「沖縄が大好き！」そんな方と一緒に働きたい★調理経験者を歓迎【毎週2日休み可・高月給37万円～】

「沖縄料理＆鉄板料理カチャーシー」の求人情報

［オキナワリョウリアンドテッパンリョウリカチャーシー］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	沖縄料理
客単価	2000円〜3000円	席数	75席〜100席
最寄駅	小田急小田原線本厚木駅より徒歩3分
勤務地	神奈川県厚木市中町4-14-6 パティオビル 1F 　[地図]
運営	株式会社　WOKINI

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月23日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給38万円〜45万円 ※試用期間2カ月 └スキルに応じて期間の短縮あり ※給与は能力・技術などを考慮して決定 ◆昇給・賞与あり ◆インセンティブ制度 ◆交通費全額支給 ◆寮・住宅手当ありインセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	料理長経験もしくは調理経験が5年以上ある方（大手チェーンを除く）
勤務時間	15:00〜24:00シフト制終電考慮
休日・休暇	毎週2日働き方はご相談ください！ ※有給休暇・特別休暇あり特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかない・食事補助あり ◆髪型自由 ◆制服貸与 ◆バイク・車通勤OK バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝＼沖縄料理が自慢の居酒屋／自由に。でもこだわりを持って！料理の面白さを追求できる方を歓迎します◎ ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝【仕事内容】仕入れや仕込み、調理、在庫管理などキッチン業務全般をお願いいたします。まずは当店の仕事の流れを覚えていただきます！お店の状況に応じて、ホールのお手伝いもお願いします♪ 慣れてきたらメニュー開発をおまかせ◎ 常識に縛られることなく、オリジナルメニューをどんどん開発してほしいです。あなたが考えるメニューで、お客さまを笑顔にしましょう。：＝＝ここがポイント＝＝： ■■ 刺激あふれる毎日があなたを待っています！・沖縄に姉妹店あり！カジュアルに沖縄へ！？・音楽イベントやフェスへの出店実績あり♪ ・メニュー考案のジャンルに縛りなし！ etc. とても自由度が高く、楽しみながら働ける環境です。今、料理人として仕事を楽しめていますか？あなたがあなたらしく、のびのびと個性を発揮できる場所がここにあります。 ■■ 働き方・休み方も自分で選択できます！お休みは〈隔週2日〉もしくは〈毎週2日〉で選択可能です。「料理と向き合う時間を減らしたくない」「プライベートも大切にしたい」など、理想の働き方は人それぞれ。しっかり希望に寄り添いますので、気軽に相談してくださいね！【こんな方と一緒に働きたいです】 ●仕事に真面目に取り組める方 ●作業のスピードを大切にできる方 ●協調性があって、チームワークを築いていける方 ●明るく元気に働けて、接客も好きな方 ●沖縄が好き、もしくは沖縄に行ってみたい方少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。ご応募を心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞沖縄料理＆鉄板料理カチャーシー正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜沖縄料理＞　沖縄料理＆鉄板料理カチャーシー

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沖縄料理が自慢のお店♪
調理経験者の採用を強化★
メニュー考案・業態開発などに挑戦できます！
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本厚木駅より歩いて3分ほど！
このエリアでは珍しい〈沖縄料理〉が自慢のカジュアルダイニングです。

オープンした理由は、沖縄が大好きだったから★
沖縄を愛するオーナーを筆頭に、明るいスタッフたちが活躍しています。

＼＼料理長候補＆調理スタッフを積極採用中／／
求めているのは、即戦力となる調理経験者。
裁量の多い環境で、料理人としてトライ＆エラーを繰り返せます。
「もっと料理の面白さを追求したい」そんな方はぜひ当店へ！

◇◆ 沖縄の郷土料理がいっぱい ◆◇
力を入れているのは、やっぱり沖縄料理。
〈沖縄そば〉をはじめ、沖縄の味を楽しめるメニューを豊富にそろえています。
さらに鉄板料理にもこだわりあり◎
沖縄料理に限定することなく、さまざまな創作メニューを考案しています。

やってみたい料理・作ってみたい料理があれば、自由に試していただける環境です！
アイデアをカタチにして、あなたなりのメニューを生み出していきませんか？

◇◆ イベントやフェスへの参加にも積極的！ ◆◇
2022年には、新潟県湯沢町で開催される某大型音楽フェスに出店した実績があります。
当社は今後も、音楽イベントやフードフェスなど、趣向を変えた店舗運営にチャレンジしていきます！

・お店のコンセプトからメニューまでのプロデュース
・イベントの企画、運営
など、楽しみながら新しいことに挑戦できる環境です。
フレキシブルな考え方で、0を1にしていける方をお待ちしております！

＝＝【運営店舗】＝＝
■沖縄料理＆鉄板料理カチャーシー（神奈川県厚木市）
■沖縄料理居酒屋かりゆし食堂酒場小田原（神奈川県小田原市）
■えん（神奈川県小田原市）
■野菜巻き串ぐるりくるり小田原（神奈川県小田原市）
■野菜巻き串ぐるりくるり石垣島（縄県石垣市）
■Seafood&grill Aligot（神奈川県小田原市）

姉妹店があるので、沖縄にも気軽に行けるようになります♪
「沖縄が好き」「沖縄に行ってみたい」という方も歓迎いたします！