代々木 鳥松の正社員求人情報｜東京都渋谷区

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＼20～30代の若手もどんどん活躍中☆／
“しっかり稼げて休めるのが当たり前”な成長企業◎

「この仕事・仲間・会社が大好き」
そう思っていただける環境を整えています！
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●○------『代々木 鳥松』------●○
各線・代々木駅から徒歩3分。
鮨屋のようなカウンター席で、こだわりの焼鳥をご提供する“大人のための焼鳥店”です。
ナチュールワインや日本酒など、お酒も豊富に取りそろえています。

◆◆ 細部までこだわった熟成焼鳥をご提供 ◆◆
熊本県産の“天草大王”を中抜き（内臓の除去）し、3日以上寝かせて熟成。
鶏の旨みを強く感じられる、濃厚な味わいの焼鳥をご提供しています。

白レバーやちょうちん、鶏の白子など、珍しい部位もラインナップ。
部位によって包丁の入れ方や焼き方を変え、独自の哲学とこだわりをもって日々進化しています。
高品質な食材を扱いながら、本格的な焼鳥の調理を学んでいきたい方は大歓迎です！

＼＼正社員を積極採用中★／／
素直な心と意欲があれば、未経験者や経験の浅い方も大歓迎！
あなたのフレッシュなパワーで、当店の未来を盛り上げてください◎

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【運営企業『株式会社けむり』】
飲食店（直営・FC店）やフィットネスジムを運営している当社。
普段使いの焼鳥屋や、ハレの日に利用しやすい高級焼鳥屋、客単価2万円の鮨屋、おばんざいと鮪がウリの和食居酒屋、金目鯛とふぐの店、貝専門店etc.
さまざまな業態を運営しており、業績好調◎まさに爆速成長中の会社です☆
今後も売上の最大化を目指し、活躍のフィールドやチャンスをどんどん増やしていきますよ！

＝勢いのあるタイミングで入社しませんか？＝
2026年、立川エリアでの新規出店が決定！
姉妹店の『けむり 立川店』も移転リニューアルするほか、
さらにもう1店舗を《新規オープン》します◎

採用を拡大しているため、同じタイミングで入社する仲間も多いですよ☆
同期がたくさんいるって頼もしい！ぜひこの時期にご応募ください。

＝あなたの夢を応援◎多数の独立実績あり！＝
「直営店を100店舗作るより、100人の経営者を作りたい！」
そんな想いを大切にしており、本気で独立したい方には支援を惜しみません。
仕込みや調理の技術はもちろん、人気店の運営ノウハウを丸ごと伝授します◎

実際に、社内独立制度（のれん分けFC）で6名以上の独立者を輩出！
FC以外で自らお店を開業した人を合わせると、20名以上の独立実績があります。
未経験スタートから2～3年で独立したスタッフも3名おり、スピーディーな成長が叶う環境です♪

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《数字で見る『株式会社けむり』》
＊運営店舗…直営14店舗・FC4店舗・フィットネスジム2店舗（2026年2月時点）
＊2025年売上…前年度対比は111％（着実に成長中！）
＊のれん分け実績…6名以上
＊独立実績…20名以上！
＊従業員比率…61％は20〜30代♪
＊カムバック社員多数…直近3年で7名の社員が戻ってきています！
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＼充実の制度×居心地のよさ＝働きやすさ抜群／
◆～社員数が多いからちゃんと休める！～◆
ちゃんと稼げて休める環境作りのため、1店舗あたりの社員比率を3～4名と高めています。
店長1名に対して後は全員アルバイト、なんて実質ワンオペの状態は絶対に作りません。
「結婚・同棲を機に入社を決めた」
という方も多く、最近は特に20代スタッフが増えています。

◆～社内イベント多数で和気あいあい！～◆
沖縄や北海道へ社員旅行に出かけたり、年1回はBBQイベントを開催したり。
また、3～4カ月に1度全店舗を閉めて飲み会をおこなうこともあります。
費用はもちろん全額会社負担で、スタッフの家族や恋人・パートナーも参加OKです♪

各店舗でも、スタッフ同士が仲よし◎
スタッフの結婚式にはお店を休みにしてみんなで参加する、なんてこともあります。
もちろん強制は一切しないので、“本当の居心地のよさ”を体感してもらえる環境です。

◆～通勤がネックなら引っ越しちゃえばOK！～◆
「通うには遠いな…」という遠方にお住まいの方もご安心を。
お店の近くに引っ越していただけるなら、引越代・転居費用は会社が負担いたします◎

〜◆運営店舗一覧◆〜
・けむり 吉祥寺店：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-1
・けむり 八王子店：東京都八王子市三崎町3-4 RJスクエアビル 1F
・けむり 立川店：東京都立川市柴崎町3-5-10 桝鮮ビル 1F
・けむり 高円寺店：東京都杉並区高円寺北3-22-3 デルコホームズ高円寺 2F
・けむり 新宿店：東京都新宿区歌舞伎町1-15-7 栄喜堂ビル 1F
・けむり 中野店：東京都中野区中野5-60-2 ライオンズプラザ中野 1F
・鳥松 代々木店：東京都渋谷区代々木1-42-7 ハナモパレス代々木 1F
・渋谷 鉄火場：東京都渋谷区道玄坂2-6-14 HYビル 2F
・和食ごしき：東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F
・三軒茶屋 鮨かんてら：東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F
・三茶貝介：東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F
・八王子貝介：東京都八王子市三崎町6-15 清水ビル 1F
・新橋貝介：東京都港区新橋2-15-11 橘ビル 1F
・荻窪 七転八起：東京都杉並区荻窪5-29-5 2F

★飲食以外にも事業拡大中！
飲食店のほか、北野＆西八王子エリアでフィットネスジムを運営しています。
興味がある方は異業種で活躍するチャンスもありますよ☆

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本気で楽しく働きたいなら、ぜひ『株式会社けむり』へ！
あなたのご応募をお待ちしています◎
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