| 【松戸駅近】若手活躍中のビストロカフェ！選べる休日数→月12日も可／毎月インセンティブあり★ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
■月給300,000〜400,000円＋インセンティブ＋各種手当 ┗想定年収：4,000,000〜5,300,000円 ※月給は経験・スキルに応じて査定→決定 ※月給には固定残業代40h分・60,000円を含む（超過分は全額支給） ■試用期間および研修期間（1〜2カ月） ▼研修1カ月目（査定見込み月給から20,000円控除） ┗日々の営業に必要な基本業務を習得していただきます ▼研修2カ月目（査定見込み月給から10,000円控除） ┗引き続き基本業務のスキルアップに努めていただきます ▼3カ月目以降 ┗研修期間での能力を査定し、月給300,000〜400,000円で働いていただきます ▼その後も実力に応じて、スピード感のあるキャリアアップを実現していきます！ ◆交通費支給（月20,000円まで） ◆給与改定 年2回（4月、10月） ◆インセンティブ賞与 毎月・年12回（毎月の利益額より15%を分配） ◆バースデー手当（毎年支給） 【年収例】 4,000,000円／入社1年目・シェフ1等級 4,500,000円／入社2年目・シェフ3等級 5,300,000円／入社3年目・シェフ6等級
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 飲食店での調理経験者（3年以上） |
| 勤務時間 |
■シフト制 10:00〜23:00 上記のうち実働8h ※残業平均月40h
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
■月8〜12日休み ※自由に選択可（休日数に応じて給与変動あり） ※月6〜7日休みの場合は給与アップ！ ■有給休暇あり
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆食事補助 ◆社割制度 ◆制服貸与（服装自由） ◆髪型自由 ◆タトゥーOK 【転勤なし】 当社運営の店舗はすべて松戸駅周辺のため、転勤はありません！ 【独立支援制度あり】 最低１年間働いて頂いた後、あなたの意欲・能力次第で独立をバックアップします！ ご希望の場合は面接にてお申し付けください。
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
■■ 仕事内容 ■■ 主に料理長・シェフとしての業務全般をお願いします。 ・食材の仕込み ・オーダーメイク ・食材や備品の管理と発注 ・フードメニュー開発 ・オペレーションの改善 ・スタッフの育成 ・日々の整理整頓清掃 ・そのほかキッチンに関わる業務全般 ＼ 即戦力となる経験者を募集！ ／ 研修期間で能力を査定したのち、すぐに料理長・シェフとしてスタート可能◎ 経験と能力に応じて、スピード感のあるキャリアアップを実現します。 ＝＝ ここがポイント ＝＝ ★━ 給与改定は年2回×インセンティブ賞与あり ━★ 4月と10月に給与改定があり、昇給のチャンスは年2回！ さらに、毎月の利益額に応じてインセンティブ賞与を支給しています◎ 頑張りがしっかり評価され、給与として還元されるからモチベーションもキープ！ もちろんキャリアアップによる昇給もあり！ ★━ 休日数は選択制◎月12日休みも可能 ━★ お休みは〈月8〜12日〉のうちから希望を教えてください。 自分に合った勤務スタイルでOK！ スピーディーに昇格していきたい方や稼ぎたい方は、月6〜7日休みの働き方も可能です◎ ＞＞＞＞＞＞＞ そのほかご要望があれば、遠慮なくお伝えください！ 私たちにできること・できないことは正直にお話しします。 後悔のない就職活動にしていただければ幸いです♪ ■〜 fantasticが大切にしている価値観（人） 〜■ ・【誠実】築くのは〈信用信頼〉…素直、謙虚、正直、真面目に、人として正しいことをする ・【尊重】生まれるのは〈共存共栄〉…個の存在をリスペクトし、共に協力して共に成長しあえる関係を築く ・【献身】目指すのは〈社会貢献〉…人の為となるあらゆる努力をし、必要とされる存在になる ■〜 fantasticの行動指針 〜■ ・【センス良くイケてる仕事をする】商売人になれ。ダサい仕事をしない。 ・【センス良くイケてる大人になる】自分は常に未完成。ダサい大人にならない。 ・【センス良くイケてる会社を作る】会社も常に未完成。ダサい文化を作らない。 ※詳しくは［お店の特徴］欄にも記載しています！ この価値観に共感してくださり、切磋琢磨していける仲間を集めていきたいと思っています。 「ここでなら頑張れそう」と思っていただけた方は、ぜひお気軽にご連絡ください。 まずはお会いできることを楽しみにしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Bistro Cafe ENCORE 松戸店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜ビストロカフェ＆ラウンジ＞ Bistro Cafe ENCORE 松戸店
