もあります。
働き始めてみたら、スタッフどうし「地元が一緒だった」「高校が一緒だった」という偶然も◎
大学生から50代のスタッフまで、幅広い年代のスタッフがさまざまな働き方で活躍しています！

＊＊＊《お店からのメッセージ》＊＊＊
秋田出身で秋田の味を懐かしく楽しむお客さま。
秋田の味が大好きで、足しげく通ってくださるお客さま。
そんなたくさんの方々に親しまれているお店に、仲間入りしませんか？

秋田出身の方はもちろん、地方の郷土料理や文化が好きな方は大歓迎◎
ほかのスタッフとも協力しながら、はつらつと明るく働いていきましょう。
ぜひ私たちと一緒に『あきた美彩館』を盛り上げてください！
あなたとお会いできる機会を、楽しみにしています！