| \ミシュラン経験シェフが優しく伴走◎/未経験から料理と経営を学び、将来の独立の夢を叶えませんか? |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
※試用期間3カ月:給与の変動なし ※時間外手当別途支給 ※給与は前職の経験・給与を考慮の上決定いたします \「働きたいけど、遠いな…」という方でも安心/ 一流シェフのもとで技術を得るため!経験や知識を発揮するため! 近隣への引っ越しをサポートします◎ ■住宅手当あり(面接時相談) └あなたがこれから借りるマンションの礼金・敷金を負担します☆ \あなたの頑張りを、目に見える形でしっかり評価/ ■ボーナス・賞与あり └仕事に対して向上心をもちながら頑張っている方には一定額以上を支給します☆ ■昇給あり ■交通費全額支給 ■インセンティブ制度 ■退職金
インセンティブ制度
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ・サービス経験がある方は特に歓迎! ・成長意欲のある方歓迎! ・飲食店に興味がありガッツのある未経験者も歓迎! |
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勤務時間
|
9:00〜22:00(実働8時間・シフト制) ※勤務時間については応相談 ※実働8時間、拘束9時間を目標にしています
終電考慮
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
月6〜8日 ■有給休暇 ■夏季休暇
夏季休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■生産者訪問 ■バイク・車通勤OK
生産者訪問
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 「憧れのイタリアン、自分にできるかな」 <<その不安、ここで自信に変えませんか?>> 接客〜企画考案・メニュー提案までできる! あなたの「夢」を優しくサポートします◎ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 【 具体的な仕事内容 】 ▼料理、ドリンクなどの提供および説明 ▼在庫管理 ▼新メニュー提案、企画考案 ▼店舗の清掃や整理 など ≫≫ ここで働いて身につくスキル ≪≪ 【1】まずは「楽しむ」ことから。未経験でも安心のチーム体制 「サービスのお仕事は初めて」という方も大丈夫。 まずは笑顔での挨拶や、お客さまとの会話を楽しむことから始めましょう。 頼れる先輩スタッフが近くでサポートするので、焦る必要はありません。 ホール業務を通して幅広い経験を積みながら、少しずつ自分らしい接客スキルを磨いていける環境です。 「やってみたい」という気持ちさえあれば、私たちが全力でバックアップします! 【2】ただ運ぶだけじゃない。将来に活きる「店舗をまとめる力」 慣れてきたら、「店舗運営のサポート」にも挑戦してみましょう。 お店全体の流れを見てコントロールをする役割。 これは、将来自分のお店を持った時に必ず役立つ「まとめる力」になります。 ホール業務の枠を超えて、経営に近い視点で動けるのが当店の魅力です。 もちろん、サービス経験がある方は即戦力として大歓迎! あなたの力を存分に発揮してくださいね。 ==イタリアに関する文化や語学に触れる== 当店の料理長は、イタリアで修業した経験の持ち主。 現地で学んだ経験をお店づくりに活かしているので、その雰囲気を感じてください! さらにイタリア人のピッツァ職人も在籍しています。 イタリア語を学び、イタリアの情報に触れるチャンスが豊富◎ また、イタリアワイン・カクテルをご提供しており、自然と知識が身につきます。 現地イタリアの文化を知ってこそ、最高のサービスができるようになりますよ◎ *タイミングが合えばイタリア研修の可能性も! 「食べるのが好き」「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな純粋な想いがあれば、経験は問いません。 千葉の豊かな食材を使った本格イタリアンで、 一生モノのスキルを楽しみながら身につけませんか? 身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>Ristorante Bel e Moco
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <リストランテ・ピッツェリア > Ristorante Bel e Moco
*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*
地元食材をふんだんに使用した絶品イタリアン★
\ 未経験から独立の夢を叶えられるお店 /
“憧れ”をあなたの手に◎
*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*
◆◇◆“憧れ”だけで終わりません。なぜなら…◆◇◆
しっかり丁寧にお教えします!
本場イタリアの星付き店を知るシェフが、基礎からお教えします。
「見て盗め」ではありません。
あなたの不安を解消できるように、ゆっくり丁寧にお教えします★
経営ノウハウを学び、独立にもチャレンジできる!
料理だけでなく、原価管理など「お店の運営」もまるごと伝授。
将来の独立に向けて、ここでの経験がきっと自信につながります。
あなたの頑張り、しっかり給与で反映!
仕事に対して向上心を持ちながら頑張っている方を応援!
ボーナス・賞与は一定額以上を支給します☆
遠方にお住まいの方も歓迎!
入社にあたって引っ越しが必要な方はご相談ください。
マンションの初期費用(敷金・礼金)は、こちらで負担いたします◎
☆・‥…『Ristorante Bel e Moco』…・‥☆
地元千葉の食材を使用したイタリアンレストランです。
まるで自宅のリビングにいるかのような感覚で過ごしていただける空間を目指しています◎
お昼は、地元の方をターゲットに、ちょっと背伸びをしたランチを楽しめるお店として。
夜は、ワンランク上の空間で、非日常を味わっていただく…。
時間帯によって、ターゲットや雰囲気ががらりと変わるのも特徴です。
シミュレーションゴルフスタジオが併設されているので、ゴルフ利用のお客さまもいらっしゃいます!
