オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月5日 11:09]

\有名ホテルで働きませんか?/大手グループならではの待遇・福利厚生※昨年度賞与3.75か月分

「ヒルトン東京」の求人情報

[ ヒルトントウキョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン7店舗(和・洋・中華・バー・販売)
客単価 10000円〜15000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩10分 東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区西新宿6丁目6番2号 [地図]
定休日 年中無休
運営 日本ヒルトン株式会社
ホテル内調理スタッフを積極採用中
ホテル内調理スタッフを積極採用中

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正社員 ソムリエ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間3カ月:給与変動なし
※時間外手当別途支給
◎昇給年1回(年に2回パフォーマンスレビューを実施して決定します)
◎賞与あり(原則として夏・冬)
◎交通費支給(月5万まで)
◎退職金(確定拠出年金制度にて支給)
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ワインウェイター/ソムリエとしての業務経験者優遇 ※資格不問
日常会話程度の英語力があれば尚優遇
勤務時間 シフト制交代勤務(実働8.0時間)
終電考慮
休日・休暇 ●年間休日:公休 107日+特別休暇 13日=120日
●有給休暇 :入社初年度10日(最大21日まで)
●病気休暇
●結婚休暇
●配偶者分娩休暇
●妊娠時通院休暇
●子の看護休暇
●忌引き休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 *賞与年2回(夏・冬)※昨年度実績3.75ヶ月
*昇給年1回
*社会保険完備
*交通費規定支給
*グループホテル宿泊・レストラン利用に際し、割引制度あり。
*食事(1勤務につき2食まで無料支給)
*制服貸与
*屋内原則禁煙 (喫煙専用室設置)
*GLTD制度(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)加入
*確定拠出企業年金
仕事内容・
求める人物
ヒルトン東京内のレストランで、ソムリエとして接客業務を行っていただける方を募集します。
ソムリエとして、ワインを推薦し、ワインに関する知識を持ち、ゲストに素晴らしい体験を提供していただきます。

【業務内容】
メニューの説明
提供するワインの提案
各種セットアップ
必要資材の発注、等々

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ヒルトン東京 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <レストラン7店舗(和・洋・中華・バー・販売)> ヒルトン東京

世界的に有名なヒルトングループです
世界的に有名なヒルトングループです
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国内外のお客様の増加に伴い、組織力強化◆
世界中で愛される『ヒルトングループ』で働きませんか?
英語力を活かしたい方も大歓迎です◎
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◆◇『ヒルトン東京』について◇◆
世界展開を続けるホテルチェーン『ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ』のホテルの一つとして 1963年6月20日に永田町にオープン。
日本で初めての外資系ホテルとして誕生しました。
1984年に現在の新宿副都心に移転し、充実した施設と「ヒルトンスタンダード」といわれる高水準のサービスを誇る、ファーストクラスのホテルです。

8階から38階までが客室となり、スイートを含み全830室を完備。
ホテル館内は東京にいながら外国の雰囲気を感じられます。
館内には6つのレストラン&バー、大宴会場と小中の宴会・会議室計21室、ウェディング・チャペル、室内プール、ジム、サウナ、屋外テニスコートなどを完備したフィットネスセンター、並びに地下駐車場など、多目的ホテルとして十分な機能を備えています。

+<2F ダイニングフロア『TSUNOHAZU』>+
(コンセプト)1つの空間に複数のレストランとバー&ラウンジが仕切られることなく展開された、今までにない食空間です。

◆グリルレストラン『メトロポリタングリル』
中央にガラス張りのグリルカウンターが配され、厳選された食材を薪と炎で豪快にグリルするライブ感たっぷりなレストラン。

◆中国料理『王朝』
専用オーブンで焼きあげる北京ダックや、高級食材をふんだんに用いた食べ放題が話題。
伝統ある店の味は、コースやアラカルトでもお楽しみいただいています。

◆日本料理『十二颯』

会席料理のテーブル席と個室に加え、寿司カウンター、大小3つの鉄板焼きカウンターを展開する日本料理店。
1年12カ月の季節感を、繊細な料理で巧みに表現します。

◆バー&ラウンジ『ZATTA』
個性的なカクテルの数々と、週末の夜はスタイリッシュなライブミュージックを堪能できるドラマティックなバー。

+<1F ロビーフロア>+
◆『マーブルラウンジ』

中央にらせん階段を配し、2階まで吹き抜けの開放感あふれる空間。
毎シーズン異なるテーマの料理で彩られるビュッフェレストランです。

◆『セント・ジョージバー』

世界中のワイン、コニャック、ウィスキーと40種類以上のカクテルを提供する、落ち着いた英国調のバー。

◆『ショコラブティック』
ボンボンショコラや、ヒルトン東京オリジナルのボトル入りスイーツ、季節のイベントスイーツなどを販売。

※当ホテルでは上記の様々なレストランやバーを運営しております。
面接時にご希望をお伝えください。


〜★求職者の方へ★〜
自分のホスピタリティに磨きをかけたい方、専門的なスキルを磨きたい方、サービスの最前線で活躍したい方など…、当ホテルは良い成長の場となるはずです。
職場の雰囲気は、外資系らしく風通しが良くフラット。
年に2回実施されるパフォーマンスレビューは、あなたのスキルとモチベーションの向上に必ず繋がりますよ!

あなたも『ヒルトン東京』のチームメンバーになりませんか?
ご応募お待ちしております!
職場の雰囲気は外資系らしくフラットです
職場の雰囲気は外資系らしくフラットです
館内には6つのレストラン&バーを完備
館内には6つのレストラン&バーを完備
グリルレストラン『メトロポリタングリル』
グリルレストラン『メトロポリタングリル』
スキルアップトレーニングも充実!
スキルアップトレーニングも充実!
『マーブルラウンジ』
『マーブルラウンジ』
皆様からのご応募をお待ちしております。
皆様からのご応募をお待ちしております。
<応募先>ヒルトン東京
正社員 ソムリエの募集
ヒルトン東京
ヒルトン東京 [レストラン7店舗(和・洋・中華・バー・販売)]
新宿駅より徒歩10分 西新宿駅より徒歩5分
ソムリエ 月給25万円〜35万円