オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月21日 23:07]

\メディアで話題/日本橋のビストロ★ナチュラルワインやクラフトジンなども!服装自由&ピアスOK◎

「yen」の求人情報

[ イェン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ・ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 茅場町駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 茅場町駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区日本橋兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F [地図]
定休日 水曜
運営 株式会社イートクリエーター
茅場町駅から徒歩2分★
茅場町駅から徒歩2分★

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜50万円 ※入社後3ヵ月:有期契約社員(条件面には変更なし)
4ヵ月目からの正社員(無期雇用)を前提とした契約となります
※固定残業代30時間分・49,800円〜71,000円を含む/超過分については別途支給
※ご経験の浅い方、未経験の方は23.5万円~となります

◎前職の給与を考慮します

■昇給あり
■交通費支給(月2万円まで)
昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎調理経験1年以上ある方優遇
◎調理経験3ヵ月以上ある方歓迎
◎調理経験3年以上のスーシェフ募集
勤務時間 10:00〜22:30
シフト制・休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月9日・年間休日111日
※シフト作成は月1回
最適なシフトを組めるようにできる限り配慮いたします

■有給休暇
■産休・育休
■年末年始休暇
■慶弔休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■髪型・髪色自由&ピアスOK
■スタッフ割引あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
:::::::::::::::::::::::::::::::
\さまざまな仲間と交流できる複合店舗/
話題のお店で調理スキルを磨くチャンス!
あならたしいスタイルで働けます◎
★月9日休み・年間休日111日・長期休暇あり★
:::::::::::::::::::::::::::::::


【 仕事内容 】
*仕入れ・食材管理
*仕込み・調理・盛り付け
*メニュー開発
*衛生管理や開店・閉店作業 ほか

キッチンでの業務を全般的におまかせします。
あなたの料理スキルと創造性を活かし、お客様に忘れられない味わいを提供しませんか?
料理を通じて、お客様に感動の体験をご提供してください!
活気あふれるチームの一員として、一緒に成長していきましょう☆

キッチンスタッフからスタートし、あなたの頑張り次第で料理長や幹部候補への道もひらけます♪

.+* 当店で働く魅力 *+.
あなたのアイデアを活かせる自由な社風
店舗運営をしていくにあたって、スタッフからの意見やアイデアは大歓迎!
店舗の成長を一緒に実現して、次のステップを目指すことも可能です◎
さまざまな店舗を展開しているので、その分たくさん活躍できるステージをご用意しています!

評価制度でスタッフを応援
仕事に対する意欲や頑張りはしっかり評価し、対価として給与に反映。
あなたの頑張り次第で給与UPも目指せます。
常に前向きに、真剣に仕事に取り組める方は大歓迎です◎

複数店舗経営の安定企業
『株式会社イートクリエーター』は、2019年に創業し20店舗以上を運営。
店舗運営に加えコンサルティングや企画提案、有名ブランドの商品開発など、幅広い事業を行っています。
「食」にまつわるさまざまな仕事に取り組める環境も魅力のひとつ!
会社としてこれからも発展し続けるために、あなたの力を貸してください◎

\\こんな方を求めています//
●チームで働くのが好きな方
より良いお店をつくるには、スタッフ同士の協力が必要不可欠です!
●組織でキャリアアップしたい方
活躍できる場所をたくさんご用意しています!
●成長意欲がある方
お店とともにどんどん成長していきましょう!

充実の休暇制度をご用意しているため、しっかり身体を休めながら仕事に専念できる職場です!
将来独立を考えている方も、まずは当店で“店舗運営”を学んでみませんか?

ご興味をお持ちいただけましたら【応募画面へ】をクリックしてお進みください!
選考に必要となりますので、履歴書のご用意をお願いいたします。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>yen 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フレンチ・ビストロ> yen

ビストロについて学んでみませんか?
ビストロについて学んでみませんか?
=================
“くつろぎ”を提供する複合施設!
年齢関係なく活躍できる職場です◎
あなたの料理やサービスで、お客様に笑顔と感動を♪
=================


日本橋兜町『ease』『teal』、新宿伊勢丹『repos by Pâtisserie ease』などを手掛ける、シェフパティシエ大山恵介が監修する複合施設『BANK』。
ベーカリー、カフェ、ビストロ、フラワーショップ、雑貨屋などの店舗で構成されています。
今回は、『BANK』内のビストロ部門『yen』でのスタッフ募集です!

+++『yen(イェン)』+++
『yen』は、日本橋兜町の複合施設『BANK』内にあるビストロ。
ミシュラン選出経験のあるシェフが手掛ける、パンを美味しく楽しめる料理が自慢です♪
大切にしているのは、日常の忙しさから離れてリラックスできる時間を提供すること。
スタッフ全員で「来てよかった」と思ってもらえるお店づくりに取り組んでいます。

店舗は、かつて銀行だった建物をリノベーションした重厚感のある空間です。
古材やアンティーク家具を配し、温かみのある内装に仕上げています。

パンの焼ける香りやコーヒーの香りが漂う店内では、旬の食材を用いたシンプルかつ新しい発見がある料理をご提案。
また、ソムリエが選ぶナチュラルワインやクラフトジン、自家製レモンチェロ、サングリアetc.
多彩なドリンクメニューもお客様に喜ばれる魅力のひとつです。

■■ 大切な仲間と出会えます♪ ■■
メディアにも取り上げられる話題性のあるお店なので、やる気がある方は大歓迎☆
「こんなお店にしていきたい!」という想いがある方は、ぜひご応募ください。

スタッフ全員が一丸となってお店を運営している、やりがいのある職場です◎
少しでも興味を持っていただけたら、まずは面接でお話ししましょう!


【 運営会社:株式会社イートクリエーター 】
“「食」に関わるすべての人に喜びと幸せと驚きを。”

2019年1月の設立以来、既に20店舗以上を運営している『株式会社イートクリエーター』。
これまでない新しいアプローチで、新しい食文化の形を提案しています!
お客様はもちろん、それを作る側や提供する側にとっても“喜びと幸せと驚き”を生み出していきたい…。
その想いを大切に、今後も既存の常識にとらわれることなく挑戦を続けていきます。

〜* “できること”よりも“やりたいこと”を重視 *〜
その人に合ったポジションで活躍していただく。
適材適所という言葉もありますが、私たちは「こんなことを学びたい」「こんなスキルを身につけたい」という意欲を大切にしています。
販売スタッフから新規事業のディレクターにキャリアアップする、なんてこともありえるんです。
「将来こうなりたい」というキャリアプランがある方には、特にやりがいを感じていただけると思います◎

\各分野の新進気鋭のシェフが在籍/
私たちは「文化とコンテンツ、仕組み」を創造することに挑戦しています。
そのため各分野で活躍しているシェフたちを揃え、育成や価値観など、さまざまな提案を行っています。

リソースとチャンスはしっかりご用意しています。
ぜひあなたの想いを当店で実現してください!
店舗運営に興味がある方歓迎♪
店舗運営に興味がある方歓迎♪
あなたの経験を活かせる職場です!
あなたの経験を活かせる職場です!
一流シェフの技術を学ぶことができます!
一流シェフの技術を学ぶことができます!
メディアでも話題沸騰中★
メディアでも話題沸騰中★
今後もさらに事業拡大予定です
今後もさらに事業拡大予定です
落ち着いた雰囲気のお店です!
落ち着いた雰囲気のお店です!
<応募先>yen
調理スタッフの募集
yen
yen [フレンチ・ビストロ]
茅場町駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給28万円〜50万円