NEW	正社員・フルタイム勤務できるフリーターさん積極採用中！未経験からホールも調理も◎経験者は優遇します★

バルめし山田の調理補助・調理見習い（アルバイト）の求人情報｜東京都中野区

［バルメシヤマダ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	和洋創作バル
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	西武新宿線都立家政駅より徒歩1分　西武新宿線鷺ノ宮駅より徒歩15分
勤務地	東京都中野区若宮3-22-1 サンライト若宮 1・2F　[地図]
定休日	月曜日
運営	株式会社DE-KIRU

このお店の特徴は？公開日：2026年3月13日

アルバイト調理補助・調理見習い募集

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特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1250円〜1500円交通費支給
応募資格	未経験者歓迎！
勤務時間	17:00～24:00（シフト制） ※1日3h、週2日以上～相談【営業時間】 17：00～24：00 ≪シフト例≫ 18:00～23:00 ☆フルタイム歓迎！フルタイム歓迎
休日・休暇	2週間ごとのシフト制
待遇	☆まかない・食事補助あり ☆制服貸与 ☆資格取得支援 ☆社員登用制度 ☆髪型自由資格取得支援社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	■□■□■□■□■□■□■□ ＼＼フルタイム勤務できる方歓迎◎／／接客も調理も両方経験できる！アットホームで和気あいあいとした職場です★ ■□■□■□■□■□■□■□ 【仕事内容】・仕込み・調理・盛り付け　など調理業務を中心にお願いします。合わせて、ホール業務もお任せします。一日の流れ営業前仕込み⇒清掃・買い出し⇒営業⇒〆作業⇒閉店 ○● 働くPOINT ●○ ▼フルタイムを希望される方を積極的に採用中！「とにかくたくさんシフトに入って、毎月安定した収入を得たい」「新しい環境に早く馴染んで、お店の即戦力として活躍したい」そんな前向きな思いをお持ちの方を、お迎えしたいと思っています！あなたのライフスタイルや「これくらい稼ぎたい！」という目標を教えてください。柔軟にシフトを調整し、理想の働き方をしっかりサポートしていきます☆ ▼飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えられる！調理ホールの垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客さまのおもてなしをします。臨機応変に、調理や接客業務をお願いします◎ 飲食店全体のお仕事を、どんどん覚えていきましょう。 ▼アットホームで働きやすい！お客さまとの距離感が近いので、スタッフ＆常連さんとは名前を呼び合うほど仲良し☆ オープンキッチンなので、会話を楽しみながら料理もできます。アットホームな雰囲気を楽しみながら働きたい方にピッタリです♪ ▼同年代が多く働きやすい環境♪ 20～30代の仲間が中心のため、どんなことでも相談しやすい環境。切磋琢磨しながら働き、一緒にお店を盛り上げていってください！ ≪こんな方を大歓迎☆≫ ■チームワークを大事にして働きたい方 ■向上心がある方 ■接客が好きな方 ■料理が好きな方未経験の方も大歓迎です☆ 経験やスキルよりも、あなたの笑顔を評価します！身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識テーブルマナー仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞バルめし山田アルバイト調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴　＜和洋創作バル＞　バルめし山田

♪━━…━━…━━…━━…━━♪
20～30代のスタッフが活躍中！
地元の方に愛される和洋創作料理バル☆
ホールも調理もどちらも身につきます♪
♪━━…━━…━━…━━…━━♪

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正社員、フルタイム勤務できるフリーターさん積極採用中◎

【正社員】
▼月給30万円～
▼経験者優遇
▼未経験者も歓迎
▼独立支援制度や資格取得支援あり

【アルバイト】
▼時給1250円～
▼未経験者歓迎
▼20～30代の仲間が中心
▼おいしいまかないあり
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_/_/　地域の方から愛されるお店　_/_/_
都立家政駅から徒歩20秒。
歩いてスグの場所に『バルめし山田』はあります。
オーナーの生まれ故郷、鹿児島の食材を使用した和洋創作料理を多数ご提供！
来店されるお客さまは地元や近隣の方が中心で、地域に愛されるお店です☆

コンセプトは、「おいしい、うれしい、楽しい！」
温かみのある接客を心がけ、お客さまもスタッフも楽しめるお店づくりを心がけています♪

…★店内で異なる雰囲気が楽しめます★…
1Fは、バル・酒場をイメージし和洋折衷な雰囲気を演出。
ハイチェアー＆ハイカウンター席が特徴です♪

2Fは、ガラリと雰囲気が変わりローチェアのお席が中心。
洋風でゆったりと寛げるつくりのデザインです。
内装は女性デザイナーに依頼しており、女性目線でつくりこまれています☆
半個室の部屋もあり、女子会やお子さま連れでのご利用にも大人気！
2F席目当てのお客さまも多くいらっしゃいます♪

…★鹿児島産「いまが旬！」な食材にこだわります★…
鹿児島出身のオーナーが、地元から取り寄せた鹿児島産の食材を使用しています。
▼メニューの一部をご紹介
●鮮魚（錦の勘八カルパッチョ、焼牡蠣大葉ジェノベーゼ）
●肉（黒毛和牛の炙り肉寿司、和牛ローストビーフ）
●おつまみ（奥久慈卵のオムレツ、肉汁焼き餃子、北あかりと明太子のアヒージョ）
●揚げ物（地鶏チキン南蛮、ピリ辛手羽先）
●生パスタ（ボロネーゼ、明太子カルボナーラ、しらすと大葉）など

さまざまな調理で地鶏＆旬の食材の魅力をめいっぱい引き出し、四季折々のメニューをご用意しています♪

また当店は、食材だけでなく調味料にもこだわっています。
和・洋の創作料理のなかで、数種類の塩を使い分け！
醤油は地元・鹿児島のものを使い、オリジナリティあふれる料理へ仕上げています◎
これらたくさんのこだわりが、「山田の料理は本当においしい」と多数お褒めの言葉をいただける秘訣です。

＼☆働く仲間について☆／
20～30代が中心に活躍中です！
男女比は同比率で、社員＆アルバイト比率は3：7。
同年代の仲間が多く、スタッフ間の雰囲気の良さが魅力の職場です★　

【株式会社DE-KIRU】
「おいしい、うれしい、楽しい」が企業理念！
現在は『バルめし山田』『オトナノサカバ　ヤマ』の2店舗を運営中◎
法人経営ではありますが、個人店に近い運営スタイルです♪

オーナーは鹿児島出身で、辻調理師専門学校卒業後に25歳で独立をしました。
ゆくゆくは、鹿児島等の地方に出店を計画中！
「地方の魅力を都会に届ける」会社づくりを目指し、農業・陶器製作など1次産業から携わることにこだわっています◎