――『Aux delices de dodine （オデリスドドディーヌ）』って？
カジュアルフレンチから本格フレンチまで、ワイン片手に楽しめる本格派ビストロ。
ヨーロッパの街中に迷い込んだような本場のオシャレな雰囲気が魅力です。

空間はもちろん、魅力的なドリンクやお料理も当店の自慢。
口コミで高評価をいただき、連日たくさんの方にお越しいただいています。

●○------『Le noble株式会社』について------●○
日本のシンボル・東京タワーのふもと。
港区大門を中心に、5店舗のビストロを運営する企業です。

どの店舗も、予約の取れない人気店として業績も絶好調！
今後の成長を見据え、新しい仲間を募集することになりました◎

▼社名の由来と大切にしていること
当社の社名である〈Le noble〉は「高貴さ」という意味。
その名の通り、高貴でハイクラスなものを提供したいと考えています。

単に価格が高いという意味ではなく、良い質をお届け。
リーズナブルな価格でも、常に良いものを目指しています◎

＼＼当社がグングン成長する理由／／
◆無理はしない！自分たちのペースで出店
人気だから、業績が良いからといって闇雲に出店はしていません。
自分たちのペースで、自信を持って提供できると思ったときに、出店をおこなっています◎

だからこそ、どの店舗も確かな技術を持った料理人が在籍。
リピーターや新規のお客様など、多くの方に支えられて運営しています。

◆実力派店舗が揃う企業です！
ミシュラン掲載実績のある店舗も運営している当店。
経験豊富な人材の下で、じっくりと力を蓄えることが可能です◎

高い能力を持つスタッフを教育するノウハウがあるからこそ、どの店舗も高いクオリティを維持！
独立やキャリアアップを希望する方は、経営面も学ぶことができます。
これまでの経験をいかしながら、ワンランク上のステップに進みたい方必見です！

◆出店オファーが多数！絶賛成長中です！
高いクオリティが評価されている当社。
ありがたいことに、多数の出店オファーをいただいています。
今後も、人が揃えば人気エリアでの出店が可能！
会社がどんどん大きくなっているので、活躍の場所も増えていきますよ◎
ぜひ、会社を大きくするために、あなたの力を貸してください！

◆新規出店を続けるチャレンジングな企業です
2013年2月：1号店『Aux Delice de Dodine』OPEN
2014年11月：2号店『Les pif et dodine』OPEN
2016年3月：3号店『Les Jardin des Dodine』OPEN
2017年12月：法人化
2021年8月：『Le Portier』OPEN
2023年3月：『Aux delices de dodine 東京ミッドタウン八重洲店』OPEN

10店舗運営を目指し、邁進しています！

＝＝＝オーナー加藤木について＝＝＝
1982年に茨城県で生まれ、高校卒業後は建築関連会社にて電気工事に従事。
そこから心機一転、飲食の道へ進むことを決意し調理師学校へ入学。
卒業後は都内のビストロで10年ほど修行し、2013年に独立を果たしました。

オーナーが大切にしているのは「プラスワン」のお店であること。
期待を少し上回り、ほかのお店よりもちょっと優れている…。
そんな、お客様が少し嬉しくなるような「プラスワン」を提供したいと考えています。
そのためにも、スタッフがのびのびと活躍できる、風通しの良い職場環境づくりを心がけています。

《採用担当者からのメッセージ》
ご覧いただきありがとうございます。
当社はあなたの可能性を引き出します。
一緒に会社を盛り上げていきましょう！