／
新規出店・既存店のブラッシュアップ・会社の規模拡大のため、スタッフ増員が決定◎
一緒に成長していける「センスの良い仲間」を探しています★
経験者＆未経験者どちらも歓迎♪イケてる男女を募集します！
＼
＊＊ 『Bistro Café ENCORE』 ＊＊
松戸駅東口から徒歩1分。駅近♪
隠れ家ビストロ＆ラウンジカフェ。
「良い食事」×「良い空間」＝「非日常的な時間」
厳選素材のみを使った質の高い料理に拘りのドリンクと、ホテルのラウンジのような贅沢な空間で、お客様に「非日常的な時間」をご提供します。
どの時間帯でもハイクラスな空間とお食事をお楽しみ頂き、デートや女子会はもちろん、友人との大切な時間をゆったり心地よく、そして優雅に過ごせます。
＊〜 ENCOREが提案する良い食事 〜＊
全てがオーガニックで高品質に拘る食材。
熟練のシェフが無添加でちゃんと料理するお食事。
価値を感じるワインとのマリアージュをご提案。
ムード高まるオーセンティックなカクテル。
良い素材を良い道具で作るエスプレッソとティー。
フレッシュで健康的なジュースなど。
＊〜 ENCOREが提案する良い空間 〜＊
シックなインテリアと照明でムードあふれるハイクラスな内装。
オープンキッチンによるライブ感。
良質なサウンドによる心地よい音楽。
全テーブルをソファー席にし、どのお席でもゆったり広々と。
一人でも楽しめるカウンターや、予約必須のシークレットルームもあり。
■＝ 運営母体『株式会社fantastic』 ＝■
2013年に松戸駅近くでイタリアンを開業したのが当社のはじまり。
その後は地域に根付いてピッツェリア、ビストロ、カフェ、町中華などを続々出店！
現在は、松戸エリアで5店舗を運営させて頂いております。
■＝ fantasticが掲げるミッション（使命） ＝■
★Happiness for All
関わる全ての人を幸せにする。
食の安心安全・価値・活力・豊かさ・新たな提案を軸としたサービスを提供し、
飲食店で魅力的な街をデザインする。
■＝ fantasticが大切にする価値観（人） ＝■
★誠実（Sincerity）…築くのは〈信用信頼〉
素直、謙虚、正直、真面目に、人として正しいことをしよう。
それによって築けるのは、一緒に働く仲間やお客さまとの信頼関係です。
自分の人生に嘘をつかず、やるべきことをやる姿勢を貫きます。
★尊重（Respect）…生まれるのは〈共存共栄〉
関わるすべての人への敬意と思いやりを忘れない。
それによって個々の存在が認められ、スタッフ一人ひとりが最大限のポテンシャルを発揮できるようになります。
個を尊重するからこそ、切磋琢磨できるチームが築けるのです。
★献身（Dedication）…目指すのは〈社会貢献〉
お客さまやスタッフはもちろん、取引先や地域社会、家族や友人、
関わる全ての人の為を真剣に考え、あらゆる努力を重ねよう。
人から求められていることに期待以上に答えることで必要とされる存在へと成長していけます。
■＝ fantasticの行動指針 ＝■
★【センス良くイケてる仕事】をする
商売人になれ。ダサい仕事をするな。
★【センス良くイケてる大人】になる
自分は常に未完成と思え。ダサい大人になるな。
★【センス良くイケてる会社】を作る
会社も常に未完成である。ダサい文化を作るな。
採用で重視するのは、能力や技術の高さよりも共通の価値観をもって働けるかどうか！
一緒に頑張って成長していける仲間との出会いに期待しています。
★詳しくは企業HPもご覧ください→ https://fantastic.owst.jp/
【＝ 運営している店舗についてご紹介 ＝】
・『Bistro Cafe ENCORE 松戸』
・『Pizzeria Baffetto』
・『屋上レストラン＆カフェGREENROOM』
・『Creperie BRETON』
・『町中華GUREN』
5店舗すべて、松戸駅周辺にて営業中！
いずれもスタッフを募集しております。
配属先は本人の希望や適性に応じて決定します。
さらに今後は、別エリアも含めての新規出店を予定★
どんどんポストが空くので、スピード感のあるキャリアアップが可能です。
「自分の経験を試したい」