目指すは《地域の人の特別な日のためのレストラン》《地域に優しいイタリアン》《千葉の顔》。
この想いを表現できるレストランを日々目指しています!
:::: 経験豊富なシェフがつくりだすイタリアン ::::
料理を手がけるのは、ミシュランの星付きレストランでの経験をもつ実力派シェフ。
伝統的なイタリアンを主軸とした、地元・千葉県の食材を使った料理の数々をご提供しています!
イタリアンのベースは尊重しつつ、『Ristorante Bel e Moco』の個性をエッセンスとして追加。
現地に負けないイタリアンを提供しています!
実力派シェフが、あなたの経験に合わせてさまざまな調理法をアドバイスしますよ◎
:::: 契約農家さんへのリスペクトを大切に ::::
『Ristorante Bel e Moco』でご提供しているのは、素材の味が活きた自然派イタリアン。
美味しい料理のベースとなる食材は、シェフ自ら市場や農家に出向いて厳選。
契約農家の『えびちゃん農園』『かわかみファーム』には、当店の料理に合った食材を栽培してもらっています。
/
総料理長である鈴木規之の座右の銘は
【食は生命をいただき、養う】【食事が絆を深める最良の場である】
この2点を掲げ、千葉で自慢できるレストランになれるような店舗運営を目指しています!
\
働きながら本格的なスキルを学べるので、飲食人として大きく成長できる環境です。
タイミングが合えば、イタリアへの研修旅行の可能性もあります!
「これから成長したい!」という想いを持つあなたを応援したい。
そんなたくさんのスタッフがあなたを待っています◎
地元食材をふんだんに使用した絶品イタリアン★
\ 未経験から独立の夢を叶えられるお店 /
“憧れ”をあなたの手に◎
*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*
◆◇◆“憧れ”だけで終わりません。なぜなら…◆◇◆
しっかり丁寧にお教えします!
本場イタリアの星付き店を知るシェフが、基礎からお教えします。
「見て盗め」ではありません。
あなたの不安を解消できるように、ゆっくり丁寧にお教えします★
経営ノウハウを学び、独立にもチャレンジできる!
料理だけでなく、原価管理など「お店の運営」もまるごと伝授。
将来の独立に向けて、ここでの経験がきっと自信につながります。
あなたの頑張り、しっかり給与で反映!
仕事に対して向上心を持ちながら頑張っている方を応援!
ボーナス・賞与は一定額以上を支給します☆
遠方にお住まいの方も歓迎!
入社にあたって引っ越しが必要な方はご相談ください。
マンションの初期費用(敷金・礼金)は、こちらで負担いたします◎
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地元千葉の食材を使用したイタリアンレストランです。
まるで自宅のリビングにいるかのような感覚で過ごしていただける空間を目指しています◎
お昼は、地元の方をターゲットに、ちょっと背伸びをしたランチを楽しめるお店として。
夜は、ワンランク上の空間で、非日常を味わっていただく…。
時間帯によって、ターゲットや雰囲気ががらりと変わるのも特徴です。
シミュレーションゴルフスタジオが併設されているので、ゴルフ利用のお客さまもいらっしゃいます!
目指すは《地域の人の特別な日のためのレストラン》《地域に優しいイタリアン》《千葉の顔》。
この想いを表現できるレストランを日々目指しています!
:::: 経験豊富なシェフがつくりだすイタリアン ::::
料理を手がけるのは、ミシュランの星付きレストランでの経験をもつ実力派シェフ。
伝統的なイタリアンを主軸とした、地元・千葉県の食材を使った料理の数々をご提供しています!
イタリアンのベースは尊重しつつ、『Ristorante Bel e Moco』の個性をエッセンスとして追加。
現地に負けないイタリアンを提供しています!
実力派シェフが、あなたの経験に合わせてさまざまな調理法をアドバイスしますよ◎
:::: 契約農家さんへのリスペクトを大切に ::::
『Ristorante Bel e Moco』でご提供しているのは、素材の味が活きた自然派イタリアン。
美味しい料理のベースとなる食材は、シェフ自ら市場や農家に出向いて厳選。
契約農家の『えびちゃん農園』『かわかみファーム』には、当店の料理に合った食材を栽培してもらっています。
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総料理長である鈴木規之の座右の銘は
【食は生命をいただき、養う】【食事が絆を深める最良の場である】
この2点を掲げ、千葉で自慢できるレストランになれるような店舗運営を目指しています!
\
働きながら本格的なスキルを学べるので、飲食人として大きく成長できる環境です。
タイミングが合えば、イタリアへの研修旅行の可能性もあります!
「これから成長したい!」という想いを持つあなたを応援したい。
そんなたくさんのスタッフがあなたを待っています◎
<応募先>Ristorante Bel e Moco
正社員
サービス・ホールの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
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