🍰 キッチン情報｜bakeshop effet（ベイクショップ エフェ）

🚶‍♂️ 横浜・青葉台駅から徒歩4分。
2022年10月にオープンしたbakeshop effetは、
現在は販売店舗ではなく、

「galbe yokohama」の焼き菓子を製造するセントラルキッチンとして運営しています。

各店舗で提供される焼き菓子の品質を支える、
ものづくりの中心となる場所です。

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bakeshop effetは、東横線・大倉山でスタートした
「カヌレと焼き菓子専門店 galbe」の製造拠点。

2025年に新横浜、2026年にみなとみらいへと出店し、
ブランドは少しずつ広がりを見せています。

その中でeffetは、
安定した品質と再現性のある製造を担う重要なポジションとして、
日々の仕込み・焼成を行っています。

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🎁 「We bake happiness!」をテーマに、
「大切な方への横浜ギフト」として選ばれるお菓子づくりを目指しています。

華やかな売り場の裏側で、
一つひとつ丁寧に作られる焼き菓子が、
お客様の「美味しい」と「幸せ」につながっています。

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🌱 派手さはないけれど、ものづくりにしっかり向き合える環境

💡 コツコツとした積み重ねが、そのまま商品の価値になる仕事です

そんな環境で、
お菓子づくりに向き合いたい方を募集しています。

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【企業メッセージ｜Stoked Creations合同会社】

私たちは、「ワクワクを創造する」ことを大切にしています。

ただ美味しいお菓子を届けるだけでなく、
お客様にとっての“ちょっと特別な時間”をつくることが、
私たちの仕事です。

2025年に新横浜、2026年にみなとみらいへと出店し、
現在は事業の拡大とともに、
組織・製造体制の強化を進めている段階です。

お店をつくるのも、ブランドを育てるのも、
すべては現場の積み重ねから。

これからの成長を支える一員として、
一緒に働いていただける方をお待ちしています。