「若いうちから確かな実績を残したい」
「センスが良いお店で働きたい」
ご応募の理由はなんでもOK◎
＼＼ まずはお気軽にご応募くださいね！ ／／
新規出店・既存店のブラッシュアップ・会社の規模拡大のため、スタッフ増員が決定◎
一緒に成長していける「センスの良い仲間」を探しています★
経験者＆未経験者どちらも歓迎♪イケてる男女を募集します！
＼
＊＊ 『Bistro Café ENCORE』 ＊＊
松戸駅東口から徒歩1分。駅近♪
隠れ家ビストロ＆ラウンジカフェ。
「良い食事」×「良い空間」＝「非日常的な時間」
厳選素材のみを使った質の高い料理に拘りのドリンクと、ホテルのラウンジのような贅沢な空間で、お客様に「非日常的な時間」をご提供します。
どの時間帯でもハイクラスな空間とお食事をお楽しみ頂き、デートや女子会はもちろん、友人との大切な時間をゆったり心地よく、そして優雅に過ごせます。
＊〜 ENCOREが提案する良い食事 〜＊
全てがオーガニックで高品質に拘る食材。
熟練のシェフが無添加でちゃんと料理するお食事。
価値を感じるワインとのマリアージュをご提案。
ムード高まるオーセンティックなカクテル。
良い素材を良い道具で作るエスプレッソとティー。
フレッシュで健康的なジュースなど。
＊〜 ENCOREが提案する良い空間 〜＊
シックなインテリアと照明でムードあふれるハイクラスな内装。
オープンキッチンによるライブ感。
良質なサウンドによる心地よい音楽。
全テーブルをソファー席にし、どのお席でもゆったり広々と。
一人でも楽しめるカウンターや、予約必須のシークレットルームもあり。
■＝ 運営母体『株式会社fantastic』 ＝■
2013年に松戸駅近くでイタリアンを開業したのが当社のはじまり。
その後は地域に根付いてピッツェリア、ビストロ、カフェ、町中華などを続々出店！
現在は、松戸エリアで5店舗を運営させて頂いております。
■＝ fantasticが掲げるミッション（使命） ＝■
★Happiness for All
関わる全ての人を幸せにする。
食の安心安全・価値・活力・豊かさ・新たな提案を軸としたサービスを提供し、
飲食店で魅力的な街をデザインする。
■＝ fantasticが大切にする価値観（人） ＝■
★誠実（Sincerity）…築くのは〈信用信頼〉
素直、謙虚、正直、真面目に、人として正しいことをしよう。
それによって築けるのは、一緒に働く仲間やお客さまとの信頼関係です。
自分の人生に嘘をつかず、やるべきことをやる姿勢を貫きます。
★尊重（Respect）…生まれるのは〈共存共栄〉
関わるすべての人への敬意と思いやりを忘れない。
それによって個々の存在が認められ、スタッフ一人ひとりが最大限のポテンシャルを発揮できるようになります。
個を尊重するからこそ、切磋琢磨できるチームが築けるのです。
★献身（Dedication）…目指すのは〈社会貢献〉
お客さまやスタッフはもちろん、取引先や地域社会、家族や友人、
関わる全ての人の為を真剣に考え、あらゆる努力を重ねよう。
人から求められていることに期待以上に答えることで必要とされる存在へと成長していけます。
■＝ fantasticの行動指針 ＝■
★【センス良くイケてる仕事】をする
商売人になれ。ダサい仕事をするな。
★【センス良くイケてる大人】になる
自分は常に未完成と思え。ダサい大人になるな。
★【センス良くイケてる会社】を作る
会社も常に未完成である。ダサい文化を作るな。
採用で重視するのは、能力や技術の高さよりも共通の価値観をもって働けるかどうか！
一緒に頑張って成長していける仲間との出会いに期待しています。
★詳しくは企業HPもご覧ください→ https://fantastic.owst.jp/
【＝ 運営している店舗についてご紹介 ＝】
・『Bistro Cafe ENCORE 松戸』
・『Pizzeria Baffetto』
・『屋上レストラン＆カフェGREENROOM』
・『Creperie BRETON』
・『町中華GUREN』
5店舗すべて、松戸駅周辺にて営業中！
いずれもスタッフを募集しております。
配属先は本人の希望や適性に応じて決定します。
さらに今後は、別エリアも含めての新規出店を予定★
どんどんポストが空くので、スピード感のあるキャリアアップが可能です。
「自分の経験を試したい」
「若いうちから確かな実績を残したい」
「センスが良いお店で働きたい」
ご応募の理由はなんでもOK◎
＼＼ まずはお気軽にご応募くださいね！ ／／
＜応募先＞Bistro Cafe ENCORE 松戸店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集